A uns meses atras abriu um novo bar/restaurante em Londres que anda super badalado, o Aqua, e quando vi que na verdade eles fazem parte de um grupo Chines com filial em Hong Kong, de cara o Aqua Bar entrou na minha lista de coisas a fazer na cidade.
O Aqua também fica no bairro de Kowloon, na cobertura do prédio “1 Peking”, com seu pé direito gigantescamente alto, rodeado de janelas e vidro por todos os lados, e com – sem duvidas – o melhor visual da cidade!
Na verdade o Aqua são 3 em 1: o Aqua Roma, um restaurante que serve comida Italiana; o Aqua Tokyo, que serve comida Japonesa, e o Aqua Spirit, no andar mais alto, que é um cocktail bar.
Mas ainda assim, todos os ambientes servem um menu “fusão” das culinárias Italianas e Japonesa.
Como fomos lá logo depois do nosso jantar no Morton’s, não posso comentar sobre a comida, mas o bar é sensacional!
Um pouco pretensioso e caro, como seria de se esperar de um lugar como esse, mas não decepcionou!
Eu pedi a especialidade da casa, o martini “Porn Star”, que é uma bebida praticamente lúdica (que só pra clarificar, de pornô não tem nada), que é 3 em um: um drink cor de rosa no copo de martini, uns goles de champagne num copinho de shot e uma colher com polpa de maracujá.
Quem inventou esse drink eu não sei, mas foi aprovadissímo! Primeiro, o shot do champanhe, depois, a colherada de maracujá. E por fim o cocktail. Pura diversão!
29 & 30 Floors
One Peking Road
Tsim Sha Tsui, Hong Kong
T: +852 3427 2288
E: aqua@aqua.com.hk
Atualmente morando em Denver, Colorado, nos EUA, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
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Fora do tópico:
olá, Adriana…
Estou necessitando de uma ajuda. Minha filha está tentando universidade federal e pelo SISU ela tem chance de conseguir a UFRJ Pode me informar sobre a faculdade. E principalmente sobre a segurança na Ilha do Fundão… enfim… estou de cabelo em pé imaginá-la sozinha no Rio kkkk
Qualquer informação será muito válida, obrigada.
Roberta
Fora de tópico>
Oi Adriana.
Estou necessitando de uma ajuda. Minha filha está tentando universidade federal e pelo SISU ela tem chance de conseguir a UFRJ Pode me informar sobre a faculdade. E principalmente sobre a segurança na Ilha do Fundão… enfim… estou de cabelo em pé imaginá-la sozinha no Rio kkkk
Qualquer informação será muito válida, obrigada.
Roberta
Oi Ro,
Eu estudei na UERJ e fiz apenas um semestre na UFRJ, mas sei que ambas sao toimas universidades e muito bem cotadas academicamente e no mercado de trabalho.
Sobre a seguranca eh aquela coisa neh… O Rio de Janeiro eh uma cidade perigosa, e a ILha do fundao fica no meio do nada, cercada de favelas sobre todos os lados.
O campus onde estudei na UFRJ eh na Urca entao nunca frequentei o Fundao. E a UERJ fica no Maracana.
Acho valido pela otima experiencia que ela vai ter e sobre o excelente nivel de ensino, mas ela tem que sempre ficar muito esperta e nao dar bobeira.
Eu nunca tive problemas com seguranca no Rio, nunca fui assaltada nem roubada, e sempre acho que a midia exagera um pouco.
mas o seguro morreu de velho, e nao da pra marcar bobeira.
Nós, leitores, divertimo-nos imenso só de ver as fotos. É delicioso!
Fomos hj no bar! jantei por la tb, adoreiiiiii a tal bebida. obrigada pela dica! bjs
[…] nós fomos a Hong Kong, eu quis conhecer o bar Aqua depois de ter ouvido falar muito bem na filial de Londres – e depois da viagem, já de volta […]