06 Oct 2015
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Duck & Waffle – Comida 24/7 em Londres

Bares & Baladas, Dicas de Londres, Inglaterra, Restaurantes

Uma das frustrações de turistas Brasileiros em Londres são os horários – e nem estou falando na relação “pontualidade britânica” com o “jeitinho Brasileiro” não (spoiler: conceitos incompatíveis!), e sim dos horários e rotinas do dia a dia da vida Inglesa, em relação a rotina dos Brasileiros, e principalmente Brasileiros de ferias.

Por exemplo, na Inglaterra o horário normal de jantar de qualquer família (a minha inclusive) eh la pelas 6:30 ou 7 da noite no máximo. Para um Inglês sob CNTP (condições normais de temperatura e pressão, pra quem já esqueceu das aulas de física!), eh praticamente inconcebível fazer uma refeição depois das 8 da noite. Quantos jantares a trabalho já não passei na Espanha, por exemplo, tentando explicar que sim, eh normal jantar as 9 ou 9:30 da noite, quando a maioria dos restaurantes Espanhóis estão se quer abrindo as portas!

Pois bem, esse na verdade eh o horário em que a maioria dos restaurantes em Londres estão fechando sua cozinha!

Muito difícil achar algum lugar que aceite reserve para jantar depois das 9:30 ou 10, e o comum mesmo é que as cozinhas fechem por volta das 9 horas.

Tanto eh que volta e meia quando eu descubro algum novo lugar que fique aberto ate mais tarde (como esse aqui em Covent Garden, por exemplo), logo vira noticia!

Então aqui esta mais uma dica: O Duck & Waffle abriu as portas alguns anos atras com a proposta 24/7 – com funcionamento 24 horas por dia! Então você já pode sentir fome a qualquer momento do dia e da noite, e seu desejo sera atendido!

E o melhor? O Duck & Waffle eh o restaurante irmão do SushiSamba, dividindo inclusive o mesmo endereço – e vistas da cidade!

O Duck & Waffle fica no andar de cima do SushiSamba, geralmente sendo também uma ótima opção pra quem vai ao bar do SushiSamba (sem reserve pra jantar), vai ficando, vai ficando, e acaba ficando pra fazer um boquinha mais tarde no D&W!

O legal também é que o menu deles eh bem criativo, com umas misturas inusitadas, mas que dão certo! E principalmente para quem gosta de madrugar, eles ficaram famosos mesmo foi por causa de seu brunch e café da manha delicioso!

O carro chefe, claro e como o nome indica eh pato e waffles, então minha escolha para o café da manha foi um waffle – de banana caramelizada com nutela caseira e crocante de amêndoas!

E ainda tem a vista! Já falei na vista? Com a City de Londres bem ali, embaixo do seu nariz! No 40′ andar da Heron Tower, eles também de gabam de serem o restaurante mais alto do UK!

 

Duck & Waffle

The Heron Tower, 110 Bishopsgate, EC2N 4AY

 

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Adriana Miller
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Sobre a Autora at Dri EveryWhere
Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella.
Atualmente morando em Londres na Inglaterra, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
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13 Aug 2014
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Poppie’s: a batalha do melhor Fish and Chips de Londres!

Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Pubs e Bares, Restaurantes

Eu sei, eu sei… a fama da culinaria Britanica nao eh das melhores mundo afora (se bem que a cena gastronómica Londrina esta ajudando a mudar essa imagen!), mas eles tem muito orgulho de seus pratos típicos e tradicoes, e alguns deles sao levados super a serio! (ai de quem falar mal do Café da manha Ingles, ou desdenhar de seu cha da tarde!).

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Mas se tem uma coisa por aquí que agrada a gregos e troiano (ou seria Ingleses e Escoceses?!) sao os fish and chips!

A receita eh simples: feixe empanado frito, com batata frita. Peixe’e’fritas!

Eh o tipo de coisa que nao da para pisar os pes no país e nao provar pelo menos uma única vez! E a pesar de que voce vai ver lojinhas, barraquinhas, birosquinhas e pubs servindo fish’n’chips em to-das as esquinas do Reino, rola todo um padrao de qualidade, certas regrinhas sobre o tipo e qualidade do peixe, a massa do empanado (batter), os acompanhamentos etc.

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Entao nao eh de se espantar que rolem rankings e competições pela cidade e país a fora que julgam, escolhem e elegem os melhores fish and chips de Londres!

Sim, eh uma coisa levada super a serio, e existem varias competicoes e criterios (tipo concurso de pastelarias na Franca, sabe? Ou de cervejarias na Alemanha? Pois eh).

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E entra ano e sai ano, dois nomes estaos empre no topo da lista: O Master Superfish, e o Poppi’s of Spitafields!

O Master’s eu ja falei aqui, e eh meu preferido: sem frescuras, sem firulas. O peixe eh super fresco, recen chegado do mar do norte no mesmo dia que eh servido (tanto que eh eles nao tem um horario de funcionamento regular. Quando acaba o estoque de peixes do dia, eles simplesmente fecham as portas e vao embora. Nunca congelam seus peixes, e portanto nao tem “estoque”!), bem localizado (do lado o teatro Old Vic, a 1 quarteirao da estacao de Waterloo and 10 minutos do Southbank) e baratissimo.

Mas geralmente quem ganha o titulo eh o Poppi’s of Spitafields! (do ladinho do mercado Spitafields e de Brick Lane)

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Para comecar que a localizacao mais badalada ajuda – impossivel pasar por la num fim de semana e nao ter uma fila na porta!

A decoracao tambem eh bem fofa, com mais carinha de restaurante mesmo (o Master’s tem a maior pinta de pe sujo, apesar de limpinho!), com um servico super simpatico, e claro, um peixe super fresco e delicioso!

Quando postei sobre o Poppi’s no Instagram me erguntaram qual era meu preferido… E a escolha eh difícil!

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Por um lado eu acho que o Poppi’s ofrece uma “experiencia” fish’n’chips mais legal – a localizacao entre os mercados eh bacana e vira um programa legal (eh muito gostoso passear em Spitafields de manha, almocar no Poppi’s e depois ir passear em Brick Lane), entao acho que o Poppi’s com certeza ganha nesse aspecto. Se voce eh turista eh quer um experiencia mais completa, eu recomendaría o Poppi’s!

Mas por outro lado, nao tenho duvidas de que o peixe do Master’s Superfish eh bem melhor (Bem maior e os files sao mais grossos, ou seja, menos massa de batter e mais peixe), a localizacao tambem eh conveniente para quem estiver passeando pelo Southbank ou va asistir uma peca no Old Vic, e o principal, o preco – a porcao de peixe no Master’s (muito mais bem servida) custa metade do preco do fhish’n’chips do Poppies!

Entao o Poppi’s acaba sendo uma coisa mais de turista, modinha… enquanto o Master’s eh uma experiencia mais autentica e “local”.

 

Ah! Eles nao fazem reserva, entao a dica eh chegar cedo pra evitar as filas, ou chegar e esperar sua mesa (ou entao, numa dia de sol, faca como os LOndrinos e como o seu fish’n’chips em pe na calcada mesmo! Eh um burburinho!

 

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20 Feb 2014
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Roast – Borough Market

Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra, Mercados, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Um dos programas mais legais pra quem visita Londres no fim de semana, são seus muitos mercados: eles variam de joias vintage e pecas de antiquários, a flores, quinquilharias e comida orgânica – tem pra todos os gostos!

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Mas todos tem em comum aquele elementos de “Londres como ela é”, com uma mistura incrível de pessoas e culturas.

Mas eh sempre legal combinar um dos mercados com alguma outra “experiência” – como por exemplo um pic nic no parque depois do Broadway Market, ou um almoço ou drinks no Kensignton Roof Gardens depois do Portobello Road Market e um Brunch ou assado de domingo no Roast, o restaurante dentro do Borough Market.

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Bem, na verdade o que não faltam são coisas a fazer por perto do Borough Market (o Queen’s Walk, Torre de Londres, Tower Bridge, Tate Modern, The Shard, Sheakerspere Globe, etc… uma das regiões mais fascinantes da cidade!) mas um brunch (sextas e sábados, quando o mercado esta funcionando) ou um almoço de domingo (mesmo sem as barraquinhas e burburinho do mercado) é uma opção perfeita de um programaço pela região!

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O Roast é o único restaurante dentro do mercado, ocupando toda area do “Flowers Halls”, no topo da estrutura, e tem como especialidade as carnes assadas, e o típico “Sunday Roast” Inglês.

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Aliais, não sei se já falei do “Assado de domingo” por aqui, mas esse é um costume que os Ingleses levam super a serio! Todo Pub que se preze serve Fish’n’Chips na sexta feira e “Sunday Roast” aos domingos, e é o que a maioria das famílias comem também.

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Os ingredientes do restaurante são todos fornecidos pelos produtores do mercado, garantia de tudo sempre fresquinho e de altíssima qualidade, e garantindo os melhores cortes de carnes Inglesas e Escocesas para os assados.

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Aos domingos eles só servem isso – o menu é único e a fila eh grande (TEM que reservar!), e é uma experiência super British! Começando pelos aperitivos made in UK (Bloody Mary, Gin & Tonic, Pimm’s), as entradas e as diferentes carnes assadas – todas acompanhadas por legumes e Yorkshire Pudding, uma massa “folheada” salgada típica do norte da Inglaterra que é servida com todos os assados. E claro, as sobremesas também super tradicionais do UK: Apple Crumble, Sticky Toffee Puddin, Eton Mess, etc

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Perfeito pra acabar com aquela ideia de que se come muito mal na Inglaterra, e que só se come bem em restaurantes internacionais!

Nos dias que estiver rolando mercado, o Roast fica extra especial, pois suas janelas tem a “vista” do mercado rolando lá em baixo – mas se engana quem acha que a area morre nos outros dias – o Borough Market é cercado por um emaranhado de ruelas com lojinhas, pubs e restaurantes – inclusive com aquela instalação dos guarda-chuva coloridos que eu postei no Instagram no outro dia!

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Roast

The Floral Hall, Borough Market,

Stoney St,  SE1 1TL

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