Ok, eu sei que esse eh o terceiro post do dia e isso nao eh normal. Mas mais anormal ainda foi minha reacao a ver uma lata de 500grs de palmito a venda na lojinha perto do escritorio!
PALMITO!
Meus leitores gringos vao apreciar a beleza do momento… Eu soh vi palmito (Palm heart, made in Equador) em supermercado europeu uma unica vez, deixei pra comprar depois e NUNCA mas vi.
Pode ateh ser que tenham varias opcoes e abundancia em lojas de produtos Brasileiros aqui em Londres, mas nao sei onde essas lojas sao, e nunca fui. Prefiro fazer compras localmente…
Entao voltei pra casa correndo pra preparar uma torta de Palmito com frango! DE-LISH!
Quando o Aaron chegou em casa, ele nao conseguia entender o porque de toda animacao… Mas vai dizer que o resultado nao ficou bonito?
Ah, e ficou uma delicia, diga-se de passagem!
**** Atendendo a pedidos *****
Na verdade nao teve receita, foi meio no olhometro mesmo, mas deu certo!
Entao, antes que eu esqueca, aqui esta:
Massa: Rolou uma preguica de fazer massa de empadao, entao comprei um puff pastry do Sainsbury mesmo. Foi facilimo de abrir!
Recheio:
2 Peitos de frango temperados com sal e pimenta do reino
Meia cebola roxa e alho refogado (pra cozinhar junto com o frango)
2 tomates picados
Alho poro (uma paradinha soh)
1 lata de 500grs de palmito
1 envelope de molho de branco com cebola da Colman’s (se tivesse no Brasil teria usado requeijao! Ai que inveja), que engrossou o molho e ficou com um temperinho bom.
+ sal, pimenta, chives, parsley alho em po (nao sei o nome dos temperos em Portugues, pq nunca cozinhei no Brasil…)
Estique a massa num pirex, coloque o recheio, cubra e leve pra assar por 20 minutos.
Voila!
Atualmente morando em Denver, Colorado, nos EUA, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
- Tulum – Mexico - 25/03/2019
- Roteiro de Chicago – O que fazer em um fim de semana Chicago - 21/03/2019
- Rendezvous Cay – Belize - 20/03/2019
Putz, eu estava deixando um comentario e qdo fui pro “home” tinha mais 1 post para eu ler he, he!
AMO palmito e o Paul odeia, entao qdo eu vejo nao perco a oportunidade, compro e saboreio direto da lata mesmo sem ter que brigar com ninguem ha, ha, ha.
bjs
ps- agora que me lembrei, a Victoria nunca experimentou palmito.. nunca sobra…
Ah, esqueci! A torta ficou linda! Depois me passa a receitinha???
bjs
Sempre encontro palmito,feijao preto e cerveja Brahma nos supermercados Asda e Tesco :)
Bjs
Ai Dri… q boa hora para fazer meu primeiro comentario…rs…
Eu aqui presa num escritorio, morrendo de fome e vc ai…que delicia…kkk
Engracado, aqui nos EUA eh mais facil achar palmito. Naum que eu ache td vez q vah ao mercado, mas nunca fiquei mt tempo sem ver…
bjs e bom apetite
Estou com água na boca, que maldade, hahahahaha, quero experimentar!!!!
Por favor coloque a receita.
Beijos
PELO AMOR DE DEUS!!!!
que fome!!!!
acabo de chegar da rua morta de fome..e quase tenho um treco ao ver a foto da torta..
que vontade de comer palmito..entendo sua alegria..queria eu encontrar aqui..comeria a lata inteirinha sozinha..hahhahahhahahhahahahhahahhaha
Bjosssssss
Que garota prendada!! Tambem quero a receita. Bjos
Humn!!! Dilícia hein?!!!!
Forte abraço sempre.
Uau….
Nunca imaginei que as massinhas prontas “salisbury” poderiam ser “abrasileiradas” desta maneira….
com certeza vou tentar…
a receita estah anotadissima!!!
beijinhos.
Fico bonito, heim?! Se tiver ficado tão gostoso quanto aparenta já pode “casar”! adhuahsduahsduahusdhad Bj
TÁ COM UMA CARA ÓTIMA ESSE PALMITO COM FRANGO…QUE FOME!!! AS VEZES VC PARECE MAU CONOSCO…RSRS….E AS VEZES NÃO…
Aqui em Manaus temos todos os tipos de palmito q vc pode imaginar e aqueles q vc nem imagina…tem muita palmeira nativa diferente. Vou comprar para fazer no final de semana!
Estou lendo uns livros do Paulo Coelho e lembrei de vc. Quero comprar o livro da Flávia Moreno, mas ainda não achei na net nem nas livrarias. E vc quando vai escrever o seu??? Tem q ser de volume, pois não queremos carregar peso…vai ser grande…são muitas histórias…rsrs…
BJS!!!
LÚ
Palmito é tudo!!! Oh delícia essa sua torta!!! Fome, muita fome :o)))
Bjs, Angela
Luciana,
A malvada aqui eh voce! Exibindo as palmeiras nativas da Amazonia, enquanto eu estou aqui ouvindo esse temporal que esta caindo lah fora!
HAHAHAAHHAHA
Quem me dera escrever um livro! Se vc conhecer algum editor e quiser me apresentar, serei muito grata! :-)
Quem sabe um dia?!
mas quem vai querer ler um livro, se podem ler aqui, di gratix?!
Nossa eu AMO palmito, porém meu More não curti… Mas no final eu acho isso bom, pq aí todo o palmito é meu…
A torta parece está muitoooo boa, parabéns!!!
Beijinhos.
Nossa eu AMO palmito, porém meu More não curti… Mas no final eu acho isso bom, pq aí todo o palmito é meu…
A torta parece está muitoooo boa, parabéns!!!
Beijinhos!!!
Hummmmmm, sao 11:40hs quase horario de almoco aqui em Teresina/Piaui/Brasil e vc me coloca essa delicia na tela ai meu pai q foooooome, bom como nao tenho essa torta de palmito com frango, deixa eu ir comer meu feijazinho com arroz mesmo q ja ta de bom tamanho…bjsssss…
opa…. vou tentar fazer
Dri..esqueci de pedir a receita.
pode me mandar?
meu email é bdnb_rj@hotmail.com
Bjos
desculpa…
agora vi que colocou a receita.
Bjosssssssssssss
Mas isso ta com uma cara boa!
Oi Adriana, encontrei o seu blog aleatoriamente… (estou sem sono hoje)… Aqui em casa nunca falta palmito, em qualquer Waitrose tem (eu faco compras no Ocado, que também tem)… As lojinhas de “grocerias” brasileiras ficam na Harrow Road, e você vai ficar impressionada quando for pela primeira vez: são verdadeiros supermercados!!! Eu sempre que posso vou lá para repôr o meu estoque de dendê!!!