19 Oct 2017
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Dica de Restaurante em Londres: Street XO

Dicas de Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes

Depois de um periodo sem muitas novidades gastronomicas, Londres voltou com tudo, e ja estamos cheios de novidades e novos restaurantes e bares acumulando filas e listas de espera por ai! #ProblemasLondrinos

Entao quando me pediram pra ajudar a organizar um jantar de trabalho umas semanas atras, nem pensei duas vezes: vamos no Street XO!

Criado pelo chefe Madrileno David Munoz, o Street XO trouxe pra Londres  mesma viba de sua matriz Espanhola, e emana a fama de bad boy do chefe.

A decoracao eh uma coisa assim meio Toquio-meets-bar underground, com luzes em neon que parecem tatuagens tribais estilizadas (mas que se voce prestar bem atencao, sao varios desenhos do famoso perfil – com direito a mohawk no cabelo – do David Munoz).

O menu eh inteiro num estilo tapas de ser, com mini porcoes e a recomendacao eh pedir um pouco de tudo. Nos fomos de menu degustacao (com 8 opcoes de pratos) e seria impossivel decidir qual o melhor!

Mas o carro chefe sao mesmo os drinks!

Sim, sim, as misturas e cocktails sao uma delicia, mas quem vai reparar no gosto, quando eles sao servidos desse jeito!

A exentricidade do chef nao economiza esforcos na representacao visual dos drinks, variando de casca de coco, a saco de plastico, tacas – absurdamente – gigantes, ate um coracao!

Sim, um coracao! Mas nao um coracao fofinho de dia dos namorados, nao! Um coracao anatomico, com fibras musculares e veias e arterias. Que por acaso foi o meu drink! Imagina minha cara de surpresa?!

O Street XO foi uma experiencia tao incrivel (gastronomica e sensorial) que ja estou morrendo de vontade de dar uma passadinha em Madrid so pra conhecer sua versao original (o Diver XO).

Street XO

15 Old Burlington St, Mayfair, London W1S

 

Adriana Miller
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Adriana Miller

Sobre a Autora at Dri EveryWhere
Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella e do Oliver.
Atualmente morando em Londres na Inglaterra, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
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17 Feb 2014
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Benihana London

Dicas de Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Ha umas semanas atras aproveitamos que a minha sogra estava em Londres pra dar uma escapada a noite sem a Isabella, e como a intencao nao era necessariamente sair pra um jantar muito elaborado, escolhemos o Benihana!

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Esse restaurante na verdade nao eh nenhuma novidade, e a rede ja se espalhou pelo mundo todo, inclusive com uma unidade em Sao Paulo, mas eh perfeito pra uma noite “ludica”!

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As mesas sao coletivas, e achei que seria perfeito pra ir em amigos, tipo um grupo grande mesmo, pois cada mesa (que varia de 8 a 12 pessoas) sao na verdade balcoes com uma “chapa” no meio – e ai cada mesa tem seu chef que prepara tudo na hora e vai servindo aos poucos.

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Mas claro, com bastante estardalhaco e bagunca no processo!

20140217-204843.jpg Gostei da experiencia ate porque estava doida pra conhecer, mas achei o sistema um pouco “amarrado”: eles eh que determinam qual horario cada mesa se “senta”, entao as reservas sao alocadas em blocos, e ainda assim leva um tempinho ate que todos os pedidos da mesa sejam feitos, passados por “chef” etc etc, ate coecar o “show” e finalmente sermos servidos. Ou seja, entre o horario de nssa reserva e finalmente comercarmos a comer levou quase 1 hora! Alem de nao ser exatamente o tipo de lugar onde voce pode acabar de comer, curtir sua sobremesa com calma, pedir mais uma bebeida e tals, pois logo depois que a mesa termina a refeicao, eles ja comecam a preparar tudo pra mesa seguinte.

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Nos divertimos e foi bem interessante, mas acho que teria curtido mais se tivesse ido com um grupo de amigos.

Em Londres já são 3 endereços, um em Chelsea, na City e outro em Piccadilly.

http://www.benihana.co.uk/

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13 Nov 2013
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Novikov London

Bares & Baladas, Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Das coisas que a gente só vê em Londres: um restaurante Russo, mas que é metade Japonês e mezzo Italiano.

Uma mistura no mínimo improvável, mas que deu tão certo que rapidinho o Novikov virou o restaurante queridinho de Londres!

O Novikov eh propriedade do magnata Russo  Arkady Novikov tem outros 50 endereco na Russia, e como supostamente o Roka e o Hakkasan sao seus restaurantes preferidos em Londres, ele quis criar alguma coisa que seguisse mais ou menos essa linha.

A diferenca eh que na versao Londrina, o ambiente eh dividido em um menu Italiano e outro Japones, e ambos tem uma “mini” feira com os ingredientes frescos usados nos pratos e a cozinha aberta no meio do salao, bem visivel pra todo mundo!

O lado Japones eh super animado, praticamente uma balada e as mesas lotam com semamas de antecedencia – ideal para rupos de amigos e comemoracoes mais animadinhas!

Ja o lado Italiano eh perfeito para almocos e jantares mais tranquilos – mas logo na entrada fica o bar (animadissimo) que pode ser usado livremente por clientes dos dois lados!

Nos conseguimos uma mesa de ultima hora no lado Italiano, que prontamente imendamos com o bar, e foi a mistura perfeita!

Conseguimos jantar e conversar numa boa, com otimo vinho Chianti e uma buratta que derrete na boca, e depois nos juntamos na animacao do bar pra fechar a noite!

Novikov

50A Berkeley Street

W1J 8HA

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