10 Sep 2014
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Chá da Tarde: O picnic do Four Seasons!

Cha da tarde, Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra

Semana passada o Four Seasons me convidou para conhecer o novo chá da tarde que o hotel lançou esse ano, com um novo conceito muito legal!

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Eu já falei aqui várias vezes sobre a paixão que os Ingleses tem por seus rituais de chá da tarde, e também sobre a mania de picnic: é só as temperaturas subirem um pouco e o clima ficar melhorzinho que parques e jardins Londres afora ficam lotados de amigos, casais e famílias fazendo picnic nos parques da cidade.

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Então o Four Seasons juntou a fome com a vontade de comer (piadinha exxxpertinha!): e inovou com seu chá da tarde piquenique!

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Portanto, seja inverno ou verão, chova ou faça sol, você pode curtir duas atividades tipicamente Londrinas ao mesmo tempo! No quentinho (e LINDO) ante sala do hotel (e se o tempo estiver bom, o chá também pode ser servido nos jardins do hotel ou na conservatória & jardim interno).

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Foi o máximo!

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O menu do chá é super tradicional e como manda o figurino: primeiro você escolhe sua bebida quente (muita gente comenta sobre não gostarem de chá – mas gente, o nome “chá” é só um pretexto, tá? Você pode tomar vários tipos de café, chocolate quente, champagne, sucos… o que você quiser!), e depois eles vão servindo todos os complementos.

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A diferença é que os sanduichinhos, pães e tortinhas do chá são servidos dentro de uma super cesta de picnic (ou “Hamper”, em Inglês), e em latinhas “vintage”.

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Aliais, as latinhas vintage (outra mania dos Ingleses, então também super típico!) e a louça Wedgewood são um caso a parte! Super charme, e são o toque especial de glamour e luxo da experiência.

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A maioria dos chá também te dão a opção de escolher champagne também, e o chá/picnic do Four Seasons inclui uma garrafa de champagne rosé Bollinger que foi incrível!

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Então começamos com nossas taças de champagne enquanto comíamos nossos sanduíches, e na hora dos scones e tortinhas, o chá finalmente foi servido com toda pompa (essa garrafinha vintage de leite, que coisa fofa!?!)!

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Eu não me canso de falar de falar que o chá da tarde é uma das experiências mais divertidas e tradicionais que se pode ter em Londres no Reino Unido, e acho que vale muito a pena separa uma tarde (ou umas horinhas do seu dia) do seu roteiro pra tomar um típico chá Inglês!

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E o Four Seasons com certeza está entre as melhores e mais tradicionais opções em Londres!

Four Seasons on Park Lane

Hamilton Place, Park Lane, W1J 7DR

Adriana Miller
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21 Jan 2013
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Pret-A-PorTEA: O chá da tarde fashionista do hotel Berkeley

Cha da tarde, Dicas de Londres, Inglaterra

Com a visita da familia em peso agora em Janeiro, minha irmã aproveitou os primeiros dias das ferias pra vir pra Londres com a companhia de umas amigas, e como era a primeira vez delas em Londres, nada melhor do que um chá da tarde Inglês!

Nos programamos com antecedência e conseguimos uma mesa para o “Pret-a-Portea” do hotel Berkeley.

Esse chá não é nada tradicional, se comparado com os muitos outros da cidade, mas seu diferencial é justamente esse, e tem um apelo totalmente mulherzinha: como o próprio nome indica, fazendo um trocadilho com a expressão “pret-a-porter” da moda, é um chá inspirado na moda, variando ao longo do ano, segundo as tendências e variações da temporada.

Pode até ser um pouco decepcionante pra quem estver esperando scones e mais pompa, mas apesar de diferente, o chá segue o mesmo formato que qualquer outro High Tea: uma seleção de sanduiches, docinhos e sobremesas, servidos com o chá (ou café, chocolate quente, etc) de sua escolha, e com uma taça de champagne (ou não).

O menu explica direitinho todas as “inspirações” da temporada, os designers homenageados e como certas tendências foram transformadas em doces.

Apesar de menos pomposo que um chá tradicional, ainda assim achei a experiência bem legal e divertida, e como estávamos numa mesa só de mulheres, todas adoramos comer os docinhos em formato de bolsas, os cookies em formato de trench coat ou o bolinho em formato de sapato.

E como sempre falo aqui no blog, reservas tem que ser feitas com bastante antecedência, e podem ser feitas direto no site deles.

The Berkeley Hotel

http://www.the-berkeley.co.uk/fashion-afternoon-tea/

Planejando sua viagem para Londres?

Alem de todas as dicas para aproveitar o maximo de Londres que voce encontra aqui no Blog, planeje tambem sua viagem com servicos e recomendacoes testadas e aprovadas:

E nao perca as dicas de Pubs e Restaurantes, o Calendario de Eventos para saber o que rola de mais interessante ao longo do ano e todas as demais dicas uteis para curtir Londres como um Londrino!

Adriana Miller
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Adriana Miller

Sobre a Autora at Dri EveryWhere
Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella e do Oliver.
Atualmente morando em Londres na Inglaterra, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
Adriana Miller
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Adriana Miller
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04 Oct 2011
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Chá da tarde: The Dorchester

Cha da tarde, Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra

Pra fechar a programacao Londrina da viagem da minha irma em Londres, nao poderia faltar um cha da tarde!

Elas queriam uma opcao que fosse bem tradicional, se vestir de lady e se sentir bem proper, entao nossa escolha foi o luxuoso hotel The Dorchester.

O The Dorchester eh o carro chefe da colecao de hoteis de luxo de mesmo nome “The Dorchester Colletion“, que incluiu em seu portfolio outros hoteis como o Plaza Athenee em Paris e o The Bervely Hills Hotel em Los Angeles.

Entao como era de se esperar, nossa experiencia do cha da tarde nao deixou a desejar, e tudo, tudo foi no minimos detalhes como manda a tradicao.

O cha da tarde eh servido apenas em horarios muito especifcos e operam um servico de reserva apenas (voce pode reservar direto no site deles, aqui), tanto no salao principal The Promenade, ou na salao mais intimista The Spatisserie.

A unica coisa que eu reparei que foi diferente do “ritual” de cha de outros hoteis em Londres foi o abastecimento da mesa – eles vao te servindo a medida que seu prato vai esvaziando, mas nao montam o cha completo nas mesas, pra nao ficar um clima muito entulhado. Como as mesas sao pequenas, acho essa tecnica otima!

As meninas adoraram o programa, e eu como sempre sou super fa de chas tradicionais, e sempre recomendo como sendo um programa imperdivel de qualquer viagem a Inglaterra!

 

Adriana Miller
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