Afianl hoje esta sendo uma noite especial. Afinal o jantar foi…. Arroz, feijão (preto!!), couve a miniera e linguiça de frango!!!
Eu sei que 90% de voces vão ler esse post e bocejar de tedio, mas para os Brasileiros expatriados mundo a fora vão entender meu momento de emoção…
A magica foi se completando aos poucos… Um dia achei feijao preto em lata organico no Tesco. Ai depois achei linguiça de frango num mercadinho arabe. E pra completar hoje vi que tinha vindo couve na caixa do Abel & Cole!
Pronto, foi só juntar todas as peças, e voilá!!!
E pra quem estiver torcendo o nariz por causa do feijao em lata, eu garanto que o resultado é identico; bastou refogar uma meia tonelada de alho (quantidades assim que seriam consideradas ilegais em outras culturas), cozinhas o feijao, com direito a caldo e tudo mais, enquando o arrz (de verdade, nada de arroz de saquinho!) cozinhava, fritei as linguiças e refoguei a couve!
O jantar nao foi perfeito por faltou um copão de guaraná e um brigadeiro de sobremesa…. mas nem tudo é perfeito, certo?
Então agora enquanto o Aaron limpa a cozinha e lava as panelas, eu vou terminar de fazer minha mala porque amanha embarcamos pra Israel!!
(se o vulcão Islandes e outros desastres bizarros não atrapalharem nossos planos!)
Atualmente morando em Denver, Colorado, nos EUA, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
- Tulum – Mexico - 25/03/2019
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Que delicia! Eu to com um saco de feijao aqui, esperando pro dia que me animar!
Semana passada fiz kibe :)
Boa viagem!!!! Aproveitem bastante
xxxxxx
ADOROOOOOO couve mineira, arroz, feijão preto e linguiça.. ai ai.. deu até água na boca!! É tão bom poder comer o que se gosta, comidinha da nossa terra. Está certíssima em dividir isso conosco. He he. Bjs e aproveite Israel.. nós aqui já aguardamos as fotos e dicas.
.-= Daniela Pedrinha´s last blog ..Foi dada a largada! =-.
Delícia!!!!! Também faco uns menus brasileiros aqui no Peru, mas nao acho couve de jeito nenhum!!
Ótima viagem pra vcs!
Boa Viagem!!!!!
Beijos
Faltou a Farofa!! hehe
Oba! Vamos viajar de novo. Boa viagem e que o vulcão não atrapalhe os planos de vcs.
Abraços,
eita que eu nao tava com saudade da comidinha brasileira ate ver essas fotos. deu agua na boca! maldade, d. dri.
eu tbem compro o feijao de lata, mas nao sabia que tinha o preto, compro o normal mesmo dessa mesma marca – as vezes so almoco arroz e feijao! Mas como vc falou, requere muito alho!!!! xx
Cara, será que é só na Bélgica que não se encontra couve?????!!!!
Vontade de copiar o seu jantar pra hoje a noite … :o)
É mesmo, só quem mora/morou fora sabe o que é uma refeição dessas.
Eu morria por um pão de queijo, rsrsrs.
Vou te dar uma dica? quando vc não achar couve, use as folhas do brócolis, fica quase igual! Eu usava direto esse truque quando queria fazer feijoada. O feijão para mim era fácil, eu morava em Lyon, na França, e tinha uma lojinha de produtos exóticos no mercado, que vendia feijão preto africano.
Bjs
Adriana quando meus irmãos voltam das férias do Brasil estão sempre com uns 3 quilos a mais… minha mãe é mineira e cozinha horrores… já viu neh?! :-D
Beijão
.-= RoCosta´s last blog ..‘Viver é um descuido prosseguido…’ – Guimarães Rosa =-.
hmmmmmmmmmmmmmmmmm, deu agua na boca esse post!
Momento de choque: ate vc q nao sente falta da culinaria brasileira…e eu passei o dia todo falando q eu queria brigadeiro com granulado!!!
Quase morro ao ver seu post!
AMO!
E daqui da Alemanha entendo perfeitamente a mágica que é ver um arrozinho com feijão. =)
Boa viagem pra Israel.
Beijos
Nham, nham, nham!!! Nada como uma comidinha brazuca!!! ;)
Boa viagem a Israel!!!
semana passada eu fiz um jantarzinho bem brasileiro pra uns amigos e aproveitei pra matar a saudade do pao da queijo, da farofa e do feijao preto!! nao encontro couve por aqui em genova, entao substituo pelo brocolis tb. sobre os enlatados, sò encontro o carioquinha e o feijao branco, uma pena porque se tivesse o preto iria comprar direto!!
Hoje eu fiz feijão e me lembrei desse seu post, foi espontaneamente e tinha umas lingüiças “adequadas” pra feijão e baycon, fiz arroz só esqueci o sal no mesmo. Antônio a panela de pressão meu marido que vigia pq. Morro de medo. Uma na e não ter couve por aqui! O seu prato ficou divino!