Com a visita da familia em peso agora em Janeiro, minha irmã aproveitou os primeiros dias das ferias pra vir pra Londres com a companhia de umas amigas, e como era a primeira vez delas em Londres, nada melhor do que um chá da tarde Inglês!

Nos programamos com antecedência e conseguimos uma mesa para o “Pret-a-Portea” do hotel Berkeley.

Esse chá não é nada tradicional, se comparado com os muitos outros da cidade, mas seu diferencial é justamente esse, e tem um apelo totalmente mulherzinha: como o próprio nome indica, fazendo um trocadilho com a expressão “pret-a-porter” da moda, é um chá inspirado na moda, variando ao longo do ano, segundo as tendências e variações da temporada.

Pode até ser um pouco decepcionante pra quem estver esperando scones e mais pompa, mas apesar de diferente, o chá segue o mesmo formato que qualquer outro High Tea: uma seleção de sanduiches, docinhos e sobremesas, servidos com o chá (ou café, chocolate quente, etc) de sua escolha, e com uma taça de champagne (ou não).


O menu explica direitinho todas as “inspirações” da temporada, os designers homenageados e como certas tendências foram transformadas em doces.

Apesar de menos pomposo que um chá tradicional, ainda assim achei a experiência bem legal e divertida, e como estávamos numa mesa só de mulheres, todas adoramos comer os docinhos em formato de bolsas, os cookies em formato de trench coat ou o bolinho em formato de sapato.


E como sempre falo aqui no blog, reservas tem que ser feitas com bastante antecedência, e podem ser feitas direto no site deles.
The Berkeley Hotel













