Londres eh cheia de cadeias e redes de restaurantes legais – a comida eh sempre boa, o servico eh sempre bom, e o preco eh sempre otimo!

E numa cidade tao, tao grande e “espalhada” como Londres as redes de restaurantes espalham democracia por todos os bairros! Ainda que alguns bairros sejam famosos por seus currys, outros pelo bolinho de bacalhau, outros pelos noodles… Voce sempre vai conseguir achar um bom restaurante Italiano, um bom japones, um bom indiano, um bom steak, e etc.

E eh nessa categoria que entra o Wagamama: uma rede de restaurantes que servem comida pan-asiatica num clima de almoco em familia.

No menu predominam os noodles, as sopas, e tudo e qualquer coisa feita de arroz, e o fator surpresa sao os sucos de frutas naturais, com varias misturas vitaminadas dignas de BBLanches do Leblon!

As mesas sao sempre enormes, em estilo cafeteria, e eh quase impossivel nao ficar curioso pra saber oque eh aquilo que seu vizinho esta comendo!

Sao centenas de restaurantes espalhados por todo Reino Unido e norte da Franca. E fique sempre de olho nos cupons de desconto no site da rede: 2 por 1, descontos, prato da semana e afins.

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Ou entao, compre o livro e tente cozinhas os pratos Wagamama em casa!

A comida Indiana está para a Inglaterra, como a comida Mexicana esta para os EUA.

Definitivamente nao é uma culinaria “local”, mas já esta tao infiltrada na cultura Inglesa, que um bom “curry” é tão comum como uma Sheperds pie!

Porém, por nao ter sido criada a base de curry, eu confesso achar bem dificil saber e entender oque comer (sem me arrepender!) a cada vez que vou a um restaurante Indiano.

Deby, Gustavo e Thali do Massala Zone

E então entra a Massala Zone, que é uma rede de restaurantes Indianos espalhados por varios bairros de Londres (Inclusive Convent Garden e  Angel) e tem um sistema (e menu) bem explicativo e facil de entender o niveis de pimenta no seu curry.

Mas ao mesmo tempo o restaurante mantem a autenticidade e “ambiente” o mais autentico possivel, agradando inclusive os consumidores de curry mais experientes!

A melhor opção é pedir um Thali, que é uma bandeja/prato redondo com varios mini-pratinhos (ou Katoris) servindo diferentes opções de pratos que combinam diferentes sabores, texturas e intensidades de curry, montando uma combinação ideal.

Pra acompanhar, agua! Bebidas doces (aka Coca Cola) intensificam a sensaçnao de ardor da pimenta curry!

Para endereços em Londres: Massala Zone.

O Belgo’s é um restaurante de culinaria tipica da Belgica em Convent Garden no centro de Londres.

É o restaurante ideal pra grupos grandes – já fui ha algumas festas de aniversario lá, e tambem comemoramos nosso casamento civil no Belgo’s com a familia toda reunida! O clima do restaurante eh bem “familiar” com mesonas tipo cantina que abrigam grandes grupos, ou entao onde diferentes grupos dividem o mesmo espaco.

O prato carro chefe sao as “Mule e frites“, que sao mexilhões com batata frita – mas nao qualquer batata frita… batata Belga, que é cheia de tecnicas pra garantir uma batata perfeitamente dourada e crocante.

Surf'n'Turf

Outra opção que faz sucesso é o prato “Surf ‘n’ Turf”, que vem com lagosta e steak – ambos perfeitamente cozidos ao gosto do fregues (e acompanhados de batata frita!).

Mas o carro chefe mesmo do Belgo’s sao as cervejas… infinitas e infinitas opcoes de cervejas belgas, e cervejas do mundo todo – incluindo o unico tipo de cerveja que eu gosto (da arca Frulli com sabor de frutas) e a opção de “degustação” de variados tipos de cerveja, pra te ajudar a decidir qual é a sua preferida!

Degustaçnao de cerveja Belga

E pra completar a refeição, a ultimate-sobremesa Belga: Wafle com sorvete e calda de chocolate!

Dispensa explicações

Belgo Centraal

50 Earlham Street
Covent Garden
London
WC2H 9LJ

Tel.0207 813 2233