Eu já falei aqui algumas vezes que gosto bastante de cozinhar. Acho terapeutico mesmo, e é uma conclusão perfeita pro dia: acordar, ir trabalhar, voltar pra casa, cozinhar e relaxar no sofá. Os dias que nao cozinho fico sentindo que desperdicei minha noite…
Mas ultimamente nao estava cozinhando absolutamente nada. Por um lado, por estar chegando em casa do trabalho bem mais tarde que o normal (=a morta de fome pronta pra devorar qualquer coisa), e principalmente por falta de tempo de ir fazer compras.
Alem disso moramos numa area de Londres que nao tem supermercado. Até tem um mercadinho aqui e ali, mas nada com muitas opcoes de ingradientes, produtos legais e com precos e qualidade desanimadoras.
Entao entramos numa rotina de comprar o basico (pao, leite, ovos e afins) no dia a dia, e acabavamos sobrevivendo de take out, que é até mais rapido e pratico, mas acaba saindo bem mais caro e um gazilhao de vezes menos saudavel.
Entao finalmente resolvi fazer a “assinatura” do Abel & Cole, que é um serviço bem comum aqui na vizinhança que é um serviço de feira em casa. Eles fazem a entrega na sua casa uma vez por semana, e pode escolher se quer soh vegetais, vegetais e frutas, soh frutas, ou varias outras coisas misturadas. E os tamanhos das caixas variam de acordo com quantas pessoas moram na sua casa.
Pra experimentar pedimos a caixa para 1 pessoa só (apesar de sermos 2!), e ver o quanto vai faltar ou sobrar.
O legal é que tudo é organico, fair trade, local e da estação. Ou seja, sao as frutas, vegetais e legumes da regiao e da estacao. Nao dá pra esperar que eles vao fazer uma super entrega de manga e fruta de conde, ou outras iguarias “exoticas”…
O “basico” ca cesta vem com batatas, bananas, maca, cenouras, e outras coisas que variam toda semana. Todos os produtos sao organicos e a caixa reciclavel.
E ontem recebemos nossa primeira caixa!
O melhor desse serviço é que nao precisa ter ninguem em casa pra assinar nem receber nada (como acontece com outros serviços de entrega de outros supermercados aqui), e basta vc deixar um comentario/recado pro motorista do seu bairro avisando onde deixar. No meu caso eu avisei que as vezes temos porteiro, mas caso o John (“Porteiro” da rua) nao esteja na porta, é só deixar no canto da portaria (num lugar coberto e longe da chuva, please!)
Entao fiquei animadona quando cheguei em casa tarde, morrendo de fome, e lah estava nossa caixona, no cantinho da portaria do predio.
Essa seman recebemos: batata e batat doce, cenouras, alho poró, tangerina, maça, banana e repolho. Entao pro jantar fiz uma cassarola de legumes com molho de queijo azul mega expresso que ficou uma delicia!
Daqui a umas semanas vou aumentar a encomenta pra uma caixa para de fato 2 pessoas, e assim quem sabe conseguimos manter a consistencia de comer bem e em casa (mais dinheiro na carteira e menos gordura na cinturinha!).
Pra quem mora na Inglaterra e quiser mais informações, basta colocar seu post code no site deles, e o site confirma se eles entregam no seu bairro e qual dia da semana é a entrega (e o site ainda vem cheio de ideias de receitas com os produtos que eles entregam cada semana).
