07 May 2015
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Meat Head – Estrogonofe Russo com a vista da Catedral!

Russia, São Petersburgo

Esse post vai ser uma dica bem rapida de restaurant em Sao Petersburgo!

Mas nao vai ser desses posts que comeca com adjetivos exagerados em relacao ao “melhor isso” ou “melhor aquilo” na cidade nao.

Na verdade quando decidimos entrar no Meat Head pra dar uma olhada no menu, foi com uma coinciencia de que “provavelmene vai ser ruim” e com “toda pinta de ser pega turista”! Mas resolvemos dar uma olhada assim mesmo, pois a localizacao era imbativel!

Mas o interior foi surpreendente! Todo num estilo meio “caverna”, e com uma decoracao de bom gosto, e no menu, otimas carnes e pratos Russos tradicinais.

O servico, incrivel – que fica ainda mais evidente numa cidade onde a maioria das pessoas eh tao fechada e sissuda!

Enfim, adoramos o restaurant, e principalmente a comida!

E ja falei na localizacao? Exatamente na esquina da Igreja do Sangue Derramado!

Nos chegamos cedo e pedimos uma mesa na janela, entao jantamos com a vista da neve caindo la fora, contrastando com as cores da cathedral. E o interior de tijolinhos, asim meio cavernoso e a luz de velas so aumento essa sensacao de “inverno na Russia” da experiencia! Amamos!

Eu fui de estrogonofe, prato que supostamente foi criado em Sao Petersburgo!

estrogonofe russo

Quando eu postei sobre nosso jantar no Instagram, me perguntaram muito se a versao “original” era muito diferente do que se come no Brasil, mas fico feliz em relatar que nao!

Pelo menos a receita da minha mae eh tao gostosa quanto a versao original Russa!

A unica diferenca eh que eles servem o estrogonofe com pure de batatas e picles, o que surpreendentemente eh uma combinacao de sabores incrivel! Ja adotei la em casa!

 

E claro, arroz branco e batata palha (gente, odeeeeeeeeio batata palha! Tem coisa mais sem graca e desnecessaria num prato?! hahahahah) sao adicoes/invencoes da versao Brasileira, entao recomendo que voces tentem em casa a versao original!

Meat Head Restaurant

Konyushennaya Sq., 2

P.S. Como sempre me perguntam preco de restaurants e quanto custa comer nos lugares que viajo, o Meat Head (assim comoa maioria dos restaurants em Londres e na Europa) divulga seus precos na pagina do menu, aqui.

Planejando uma viagem para Rússia?

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Adriana Miller
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