Porque afinal, olhar não custa nada…!!

Essa eh a rua onde fica o Plaza Athenee, e minha adorável e singela vizinhança! Com as melhores lojas e alguns dos melhores restaurantes de Paris:

Sabe oque mais gosto das minhas viagens a trabalho? Eh conseguir, de verdade ter contato com os locais. Isso eh uma cosia que todo viajante que se prese tenta fazer… mas eh impossivel ter uma experiencia verdadeiramente local enquanto voce le seu mapa e segue a lista de Top 10 do Lonely Planet.

Entao apesar de naot er muito tempo de fazer turismo nessas viagens profissionais, por outro lado acabo tendo acesso a lugares que geralmente nao entram na lista de turistas “de turismo”.

E foi exatamente esse o caso da Carette, uma patisserie Parisiense onde a gerente de RH do escritorio de Paris me levou pra almocar um dia, e que segundo ela, eh a patisserie que fabrica os Macaroon dos Parisienses. Foi ate engracado ver todas as 5 meninas do time de Paris torcendo o nariz pra Laduree, com aquele esnobismo que soh os Franceses sabem fazer, e concordaram em coro: Os turistas vao pra Laduree, e os Parisienses vao pra Carette.

A Carette nao eh uma franquia como a Laduree e voce so encontra uma loja deles no mundo: na Place du Trocadero bem atras da Torre Eiffel!

O cafe eh famoso pelos brunches disputados nos fins de semana, e segundo elas, o point das celebridades (Francesas e internacionais) e ja ganharam varios premios por terem os melhores eclair (bomba de chocolate) e Macaroon da Franca! (P.S. Soh mesmo os Franceses pra terem competicao de pastelaria…)

Na hora do almoco a especialidade da Carette sa os omeletes, ovos mexidos e crepes, e de sobremesa, claro, Macaroons!

Todos os dias eles tem um “Perfum” diferente e original, mas sua marca registrada eh o “perfum” de caramelo salgado (Caramel au Beurre Sale)!!

A verdade eh que realmente os macaroon da Carette sao melhores doque a Laduree, pois sao mais fofinhos e tem MUITO recheio,como se fosse um sanduichinho memso, enquanto que na Laduree e outras pastelarias espalhadas pela cidade, o recheio eh menos abundante e a massa eh mais seca.

Mas turisticamente falando, a Laduree ainda eh o point, com suas embalagens fofas e decoracao em tons pasteis.

Mas como as Parisienses confirmaram, a Laduree eh mesmo coisa de turista (voce nao ve Franceses la dentro!), ja na Carette, apesar de nao ser tao bonita, tem aquele ar verdadeiro de cafe em Paris.

O cafe eh super antigo, e mantem sua decoracao de 1937, dado aquele ar de glamour antigo e as mesas estao sempre ocupadas por Franceses que passaram hooooooras sentados na mesma mesma, bebendo seu cafe au lait e lendo o Le Figaro, como se nao houvesse amanha!

Semana passada quando estive em Paris a trabalho eu achei muito engracado todos os pedidos de fotos e posts sobre o Plaza Athenee, o hotel onde fiquei!

Foi uma daquelas otimas situacoes e vantagens de viajar a trabalho, afinal nao eh todo dia que me hospedo num dos melhores hoteis de Paris (do mundo?!).

Mas por outro lado, ha um tempao atras eu li um comentario no Twitter (ou foi Facebook? Nao lembro) sobre as reviews de hoteis de luxo – afinal quem tem cacife pra pagar a diaria de €700 Euros do Plaza Athenee (ou Ritz, our Four Seaons) nao precisa ficar lendo opiniao de blogueiros…. certo?

Entao talvez esse nao seja necessariamente um post dica, e sim um post curiosidade! Entao quem quer conhecer o Plaza Athenee, poe o dedo aqui!

Bem, pra comecar que o Plaza Athenee fica numa das ruas mais caras e luxuosas de Paris, a Avenue Montagne. Meus vizinhos incluiam a Torre Eiffel, a Prada, Valentino, Chanel e afins. E eh o hotel dos ricos e famosos na cidade.

Em termos de exuberancia, achei que seria mais opulente… mas acho que ai eh que esta a diferenca: o Plaza Athenee tem aquele ar de chiquesa Parisiense, de luxo discreto – voce nao precisa se cobrir de ouro da cabeca aos pes pra provar que tem pedigree. Eh o total oposto de lugares como o Burj al Arab em Dubai, por exemplo, que precisa ser exagerado, opulente, “rico”. O Plaza Athenee nao precisa de nada disso.

A classe do hotel esta no detalhes: quando o carregador veio trazer minha mala para o quarto ele imediatamente me avisou que ja ja a camareiria vinha desfazer minha mala e passar minhas roupas, que depois seriam devidamente organizadas no closet da minha suite.

Ou o “menu” de almofadas e travesseiros em cima da cama, e assim cada hospede pode escolher o tipo de penas de ganso que quiser e precisar, de acordo com seu nivel de estress e cansaco…

No sub-solo do hotel fica o Dior Institut, que eh o spa carro chefe da Maison Dior, com tratamentos personalizados feitos 100% com produtos dior e esteticistas e terapeutas treinadas no padrao Dior. O Spa eh aberto a nao hospedes, e o tratamento mais baratinho custava 180 Euros.

Tambem no Plaza Athenee fica do restaurante do Alan Ducasse, chef Frances naturalizado Monaquense – ele comanda os restaurantes dos hoteis mais caros do mundo (incluindo seu restaurante homonimo no Plaza Athenee e um restaurante, tambem com seu nome, no hotel Dorchester em Londres), e eh o unico chef que tem 3 estrelas Michelin (a premiacao maxima) em todos os seus restaurantes, e ao longo de sua carreira ja ganhou 19 estrelas (tambem recorde).

NO terreo do hotel fica o Bar do Plaza, tambem aberto a nao hospedes e que tem uma selecao invejavel de drinks, vinhos e wiskey vintage com precos que ultrapassam os 6 digitos e uma lista interminavel de cocktails. Para escolher oque voce quer beber o garcon te traz um iPad, e vc clica e escolhe oque prefere beber – foi la que me encontrei com a Paula e a Ju enquanto elas estavam em Paris, e foi otimo ter compania pra fazer um programa desses!