05 Jun 2010
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LAB – London Academy of Bartending

Amigos, Bares & Baladas, Dicas de Londres, Inglaterra

Sexta a noite começaram os eventos de comemoração do aniversario do Aaron. Eu geralmente não ligo muito pto meu aniversario, mas em compensação ele é daquelas pessoas que já começa a falar no proprio aniversario meses e meses antes, faz lista de presentes (menor cerimonia em dizer que ele prefere ganhar…) e altos planejamentos.

Esse ano como ele anda viajando muito a trabalho e daqui a pouco começa a Copa do Mundo, desistimos de fazer um churrasco aqui em casa. Entao pra compensar, teremos comemorações espalhadas por todo o mes de Junho!

A primeira foi ontem a noite, onde juntamos um grupo de amigos no bar LAB, o London Academy of Bartending no Soho.

Esse bar foi uma descoberta! Apesar de ficar na Old Comprton Road, que é uma das principais ruas do Soho, entre Leicester Square e Totenham Court, é um bar bem low profile que totalmente some entre as luzes de neon e filas nas portas dos outros clubs da região, mas no subsolo funciona a academia de Bartending de Londres!

O LAB é considerado um dos “London’s best kept secret” e o melhor cocktail bar da cidade, e justamente porque nunca foi “descoberto” nem nunca virou modinha turistica.

O menu de drinks e cocktails é literalmente um livro, com mais de 200 opções, mas nem se preocupe com isso: basta ir no bar e dizer pra um dos bartenders oque vc prefere num drink: qual bebida alcoolica, se prefere doce ou amargo, com fruta, sem fruta e pronto. Eles inventam na hora um cocktail novinho pra voce!!

Isso sem falar que apesar dos preços, relativamente baixos pro bairro (os cocktails custam uma media de 6 ou 7 libras), cada drink é um show a parte – os bartenders sairão de lá pra trabalhar nos melhores bares e restaurantes da cidade e não poupam esforço pra impressionar os clientes: cospem fogo no teto, fazem malabarismos com as garrafas e copos e atendem todos os pedidos “exoticos” dos clientes…. juro que vi eles preparando um cocktail com um ovo cru dentro!!

A noite foi muito, muito divertida, muitos amigos apareceram (apesar do convite de ultima hora!), e acabamos ficando por lá até que o segurança pedir pra gente ir embora!

Ah! E o LAB é praticamente vizinho de porta do Bincho, então uma otima opção para drinks pós jantar no Soho.

Adriana Miller
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03 Jun 2010
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Masada

Dicas de Viagens, Israel, Palestina

Um passeio a Masada nao estava nos nossos planos durante a viagem a Israel, e pra ser bem sincera eu nunca tinha ouvida falar sobre essa cidade, ateh que uns dias antes da nossa viagem, um amigo do Aaron recomendou que visitassemos o lugar.

Pra nossa surpresa, quando chegamos em Jerusalem, quase todos os passeios ao Mar Morto incluiam uma passadinha a Masada, entao porque nao?!

Masada eh o tipo do lugar que nem tem tanta coisa assim pra ver, e as ruinas estao bem mal conservadas, mas uma vez que voce conhece a historia do lugar o o significado que representa pra religiao Judaica, ai sim, tudo faz sentido e entemdemos porque aquelas ruinas atraem milhares de pessoas todos os anos.

Masada eh uma mini-cidade fortaleza, construida pela faccao “Sicarii” judaica, que eram os guerrilheiros de Jerusalem. Apos a destruicao do Segundo Templo pelos Romanos em 70d.c. os Sicarii fugiram para essa montanha no meio do deserto onde contruiram o forte e se recusaram a se render ao poder Romano.

Entao dentro da cidade eh possivel visitar as ruinas da estrutura construida por eles, e como era possivel sobreviver por tantos anos no meio do deserto, em situacoes sao adversas – sem agua, sem agricultura, nem nada. O ponto de referencia mais proximo eh o Mar Morto e as montanhas do deserto ao redor.

A cidade era composta de cistertas, armazens para comidas, pastos para animais e muitas armas. E deu certo. Por varios anos a cidade sobreviveu sem enfrentar grandes problemas contra os Romanos, que jah tinha dominado Jerusalem – de onde eles fugiram, pra salavar sua religiao e sua crenca.

Ateh que o Governador Romano Lucius Flavius Silva resolveu atacar a cidade, e levou seu exercito para o deserto, onde por anos os Romanos construiram seus acampamentos e cercaram a cidade, impedindo que os Sicarii saissem de Masada para mantimentos, agua, armas, etc.

Mas pro sua localizacao geografica, era simplesmente impossivel que o os Romanos atacassem a cidade – a cada tentativa, os Sicarri atacavam os Romanos de cima pra baixo e ganhavam de lavada.

Ateh que um belo dia Lucius Silva resolveu jogar sujo: escravizou centenas de escravos de guerra Judeus que entao comecaram a construir uma rampa (de terra e pedras) conectando o deserto a montanha – O Governador sabia que os Sicarii nao atacariam nem matariam outros judeus, e portanto eles sucederam em contruir a rampa e alcancar a cidade.

Mas oque realmente faz dessa historia tao magica, e dessa cidade tao significativa eh que na noite anterior ao ataque Romano, quando os Sicarii se deram conta que eles tinham perdido a batalha, eles organizaram um suicidio coletivo – pois preferiram tirar suas proprias vidas doque se entregar aos Romanos e abrir mao de sua feh.

Na manha seguinte, quando os Romanos finalmente invadiram o forte, encontraram toda populacao morta e tudo destruido. E essa “batalha” ficou pra sempre conhecida como a vergonha dos Romanos, que apesar de tudo nao tiveram a satizfacao de conquistar o povo Judeu.

Mas como disso, a cidade/fortaleza em si nao tem muita coisa pra ver nao, e sem um guia eh praticamente entender oque eh oque, oque significa oque. mas n total, passamos menos de 20 horas por lah, oque achei suficiente.

O dia estava um calor de MATAR, e lah de cima tinhamos a vista privilegiada do Mar Morto e do deserto da Jordania e jahe stavamos sedentos pra ir mergulhar no mar!!

Adriana Miller
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03 Jun 2010
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Fui Assim: Primavera na Inglaterra

Beauty Everywhere, Fui Assim

O titulo desse post tah meio estilo pegadinha, porque a cosia mais dificil de se fazer nessa ilha eh justamente definir as estacoes!

Semana passada fez um baita dia de veraozao, beirando os 30 graus, e no dia seguinte fez tanto frio e chuva que tive que desempacotar o sobretudo e as botas!

E entao o verao e a primavera Britanicas meio que se misturam, e eh dificil definir se em Julho ou agosto (auge do verao) voce vai pegar calor todos os dias…

Entao a melhor maneira de fazer as malas pra essa epoca do ano por aqui eh ser versatil: trench coats (ou qualquer outra jaqueta que seja resistente porem leve), lencos e cachecois (que jah nao precisam ser de la nem pashminas – os ideias sao de linha, seda ou algodao – protegem mas sem esquentar muito) e sapatos confortaveis e de preferencia resistentes a agua (chuva!).

Eu nao sou muito de usar saias, e pra passeios e afins gosto mesmo eh de uma calca jeans confortavel, mas pra quem gosta de saia e short, essa eh a epoca do ano ideal pra fazer umas combinacoes saia + meia calca, ou short + meia calca e jaquetas de couro, militar ou trench.

Entao no fim de semana passado aproveitamos o feriado pra ir passar o dia em Startford-Upon-Avon que eh uma cidadezinha de conto de fadas, onde nasceu William Shakespeare. O dia estava lindo e super primaveril!

Sol brilhando, temperatura agradavel, mas sem fazer frio nem calor (por mim podia ser assim o ano todo! Nao sinto a menor falta de sentir calor), os jardins floridos e muita gente nas ruas e nos parques!

Entao fui vestida assim:

Trench: Burberry

Blusa listrada: Zara

Lenco: Emilio Pucci

Jeans: Abercrombie & Fitch

Sapatilha: Tory Burch

Bolsa: Balenciaga

Oculos: Gucci

O passeio foi uma delicia, e definitivamente recomendo a cidade pra quem vier a Londres e quiser conhecer um pouco mais da Inglaterra!

Adriana Miller
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