Existem poucas coisas a se fazer na Inglaterra que sejam tao “tipicas” quanto tomar um tradicional Cha da Tarde, e em Londres oque nao faltam sao opcoes. Praticamente todos os pubs, cafes e hoteis oferecem uma opcao de Afternoon Tea.
Mas sao poucos os enderecos que oferecem um autentico High Tea, e o hotel Ritz de Londres esta sem duvidas no topo dessa lista.
Entao enquanto meus pais estavam aqui, quis leva-los para conhecer a experiencia de luxo e decadencia de um cha da tarde – e eles nao merecem nada menos que o cha do Ritz!
Eu mal consegui acreditar o quao concorrido era, e mesmo com quase 2 meses de antecedencia nao consegui uma mesa para o fim de semana (para domingo a tarde, a fila de espera eh de quase 3 meses!), mas conseguimos um horario segunda de noite – e mesm assim o restaurante estava lotado!
A experiencia foi fantastica, e nada te faz sentir mais “Realeza Britanica” doque um cha da tarde tradicional.
A comecar pela opulencia do Ritz, as colunas de marmore, as esculturas, tapecarias e mini orquestra ao vivo.
O ritual do high tea eh sempre o mesmo, comecando com uma selecao invejavel de chas e infusoes “exoticas”, varias opcoes de finger sanduiches, os scones com creme e geleia ainda quentinhos do forno e por fim uma selecao de mini docinhos, tortinhas e bolinhos (assim no diminutivo mesmo).
The Ritz
http://www.theritzlondon.com/tea/index.asp
150 Piccadilly, London W1J 9B
Tel: +44 (0) 20 7493 8181
Ah! E lembra que ha uns anos atras eu contei que o Savoy, outro High Tea super tradicional de Londres ia fechar por uns 2 ou 3 anos para renovacao? Pois eh, o hotel reabriu suas portas depois de 3 anos numa reforma multi-milhardaria e voltou a estar no topo dos high teas Britanicos.
