22 Dec 2008
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Ministry of Food

Com a barriga no fogao, Dia a dia, Estudos, Lar doce lar

Ha umas semanas atras eu comprei o novo livro de culinario do Jamie Oliver, pra ajudar uma ong que vem aqui no escritorio 1 vez por mes.

O livro parecia bem legal, e gosto de ter novas “ideias” a mao, pra quando estou inspirada. mas o livro tinha ficado meio esqeucido na estante, ateh que por acaso, o Aaron descobriu. Ele passou horas lendo, e adorou o jeito que o Jamie escreve.

Nao sei se eh coincidencia, ou proposital (ateh porque eh o primeiro livro dele que compro), mas o jamie Oliver nao escreve receitas “normais”, como estamos acostumados a ver em outro slivros, sites etc. Ela tem uma linguagem meio “macho”, de uma pessoa que nitidamente aprendeu fazendo e errando, e nao seguindo receitas escritas. E foi justamente isso que o Aaron gostou, pois todas as receitas sao escritas numa “lingua” que ele entende.

 

 

Entao como tenho passado minhas noites varando madrugada estudando (Aeeeee! Consegui terminar meu projeto! 5.000 palavras e 20 paginas!), ele se inspirou e resolveu cozinhar pra gente todos esses dias!

O engracado eh que quando ele se empolga com alguma coisa, ele se empolga MEEEEESMO, e tudo TEM que sair perfeito! Foi em 3 supermercados ateh encontrar todos os ingredientes que precisava, e seguiu cada passo a risca. mao na massa de um lado, livro do Jamie do outro.

No primeiro jantar, ele resolveu fazer um super steak. Ficou uma delicia, bem temperado e super macio, mas…. SOH! Como foi sua primeira experiencia com um livro de receita, ele fez APENAS oque o livro mandava, sem pensar em nada mais. Entao jantamos BIFE. Afinal o livro nao mencionava em lugar nenhum que o bife precisava de um acompanhamento… uma salada, um arroz, uma batata… oque fosse. O Aaron ficou muito revoltado quando eu perguntei “e o resto do jantar?”, e ele se deu conta que o Jamie nao fez a recomendacao completa da refeicao… e entao o Aaron sacou a dinamica dos livros de culinaria: ha receitas de entradas, de protos principais, de acompanhamentos, e sobremesas, e o cozinheiro pode mix-and-mach como queira.

 

No dia seguinte ele entao resolveu fazer uma refeicao completa: Salada de abacate com camarao de entrada, strogonofe de frango e arroz como prato principal.

E no outro dia fez hamburger caseiro com uma mega salada.

Ficaram todos OTIMOS, e rolou uma queimadinha no estrogonofe, mas imperceptivel.

O unico problema disso tudo eh que temos uma regra lah em casa que quem cozinha nao limpa (pois sou sempre eu que cozinho, e odeio limpar!), entao com essa historia dele querer cozinhar todo dia, signifca que EU tenho que LIMPAR tudo depois!

Porem, como se nao bastasse isso, nao soh tenho que limpar a cozinha (odeio! Odeio! Odeio!) ele faz MUITA bagunca!!! Fica estressado no meio do preocesso, e voa respngos pra tudo quanto eh canto, usa 17 potes diferentes para pica uma unica cebola, larga tudo espalhado pela pia, etc.

O saldo foi positivo, mas o tempo de economizei nao cozinhando, gastei em dobro pra limpar tudo depois!

To adorando essa cosia de marido-moderno-mestre-cuca, mas prefiro continuar a tradicao em que eu cozinho e ele limpa, pr amanter os niveis de estresse em baixa…

 

Adriana Miller
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17 Dec 2008
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Ja eh natal na Leader Magazine!

Dia a dia, Natal

Esse ano papia noel chegou mais cedo lah em casa! E ainda se perdeu pelo caminho, e entregou nossos presentes em dias diferentes!

Como nao teremos natal esse ano, vamos passar dia 24 trabalhando, jantando sozinhos e fazendo malas pra embarcar dia 25 de Dezembro, resolvemos abrir nossos presentesassim que eles chagram (soh fazemos compras on line!)!

Ateh porque nao tinha misterio, nem surpresas nenhuma. Nos demos um auto-orcamento do maximo que cada um poderia gastar com o outro, e por coincidencia (ou nao!) ambos pedimos novas cameras/lentes para serem usadas na lua de mel!

Eu ganhei a nova CyberShot (DW170) com smile detection (muito divertido! Se alguem sorrir, a maquina tira fotos sozinha!) e grande angular, e o Aaron ganhou um lente nova para sua super camera. Ah! E como achamos a minha camera baratinha na Amazon.com ainda fui cara de pau e pedi mais uma! A prova d’agua pra tirar varias fotos mergulhando na Tailandia!

Cada dia que passa fica mais dificil se concentrar no trabalho…. Tudo que eu quero eh embarcar tipo, A-GO-RA! Mas como vou ficar mais de 3 semanas fora, tenho muita coisa pra adiantar e deixar semi pronto – fora que semana que vem soh eu estarei trabalhando!!!

E jah estamos no clima de ultimos detalhes pra viagem. Todos os vistos ficaram prontos, e aos poucos estamos comprando umas ultimas coisas. Pequenos detalhes, mas importantes!

Remedio pra diarreia, desidratacao, repelente de mosquito, filtro solar, vitaminas, anti-acido, sal de frutas, band-aids, curativos, relaxante muscular, paracetamol, antiestaminico, mini shampoo, mini desodorante, etc, etc, etc. Eu tenho um certo trauma de passar mal em viagens, e o Aaron tambem jah teve algumas pessimas experiencias, e como passaremos muito tempo no meio do nada, eh melhor prevenir doque remediar!

E ainda falta todo processo de aparar os cabelos, fazer a unha, depilacao, lavar roupa, passar roupa, preparar roteiros, baixar musicas, recarregar baterias.

Ah! E terminar o projeto final do semestre!

 

Adriana Miller
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15 Dec 2008
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Preguica dos Ingleses

Dia a dia, Vida na Inglaterra

Eu nao escondo de ninguem o quanto gosto de Londres. Pra mim nao existe lugar igual no mundo, e AMO fazer parte disso tudo.

Mas morar aqui tem muitos mais dores de cabeca do que supes nossa va filosofia… No geral, NADA eh facil e simples. Seja a constante correria desenfreada que os Londrinos vivem, e na dificuldade de se fazer certas coisas tao simples em outros lugares do mundo.

Como jah reclamei comentei outras vezes aqui no blog, os Ingleses tem um conceito de “atendimento ao cliente” muito peculiar… Pelo simples motivo de que NAO existe! Servicos basicos, tipo abrir uma conta no banco, ter um cartao de credito ou instalar a TV a cabo sao verdadeiros pesadelos!!!!!

E isso cansa muito! Tem certas coisas que hoje em dia eu prefiro nao ter/fazer soh por pura preguica dos Ingleses…

Exemplos muito comuns para quem acabou de chegar ou esta aqui a pouco tempo: Abrir uma conta em banco. Tipo, o dinheiro eh SEU, pq quer pagar a taxa bancaria, vc QUER usar o servico DELES e nao da concorrencia, mas mesmo assim eles fazem de TUDO pra dificultar usa vida.

Lembro que quando me mudei pra Espanha, no dia seguinte fui no banco com meu passaporte e abri uma conta. Bem basicona e simples, conta jovem/estudante sem nenhuma regalia, mas pelo menos sabia onde estava meu dinheiro e poderia acessalo a qualquer momento.

Jah quando me mudei pra Inglaterra foi aquele pesadelo! E jah cheguei aqui com casa e emprego! A empresa do meu estagio me deu uma cartinha etc e mesmo assim lembro o sacrificio que foi! Para abrir conta em banco vc precisa ter um comprovante de residencia, mas sem conta em banco vc nao conegue se cadastrar em nada. O famoso ovo e galinha. Depois de umas semanas guardando dinheiro no colchao e ter comprovantes da empresa e da universidade, cnsegui abrir uma conta ultra mega basica – sem cartao de debito, sem nada! Aqui eles chama de “cash card”: vc tem um limite baixissimo por dia (mesmo tendo dinheiro na conta) e soh pode retirar seu dinheiro em determinados caixa eletronicos. Lembro que sempre que tinha que pagar o aluguel tinha que passar varios dias seguidos sacando dinheiro, ateh “juntar” a quantia suficiente, depois catar uma agencia do banco do meu senhorio e fazer um deposito. Stress total!

Finalmente quando fui trabalhar no Barclays, consegui uma conta-funcionario e passei a ter o luxo de ter um cartao de debito, mas mesmo assim cheio de limitacoes e dificuldades, do tipo de nao poder usar meu cartao do exterior! Entao sempre que viajava era aquele pesadelo com medo de acontecer alguma coisa e nao poder acessar meu proprio dinheiro!

Apos um ano com a mesma conta, tanto reclamei que me deram algumas regalias a mais. E soh uns 2 meses atras que me deram um cartao de credito! E olha que nunca usei 1 centavo sequer do meu cheque especial!! (entao nao conseguia entender oque porque a dificuldade de conseguir credito nesse pais).

Essas coisinhas burocraticas comecam a aliviar soh quando vc consegue “provar” que jah eh residente legal (logo paga impostos) ha mais de 3 anos. Conheco pessoas que moram aqui ha ANOS e ainda nao tem celular de conta, por exemplo.

O que tem me tirado do serio essas ultimas semanas eh essa historia da mudanca. Eramos clientes da TV a cabo, telefone, luz etc ha anos, e memso assim eh impossivel fazer qualquer coisa. Temos que ligar praticamente todos os dias pra Sky, sermos transferidos pra 17 atendentes diferentes, e sem falar que geralmente a ligacao cai no meio da conversa – e temos que recomecar tudo de novo! Jah pagamos duas vezes pra alguem ir lah em casa instalar a tv a cabo e eh sempre o mesmo pesadelo. Sempre aquela coisa de “nao eh meu trabalho/responsabilidade/departamento”. Ninguem esta nem ai!

Tipo, meu filho eu estou querendo DAR dinheiro pra sua empresa! O minimo que vc tem que fazer eh fingir que quer me ajudar.

Seja a vendedora da loja que se recusa a conferir se eles tem um numero diferente no estoque, ou a restaurante que vc tem que ir no caixa fazer seu pedido (porque em muitos restaurentes aqui os garcons soh servem a mesa, mas nao tiram pedido), etc.

Outra novela interminavel (tambem da mudanca) eh o deposito de fianca que demos ano passado no flat antigo. Ateh hoje nao recebemos nosso dinheiro de volta!! A empresa de luz mediu nosso contador errado e a conta de luz final veio 1000 libras!!!! Quase tive um infarto! Todo dia ligamos pra lah pra tentar resolver, e a conversa eh sempre a mesma: “a culpa eh sua que nao conferiu na hora” e em vez de tentarem no ajudar, eles ficam mandando cartinhas de cobranca lah pra casa!

E por sua vez o senhorio do apartamento nao faz nada pra tentar nos ajudar, e se recusa a devolver nosso dinheiro enquanto essa conta nao esteja quitada!

Ai ai… muita preguica mental disso aqui viu!

Nao sei se eh o cansaco das ultimas semanas que vem me deixando sem paciencia, ou se ja eh a enchacao de saco se acumulando ao longo dos anos, mas certas cosias eu simplesmente nao consigo me acostumar!

No meu conceito, o cliente tem SEMPRE razao, e nada me convence do contrario! Fico muito de saco cheio dessas cosias!

Arrrrrrggggghhhh!!!!!!!!!

 

Adriana Miller
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