13 Oct 2011
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Spice Market @ W Hotel: London Restaurant Festival

Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Eventos, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Outro evento super legal que aconteceu em Londres esses dias foi o London Restaurant Festival, que acontece todos os anos por duas semanas em Outubro, e promove o potencial gastronomico da capital Britanica (ainda da tempo de aproveitar esse fim de semana!)

Ano passado nos ja tinhamos aproveitado um dos eventos do festival pra conhecer o restaurante do Joel Rebuchon, entao fiquei de olho no calendario pra nao perder os eventos desse ano, que incluem, entre varias outras opcoes, o Maze Grill, o Blue Door, o Marco Pierre White, o The Palm e o Chor Bizzare.

Os restaurantes de Londres sao selcionados a dedo e todos criam um menu especial pro festival, com precos que variam entre 10£ e 30£ fixos, muitas vezes incluindo 2 ou 3 pratos e uma bebida! Entao eh um evento imperdivel pra quem esta em Londres em Outubro e gosta de comer bem!

Dessa vez o restaurante escolhido foi o novissimo e badalado Spice Market, no recen inaugurado W Hotel em Londres.

O W Hotel inaugurou ha pouco meses e ocupa um dos predios principais da Leicester Square – a praca onde acontecem premiers de filmes e eventos cinematograficos. A reforma do predio causou uma certa polemica, ja que o W transformou um predio tradicionalissimo numa obra de arte modernista, coberta de vidro e com luzes LED que vao mudando de cor e se revezendo ao londo do dia e da noite.

O Spice Market de Londres foi inaugurado com a intencao de seguir o exemplo de seu irmao Nova Iorquino e conquistar o paladar de foodies e a atencao dos moderninhos e fashionistas.

O menu eh uma mistura dos sabores do Sudoeste Asiatico, misturando especialidades Tailandesas, Vietnamitas, Malasias e da Indonesia, num ambiente bem decorado e caricato, cheio de vidros e potes de temperos em todas as paredes, e que nao decepciona no menu!

O menu do festival incluiu 3 pratos (entrada, principal e sobremesa) por 20 libras, e eu fui de peixe (Monk Fish) com frutos do mar e sweet chilli enquanto que a Tati foi de Pad Thai – e as sobremesas foram escolhidas para serem compartilhadas!

 

Adriana Miller
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04 Oct 2011
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Chá da tarde: The Dorchester

Cha da tarde, Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra

Pra fechar a programacao Londrina da viagem da minha irma em Londres, nao poderia faltar um cha da tarde!

Elas queriam uma opcao que fosse bem tradicional, se vestir de lady e se sentir bem proper, entao nossa escolha foi o luxuoso hotel The Dorchester.

O The Dorchester eh o carro chefe da colecao de hoteis de luxo de mesmo nome “The Dorchester Colletion“, que incluiu em seu portfolio outros hoteis como o Plaza Athenee em Paris e o The Bervely Hills Hotel em Los Angeles.

Entao como era de se esperar, nossa experiencia do cha da tarde nao deixou a desejar, e tudo, tudo foi no minimos detalhes como manda a tradicao.

O cha da tarde eh servido apenas em horarios muito especifcos e operam um servico de reserva apenas (voce pode reservar direto no site deles, aqui), tanto no salao principal The Promenade, ou na salao mais intimista The Spatisserie.

A unica coisa que eu reparei que foi diferente do “ritual” de cha de outros hoteis em Londres foi o abastecimento da mesa – eles vao te servindo a medida que seu prato vai esvaziando, mas nao montam o cha completo nas mesas, pra nao ficar um clima muito entulhado. Como as mesas sao pequenas, acho essa tecnica otima!

As meninas adoraram o programa, e eu como sempre sou super fa de chas tradicionais, e sempre recomendo como sendo um programa imperdivel de qualquer viagem a Inglaterra!

 

Adriana Miller
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16 Aug 2011
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Ale Trail: a rota da cerveja de Londres

Dicas de Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Pubs e Bares, Roteiro

Oque não falta em Londres são pubs, certo? Certissímo!

E o pior é que só depois de conhecer a cidade é que você se dá conta que os “Public House” realmente estão em todos os cantos da cidade, as vezes dois ou 3 em cada quarteirão!

Muitos deles nada mais são que meros botecos da esquina, enquanto outros são ligeiramente mais sofisticados, ou gastro-pubs (quando servem comida muito boa).

E tem também os mais tradicionais, cheios de história e servemas autênticas Ales Inglesas.

Eu não bebo cerveja, então vou me abstrair da discussão cerveja gelada x cerveja não tão gelada, mas dizem os apreciadores de uma boa Ale, que as temperaturas extremamente baixas escondem o verdadeiro sabor do malte, e uma cerveja boa e artesanal nunca deveria ser servirda estúpidamente gelada.

Então em Londres existem diversas “Ale Trails”, que são rotas especificamente montadas em diferentes areas da cidade, que levam os apreciadores de Ales (ou de um belo Pub) aos principais Pubs tradicionais e históricos da cidade.

Então no outro dia, enquanto minha irma esta em Londres, fizemos o Ale Trail em Theaterland, que vai de Charing Cross, Leicester Square a Convent Garden.

Mesmo pra quem não gosta de cerveja ou de bar/boteco, os Pubs são um programa imperdível pra quem vem ao Reino Unido!

E esses roteirinhos de Ale Trails são uma otima opção, pois v0cê pode baixar o mapinha on line, que te diz exatamente onde estão os melhores pubs e exatamente onde ir!

Começamos nossa noite no Princess of Wales, numa ruazinha exatamente entre Embankment e a rua Strand. A primeira vista apenas um pub como outro qualquer, esse pub é considerado uma dos mais antigos e melhores de Londres, além de ter um restaurante gastro-pub no segundo andar (aproveitamos pra jantar lá também).

Como fizemos o Trail num dia de semana depois do trabalho, a noite era curta (afinal os pubs geralmente fecham cerca de 11 da noite) e não tinhamos tempo a perder! Queríamos conseguir conhecer o maior numero possivel de pubs da rota.

Então a segunda rodada foi no The Coal Hole, construído em 1889 e vizinho do Hotel Savoy e seu teatro, e que tem um interior imponente!

Um pé direito altissimo, vigas de madeira no teto e uma escadaria que nos leva ao mezanino do segundo andar.

E para a rodade final fomos no The Wellington, também na The Strand, quase exatamente em frente a Sommerset House e construido (em 1776) no mesmo predio onde alguns seculos antes hospedou uma das mansões de Henry VIII.

Essas pub crawl são uma ótima maneira de conhecer varios pubs ao mesmo tempo, que pode ser um programa a ser feito uma tarde inteira (e se estender pela noite) ou para um happy hour animadinho, como foi nosso caso!

Basta baixar qualquer um dos mapinhas e roteiros no site e decidir o caminho a fazer – todos os roteiros foram planejados com a intenção de serem explorados a pé, relativamente perto um do outro, enquanto você conhece algumas das areas mais bonitas da cidade!

 

 

 

Planejando sua viagem para Londres?

Alem de todas as dicas para aproveitar o maximo de Londres que voce encontra aqui no Blog, planeje tambem sua viagem com servicos e recomendacoes testadas e aprovadas:

E nao perca as dicas de Pubs e Restaurantes, o Calendario de Eventos para saber o que rola de mais interessante ao longo do ano e todas as demais dicas uteis para curtir Londres como um Londrino!

Adriana Miller
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