11
Aug
2014
Londres: Restaurante Beast (atenção, chegue morrendo de fome!)
Escrito por Adriana Miller

Que Londres sabe como ninguém inventar e lançar restaurantes-sensação, isso tudo mundo já sabe, e as modinhas que vão se multiplicando a cada temporada não me deixam mentir.

IMG_2316

A um tempinho atrás foram os gastro-junks, ou endereços com cardápio inusitado que dominaram a cena gastronômica Londrina. Não que a popularidade desses lugares tenha acabado, pelo contrario… apenas ficaram adormecidas depois que passou a novidade (por exemplo, hoje em dia o Burger & Lobster é uma cadeia de restaurantes com endereços pela cidade toda, e o BubbleDogs já não tem mais filas assustadoras na porta).

IMG_2273

Então estava mesmo faltando uma novidade pra sacudir a temporada de verão – não que Londres precisasse, porque tem estado praticamente impossível conseguir reservar uma mesa por aqui!

IMG_2270

Mas eis que o “Beast” foi anunciado, e pronto. Antes mesmo do lançamento, o sucesso (e filas de espera) já estava garantido!

O Beast foi criado pelos mesmos caras que inventaram o Burger & Lobster apostando em comida de primeiríssima qualidade, e menus simplistas. Ambientes incríveis e atmosfera maravilhosa como só Londres sabe criar.

IMG_2281

O Menu? Adivinhem? Apenas carne e caranguejos.

O Caranguejo “King Crab” (aqueles gigantes!) é a estrela do cardápio, vindo diretamente o Circulo Ártico, na costa da Noruega. A carne é Americana, corn-fed-made-in Nebraska. E só.

IMG_2295

O esquema eh simples: o preco da refeicao eh fixo por pessoa (75£) e inclui tudo, menos as bebidas. Carne a vontade, caranguejo a vontade, e todos os acompanhamentos e entradas. Não tem menu, não precisa nem perguntar o que você quer comer.

IMG_2291

Mas é o ambiente do lugar que da o toque especial: logo na entrada você depara com tanques e mais tanques de King Crabs, e o salão principal, desapercebido no andar subterrâneo, escondidinho numa rua atrás de Oxford Street engana bem.

As mesas são todas em estilo “banquete”, onde sentam uma media de 40 pessoas, lado a lado, dividindo o espaço. Muitas velas, meia luz… uma coisa assim meio versão Viking de Hogwarts! Você se sente praticamente na idade media!

IMG_2318

Não é exatamente um bom lugar pra quem estiver procurando privacidade, ou um jantar romântico – mas seria perfeito para uma comemoração animada entre amigos!!

E o nome “Beast” (“besta”, ou “animal” em Portugues) é perfeito pra descrever a experiência! Chegue com fome, e deixe a dieta do lado de fora, pois o sistema é bruto!

IMG_2276

De cara, não se acanhe e coloque seu avental/babador (acredite, você vai precisar!). Ai te servem a entrada: 1/4 de uma roda de queijo Permeggiano legitimo, cortadinho em lascas, servido com azeite e vinagre balsâmico, uma seleção de azeitonas de Marrocos e antipasti.

Mas a garçonete avisa: é delicioso, mas tente resistir porque ainda vem muita coisa por ai! E dito e feito: 1 quilo de carne T-Bone (para cada duas pessoas), um caranguejo  King Crab inteiro, duas saladas e mais 3 tipos de vegetais.

IMG_2298

A técnica deles é não servir nada que seja farináceo nem com muito carboidratos, para que você possa comer bem, mas sem se sentir estufado ou muito cheio.

IMG_2302

E daí pra frente, divirta-se! Um banquete medieval-Viking-magico pra chamar de seu! Converse com seus vizinhos de mesa, coma com a mão e limpe os dedos no avental/babador (e´pra isso mesmo que ele está lá!).

Ah! E quando você achou que não aguentava mais nem sonhar com comida, ainda chega a sobremesa, onde cada pessoa pode escolher entre 3 opções (todas tão boas que não deu pra resistir!).

IMG_2312

IMG_2311

E claro, como tudo em Londres, eh imprescindível fazer reserva com (muita) antecedencia!

Beast

3 Chapel Place

 

 

Categorias: Conhecendo Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Viagens
8
13
Nov
2013
Novikov London
Escrito por Adriana Miller

Das coisas que a gente só vê em Londres: um restaurante Russo, mas que é metade Japonês e mezzo Italiano.

Uma mistura no mínimo improvável, mas que deu tão certo que rapidinho o Novikov virou o restaurante queridinho de Londres!

O Novikov eh propriedade do magnata Russo  Arkady Novikov tem outros 50 endereco na Russia, e como supostamente o Roka e o Hakkasan sao seus restaurantes preferidos em Londres, ele quis criar alguma coisa que seguisse mais ou menos essa linha.

A diferenca eh que na versao Londrina, o ambiente eh dividido em um menu Italiano e outro Japones, e ambos tem uma “mini” feira com os ingredientes frescos usados nos pratos e a cozinha aberta no meio do salao, bem visivel pra todo mundo!

O lado Japones eh super animado, praticamente uma balada e as mesas lotam com semamas de antecedencia – ideal para rupos de amigos e comemoracoes mais animadinhas!

Ja o lado Italiano eh perfeito para almocos e jantares mais tranquilos – mas logo na entrada fica o bar (animadissimo) que pode ser usado livremente por clientes dos dois lados!

Nos conseguimos uma mesa de ultima hora no lado Italiano, que prontamente imendamos com o bar, e foi a mistura perfeita!

Conseguimos jantar e conversar numa boa, com otimo vinho Chianti e uma buratta que derrete na boca, e depois nos juntamos na animacao do bar pra fechar a noite!

Novikov

50A Berkeley Street

W1J 8HA

 

Categorias: Conhecendo Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Viagens
5
07
Oct
2013
London Restaurant Festival 2013
Escrito por Adriana Miller

Que Londres nao para nunca, todo mundo ja sabe – e todos os meses sao varios eventos imperdiveis pra quem esta na cidade!

E outubro eh a vez do London Restaurant Festival, um “festival” gastronomico que reune os melhores restaurantes e chefs da cidade com eventos e menus especiais e precos especialissimos!

Os precos variam de 10 libras a 40 libras (geralmente incluem 2 ou 3 pratos e ate mesmo opcoes de bebidas ou menu degustacao) espalhados por toda cidade e com o mais variado gosto culinario!

O festival desse ano comecou esse fim de semana e vai ate o final de Outubro, entao corre que ainda da tempo de fazer suas reservas e curtir os melhores restaurantes de Londres – as minhas ja estao feitas e essas sao algumas de minhas recomendacoes de restaurantes que fazem parte do festival esse ano!

- Hakkasan

- Sketch

- The Ritz

- L’Atelier de Joel Rebuchon

- Spice Market

- Kensington Roof Gardens

- Oxo Tower

- The Palm

- Asia de Cuba

- Blue Door

Bom apetite!

 

Categorias: Conhecendo Londres, Dicas Uteis, Eventos, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Viagens
13
02
Jul
2013
La Bodega Negra: O novo Mexicano “apimentado” de Londres
Escrito por Adriana Miller

Olha, pena de quem ainda acredita na lenda de que se come mal em Londres…! Depois de tanto tempo morando por aqui, posso me considerar uma sortuda por ter/estar presenciando uma revolução maravilhosa no paladar e costumes a mesa dos Londrinos. Hoje em dia, Londres finalmente pode dizer que tem variedade e quantidade de restaurantes e qualidade pra desbancar qualquer uma de suas metrópoles concorrentes!

La Bodega Negra poderia ter sido apenas mais um restaurante a abrir suas portas no Soho – mas não.

Mantiveram a fachada do antigo sex shop que ocupava o mesmo endereço (essa região do Soho é hot spot GLS) e inovaram com o menu de tequilas, tacos e ceviches.

São dois endereços, que na verdade fazem parte do mesmo local (apenas com entradas diferentes): de um lado um café mais informal. Você pode chegar cedo e fazer um esquenta enquanto o sol não se baixa.

Do outro lado, no subsolo, os letreiros em neon do sex shop não são nada discretos e anunciam o que todo mundo por aqui já sabe: o mais novo restaurante sensação de Londres esta ali!

Quem quiser jantar no restaurante do subsolo do La Bodega, tem que fazer reservas com bastante antecedência (como tudo em Londres, e não me canso de repetir), mas para comer no café do térreo, basta chegar cedo.

Assim que a noite começa, todo mundo segue pro bar do restaurante (que tecnicamente não precisa de reserva, mas tem que chegar cedo, pois todo mundo que janta por lá, acaba esticando no bar) e ferve até altas horas!

La Bodega Negra

9 OLD COMPTON STREET W1D 5JF

 

 

Categorias: Bares & Baladas, Conhecendo Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Viagens
3
25
Jun
2013
Aqua Kyoto London
Escrito por Adriana Miller

Quanto nós fomos a Hong Kong, eu quis conhecer o bar Aqua depois de ter ouvido falar muito bem na filial de Londres – e depois da viagem, já de volta a Londres, o bar de HK nos deixou mortos de vontade de conhecer a versão Londrina.

O tempo passou, acabamos deixando pra lá e a oportunidade certa nunca apareceu – e digo isso porque assim como a filial de HK, a versão Londrina é famosa por sua cobertura, então queríamos ir numa tarde ensolarada de verão!

Então quando estava planejando o que fazer para o aniversário do Aaron esse ano, e sabendo que as temperaturas estariam nas alturas, já fui logo reservando uma mesa na varanda do Aqua Kyoto!

O Aqua London é na verdade, 3 em um: o Aqua Nueva, com pratos de culinária Espanhola e Mediterrânea, o Aqua Kyoto, com culinária Japonesa, e o Aqua Spirit, um bar animadíssima (que faz fila de virar o quarteirão aos fins de semana!), e segue os mesmo moldes da filial de Hong Kong (que tem o Tokyo servindo japonês, o Roma servindo comida Italiana e o Spirit, o cocktail bar com a melhor vista – e drinks! – da cidade!).

A varanda do Aqua sempre aparece na lista dos melhores “rooftop bars” (bares na cobertura) de Londres, mas confesso que esperava mais da vista…

Ele fica na cobertura de um prédio na Regent Street, be na esquina com a Oxford Circus, então achei que teríamos uma vista legal… mas fica só um pouquinho pro lado, e a visão do cruzamento de Oxford já não é tããão de tirar o fôlego!

Mas ainda assim o bar merece seu título de melhores bares de Londres, pois o clima é incrível!

Mesinhas, almofadas, musica e drinks…

Na hora do almoço eles servem um buffet/rodízio de comida Japonesa muito boa por apenas £30 por pessoa (incluindo pratos quentes e o sushi bar + sobremesa. Ou £50 pra quem quiser incluir Champagne), que para o padrão Londres, e se tratando de um ótimo restaurante Japonês é um ótimo custo/beneficio!

Passamos a tarde toda lá curtindo o sol, sem a menor pressa, mas quando fomos embora, a fila já estava formada na porta!!

Coloquem na lista de coisas a fazer no verão em Londres! (mas no inverno também vale a pena… o interior do restaurante/bar é o máximo também!)

Aqua London

5th Floor, 240 Regent Street,

(entrada pela) 30 Argyll Street

 

Categorias: Bares & Baladas, Conhecendo Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes
3
23
May
2013
Mr Chow Londres
Escrito por Adriana Miller

O cenário gastronômico de Londres tem visto muitas “importações” nos últimos anos, com vários restaurantes que fazem sucesso em outras grandes metrópoles do mundo e que recentemente se mudaram de mala e cuia pra capital Britânica (alguns dos mais recentes são o Balthazar e Automat, ambos Nova Iorquinos).

Mas e quando um clássico Londrino acaba ficando muito mais famoso do que seu endereço original?

Esse é o caso do Mr Chow, cujas filiais em cidades como Miami e NY encabeçam todas as listas de “must do” nas cidades, atraindo ininterruptamente toda sorte de turistas, celebridades e socialites (e wanna be’s também!) – mas é aqui em Londres, no bairro de Knightsbridge, que o Mr Chow original abriu suas portas pela primeira vez em 1968.

Desde então a fama do Mr Chow se espalhou pro outro lado do Atlântico, com mais 5 endereços nos EUA (dois só em NY, tamanho o sucesso!) abertos ao longo das ultimas 5 décadas – ao mesmo tempo que a versão original Londrina caiu na obscuridade e ficou desaparecida por muito tempo, enquanto Londres passou por uma revolução gastronômica nos últimos anos.

Até que ano passado o antigo Mr Chow fechou as portas – passou quase 1 ano sendo reformado e reformulado, recauchutando e modernizando sua estrutura física, menu, serviço e direção, na tentativa de resgatar o nível de qualidade e serviço que fez do Mr Chow um dos melhores restaurantes chineses do mundo, a quase meio século!

Então fui conhecer o novo Mr Chow pra comemorar o aniversário da Tati e seguimos a recomendação e pedimos o menu “Prix Fixe” – que inclui duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas – e o garçon Português foi super simpático e nos ajudou a pedir os pratos clássicos do Mr Chow: para entrada fomos de wrap de alface e camaraão com nozes caramelizadas. E para o prato principal, lagosta e black cod!

O Mr Chow Londres fica bem ali na meiuca de Knightsbridge, sendo praticamente vizinho de porta do Buddha Bar – como sempre em Londres, reservas com antecedência são altamente recomendadas!

Mr Chow

151 Knightsbridge, SW1X 7PA

Categorias: Conhecendo Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Viagens
5
18
Apr
2013
Balthazar: um bistrô Francês tipicamente Nova Iorquino (agora em Londres!)
Escrito por Adriana Miller

Pode apostar: 9 em cada 10 listas de “melhores restaurantes” de Manhattan – principalmente entre blogs – apontam o Balthazar como sendo uma das melhores opções em Nova Iorque.

Eu nunca fui na versão Nova Iorquina, entao sempre rola aquela duvida sobre o que é pura modinha, ou oque realmente é bom.

Mas essa duvida acabou quando uma amiga Nova Iorquina (que mora aqui em Londres) me mandou um email avisando que seu restaurante preferido de NY estava prestes a abrir uma filial em Londres, e a gente pre-ci-sa-va urgente ja reservar uma mesa!

Ela recomendou um Brunch, entao tivemos que esperar umas semanas a mais além do previsto pra conseguir uma mesa num fim de semana e entao sábado passado finalmente conhecemos o Balthazar.

O menu Londrino é igual ao de NY, e na porta ao lado tambem tem uma padaria de dar água na boca – seguindo aquele estilo de um bistrô Parisiense tipicamente Novaiorquino!

A nossa intenção era mesmo comer Brunch (opções maravilhosas de ovos, panquecas, waffles e muitos pães!), mas o menu estava apetitoso demais e acabamos almoçando de verdade!

Entre nos 4, as escolhas variaram entre ostras, mexilhões, massa e hambúrguer – pra nao deixar faltar nenhuma opção!

E apesar de termos dispensado o Brunch, nao conseguimos resistir aos drinks do menu de café da manha (que eles chamam de “hangover drinks” – ou “bebidas pra ressaca”!) e fomos de Bloody Mary e mimosas!

Uma pena que nao sobrou espaço pra sobremesa – uma outra amiga recomendou o suflê de chocolate como sendo de outro mundo! (Mas afinal de contas é sempre bom ter uma boa desculpa pra voltar!!).

A filial Londrina fica bem ali em Covent Garden e do lado da Royal Opera House, deixando a área ainda mais imperdível e é facílimo de achar – mas nao arrisque aparecer por lá sem reserva (principalmente em fins de semana!).

Balthazar

4-6 Russell St WC2B 5HZ

Tel: 020 3301 1155

Categorias: Conhecendo Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Viagens
7
15
Mar
2013
Kensington Roof Gardens
Escrito por Adriana Miller

Já que estamos falando sobre Notting Hill e toda aquela area de Londres, eu não poderia deixar de falar sobre o Kensignton Roof Gardens – uma dica perfeita pra fechar qualquer passeio pela região! (principalmente no verão ou em dias de tempo bom!).

O Kensington Roof Gardens é isso aí que o nome já diz: um jardim no telhado (cobertura…) em Kensignton.

A cobertura do prédio que fica na Kensington High Street é propriedade do Sir Richard Brenson e faz parte do portfólio de luxo da Virgin Airways (que ele é dono). São mais de 6.000 metros quadrados de jardins, restaurantes, bares e até uma capela na cobertura do prédio, que é literalmente um oásis no centro de Londres – com direito até a flamingos nos laguinhos!

A principal área é o “Spanish Garden”, que é também a maior área da cobertura, com um paisagismo todo em estilo mediterrâneo, onde rolam altas badalações nos fins de semana e happy hour durante a semana.

Cada mesinha e gazebo é disputado a tapa nos dias de tempo bom e temperaturas agradáveis (pena que da última vez que fomos acabou caindo um temporal enquanto almoçávamos e o jardim ficou desértico!), com direto a música ao vivo (ou DJ depende do dia) e a vista da cidade inteira! No pôr do sol então…!!!

Mas mesmo se o tempo não estiver lá essas coisas, ainda vale a pena conhecer o lugar, e programar um almoço ou jantar no restaurante do “Roof”, o Babylon.

E motivo pelo qual disse que era uma boa dica pra fechar um passeio por aquela área de Londres (não só Notting Hill, mas também o Kensington Palace, o Hyde Park ou o Royal Albert Hall), principalmente para almoço, é porque eles tem um “menu” especial na hora do almoço (além de ser mais fácil de conseguir reserva do que a noite) que sai bem mais em conta do que o menu a la carte de jantar (aliais, essa é uma dica que já falei em outros posts, e uma ótima oportunidade pra conhecer os restaurantes badalados de Londres sem ir a falência!).

As opções de pratos são bem ecléticas e bem “internacional” que agrada a qualquer um, e num ambiente super delícia – e assim como o jardim no andar de cima, o Babylon também tem uma vista bem legal da cidade.

 Kensington Roof Gardens

99 Kensington High St, W8 5SA

 

Categorias: Bares & Baladas, Conhecendo Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Viagens
11
04
Mar
2013
Cut by Wolfgang Puck
Escrito por Adriana Miller

Esse fim de semana, aproveitamos que meu sogro estava em Londres e fomos sair pra jantar sem a Isabella – e pra comemorar esse momento, a escolha do restaurante tinha que ser especial!

Então fomos no CUT, o Steak restaurant do novo hotel 45 at Park Lane da rede Dorchester e que tem como chef residente ninguém menos que Wolfgang Puck.

Eu conheci o estilo do Wolfgang Puck quando estivemos em Las Vegas ha uns anos atras, e desde então, a cada ano ele vem se consagrando cada vez mais – esse ano ele foi o chef que assinou o jantar da cerimônia do Oscar!

A especialidade do CUT são as carnes, com vários tipos de cortes tanto USDA Prime quanto Wagyu Beef – e uma carta de vinhos auto intitulada uma das melhores de Londres.

Mas o que eu gostei mais mesmo foi a entradinha que é tipo um pão de queijo de Gruyere!

O CUT tambeem é famoso por seu Brunch (já na lista pra testar!) e fica bem ali na Park Lane, bem de frente pro Hyde Park (praticamente do lado do Dorchester e a poucos metros de distância do Hilton e Nobu).

CUT 45 Park Lane

45 Park Ln

W1K 1PN

020 7629 4848

 

Categorias: Conhecendo Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Viagens
6
22
Feb
2013
Buddha Bar London
Escrito por Adriana Miller

Mais um restaurante abriu recentemente em Londres, e já promete entrar para a lista dos melhores na cidade.

Quer dizer, em se tratando do Buddha Bar, na verdade deveríamos dizer “re-abertura”, já que a rede já teve uma filial em Londres, que fechou ha uns anos atrás.

Dessa vez o Buddha Bar voltou em uma nova localização ultra premium (a cerca de 2 quarteirões da Harrods e quase na esquina do Mandarin Oriental) e imagem repaginada.

Então passamos na porta do restaurante no outro dia e resolvemos entrar pra conferir essa nova filial – não diria que o Buddha Bar é exatamente uma “rede”, mas com outros endereços famosos pelo mundo (já testei e aprovei o Buddha Bar de Mônaco e de Paris), claro que Londres não poderia ficar de fora.

Apesar de ter sido um sábado (dia que todos os restaurantes de Londres lotam com semanas de antecedência!), demos sorte de estar por lá na hora do almoço, e conseguimos uma mesa (para 3) sem problemas e sem reserva – e de quebra, ainda descobrimos que na hora do almoço eles tem um menu promocional especial (bem mais em conta, e uma ótima opção pra quem quiser comer nos melhores restaurantes da cidade sem ir a falência), que reúne alguns de seus pratos “especialidade da casa” com um preço muito bom (o almoço completo saiu cerca de £40 por pessoa).

O lado negativo foi que se perde um pouco da badalação e animação da casa… o andar de baixo estava todo vazio, assim como o bar…

Mas por outro lado, conseguimos curtir bastante nosso almoço, sem correrias, e de quebra ainda tinha espaço de sobra pro carrinho de bebê (aliais, as recepcionistas do Buddha Bar foram super simpáticas e prestativas nos ajudando com o carrinho e ns colocando numa mesa com espaço de sobra pra Isabella).

Não diria que o Buddha Bar é um restaurante “familiar”, mas no horário de almoço eles fizeram de tudo pra nos acomodar muitíssimo bem! (A noite eles tem DJ ao vivo todas as noites e o bar fica lotado e aberto até tarde diariamente).

Buddha Bar

145 Knightsbridge, London SW1X 7PA

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Categorias: Bares & Baladas, Conhecendo Londres, Pub & Restaurantes
7
Página 1 de 3123