Um dos feriados mais tradicionais dos Americanos é sem duvidas o Thanksgiving, ou Ação de Graças.

Eu já falei sobre esse feriados por aqui em outros anos, mas esse ano vai ser a primeira vez que terei uma comemoração “autentica”: primeiro que só passei a fazer parte desse feriado depois que conheci o Aaron (afinal os Americanos e Canadenses são os unicos do mundo que celebram a data), e porque de todos os Thanksgiving que passamos juntos, esse ano é a primeira vez que estaremo lá para as comemorações propriamente dita.

Então além de rever a familia completa, que não vemos desdo natal de 2007 (!) ainda va ter toda parte divertida da decoração e jantar tradicional!

A viagem é curta, penas 5 dias, mas como meus sogros sao divorciados, as comemorações são todas em dobro!

Então procurei on line algumas receitas dos principais pratos tradicionais que os Americanos gostam de comer nessa data:

– Peru assado: Mais que natal, o peru é a principal estrela do Ação de Graças. Oque não faltam sao opções de como assar um peruzão, mas linquei ai em cima uma receita que pareceu bem boa e facil. Varias outras ideias, aqui.

– Abobora: Toda e qualquer tipo de variação de receitas usando esse vegetal. Tortas, pure, canapes, etc, etc. Mas sem duvida a receita mais comum eh a Torta de Aborora.

– Pure de Batata: É o acompanhamento mais popular, e que tambem tem mais variações criativas (levando em consideração que é uma comida beeeem sem graça!), inclusive variações de seu tuberculo-irmão a Batata Doce.

– Cassarolas e vegetais: Assados, refogados, cozidos ou assados – como a tradição do janatar de Ação de Graças celebra as comidas do “novo mundo” apoós a chegada dos piligrinos na America, os vegetais são outra grande atração do jantar, e igualmente ganham um zilhao de variacões, como essas sugeridas aqui.

– Cramberry Sauce: O Cramberry é uma frutinha vermelha da familia das berries (morango, cereja, frambuesa, e afins) e é mais uma prova da adoração inexplicavel pelo gosto dos Americanos de misturar molhos e coisas doces em refeições salgadas (já vi até marshmellow no pure de batata e gelatina na salada). O molho de Cranberry pode ser comprado pronto (enlatado) ou feito na hora, com as frutas frescas.

– Gravy: que nada mais é doque um molho feito com os miudos e a gordura do peru assado, e servido junto com a carne, pra facilitar a secura do peru.

– Stuffing: É o recheio do peru, e que eu pessoalmente sempre faço pois ajuda a assar o peru por igual. Mas muita gente gosta de fazer do Stuffing um prato separado, e existem inumeras opções de receitas de recheiros que não recheiam o peru, como essa aqui!

Na verdad eu não faço a menor idea de como será o menu de quinta (dia de Thanksgiving oficial) e sexta feira (dia que vamos comemorar com a familia do sogro), mas apesar de ter me oferecido pra ajudar a assar o peru, a minha receita é segredo! :-)

Viajar sempre é o maximo, mas na grande maioria das vezes, encarar a viagem em si, pode ser uma grande tortura…

A grande maioria das viagens que faço ao longo do ano são bem curtinhas e rapidinhas, e voos de algumas horas pela Europa. Mas sempre que viajo por mais que 4 ou 5 horas, tenho meu kit-salvação que me ajuda a sobreviver ao tedio, longas horas, desconforto, frio, e secura do ar do avião.

De uns anos pra cá esse costume foi totalmente adaptado por causa da restrição de liquidos nos aviões, mas hj em dia estou já tão acostumada, que ∆ea nem percebo a diferença e comprar embalagens menores jah é uma coisa automatica pra mim.

Mas sempre faço questão de carregar algumas coisas que garentem que vou sobreviver a viagem e vou chegar lá do outro lado do mundo inteira pra aguentar as programações freneticas de viagem.

Dentro de uma necessaire de plastico transparente, ou num saco zip-loc carrego:

– Lenços de limpeza que limpam desde suor e nhaca do rosto até eventuais acidentes com a comida/bebida do avião

– Hidratante (para maos e outro mais potente pro corpo)

– Escova e pasta de dentes

– Hidratantes para o rosto

– Desodorante (o seguro morreu de velho!)

– Alcool em gel (acho avião um ambiente um tanto quanto nojento…)

– Lixa de unha, granpos e elasticos

– Lip balm ultra potente

– Maquiagem emergencial (corretivo, base/pó, blush, rimel, corretivo – opções que nao precisem de muita habilidade de apetrechos (tipo pincle, espelhos super bem iluminados, etc)

– Remedios, multi-vitaminicos etc que vc precise tomar durante o voo (oque que queria tomar pra te ajudar a dormir…)

No final fica assim, arrumadinho bonitinho, e facil de achar qualquer coisa!

Alem disso, sempre teno levar uma bolsa bem espacosa (a nao ser nos voos low cost, que a bolsa tem que caber na mala de mao), que caiba todas as outras coisas e que seja espacosa e facil de localizar oque eu precisar quando o avião estiver no escuro, ou quando a bolsa estiver embaixo do banco e meu vizinho da frente com o banco reclinado:

Então, além do necessaire transparente ai de cima, tambem entre:

– Revistas e livros

– Carteira

– Carteira onde carrego passaporte, endereços, compravação de voo, comprovação de visto, etc

– Oculos de sol e grau

– Lenço de papel

– Pente/escova

– Maquina fotografica e mini tripé

– Bolsinha com fone de ouvido e carregador pro celular

– Chiclete

– Caneta (para preencher os papeis da imigração ou qualquer outra coisa)

– Ipod / iPhone / MP3 (qualquer coisa que toque musica e/ou filmes)

– Tapa ouvido (criança chorando), Tapa olhos (voo diurno ou luz acesa) almofada inflavel de pescoço (depois que descobri essa maravilha, nao vivo mais sem!)

– Uma cardigan ou lenço/pashmina  e meia extra (sempre morro de frio)

E pronto!!

As 10 horas de jornada vao passar voando!!

Fazer as malas nunca é uma terefa fácil.

Por sorte, com a prática a coisa vai ficando mais simplista, e voce simplesmente vai se dando conta de que na verdade não precisa de 5 opções de roupa por dia, caso, por acaso alguma cosia aconteça.

Eu tive apenas alguns minutos pra fazer a mala da viagem, que apesar de relativamente simples, pois seriam apenas 5 dias de viagem, tambem é relativamente complicado, pois teremos varios eventos, festinhas e pessoas pra visitar, contrar etc.

Pra mim, o primeiro passo, sempre é me programar. Memso que não tenha mais que 20 minutos pra de fato jogar tudo na mala, eu já começo a meplanejar varios dias antes: preciso saber quais eventos acontecerão, grau (ou ausencia) de formalidade, transportes (dá pra suar salto, ou apenas flats? Vou andar muito na rua? Preciso levar guarda chuva, casacão, etc?) e por fim a tempratura. Voce até pode se programar com antecedencia de semanas ou meses pra saber se naquela epoca do ano a cidade tal vai estar no vernao ou no inverno, mas só uns dias antes mesmo dá pra ter uma ideia exata da temperatura, se vai chover ou nao, etc.

Entåo com essas informações na mão começo a pensar nas possibilidades de combinações e peças.

Uma muda de roupa por dia, ou vou ter tempo de voltar em casa/hotel, tomar banho, me trocar etc?

Dá pra otimizar acessorios (tipo usar o mesmo sapato ou bolsa em varias ocasiões/dias)?

As roupas/acessorios combinam entre si? (para poder fazer varias combinações diferentes sem precisar de 47 blusas)

Então como por exemplo a viagem desse fim de semana para os EUA, eu sei exatamente como vai estar o clima/temperatura, os eventos e atividades (Almoço/Jantar arrumadinho quinta e sexta e hoooooras batendo perna no shopping no sabado. Voos longos quarta e domingo), e minha mala ficou mais ou menos assim:

Modelitos arrumados em montinhos por dia/evento de uso.

Mais todos os adicionais:

– Bolsinha com calcinhas, meias, etc (uso uma de algodaão da Mr. Cat que uso até hoje!)

– Necessaire com cosmeticos full size (que não podem nem chegar perto da bagagem de mão!), mais necessaire com maquiagens, mais bolsinha com bijoux, joias, acessorios etc.

– Adicionais (camiseta extra caso o frio aperte, meia calça extra, etc

– Secador de cabelo de viagem com adpatador de tomada universal

– carregadores e cabos em geral (telefone, iPod, camera fotografica, etc

– Sapatos (a bota, que ocupa mais espaço, viaja no meu pé, outros 2 pares mais arrumadinhos vao no fundo da mala.

Entao no final da arrumação, minha mala fica assim:

Completamente vazia e pesando miseros 10 kilos. O espaço que sobrou, e os outros 13 kilos que tenho direito foram ocupados com presentes e encomendas da familia, e na volta tambem virnao ocupados!

Portando, moral da historia: se arrumar ou se vestir bem durante uma viagem nao esta nem um pouco relacionado com a quantidade de peças ou de “opções” de modelitos voce leva, e sim o quanto se planeja!

Se fosse uma viagem de até uns 3 ou 4 dias (ou se nnao soubesse que tenho muitra tralha pra levar pros outros mesmo!) eu faria essa mesma viagem, tranquilamente com uma mala de mão.

Para viagens mais curtas de fim de semana, feriados etc eu nunca levo mais que um par de peças que se combinam e complementam e assim nunca tenho que despachar bagagem!