A maior vantagem de se viajar a trabalho, na minha opinião, é conhecer um pouco melhor os lugares onde visito. Conhecer os lugares que os locais frequentam e o que gostam de fazer/comer. E foi numa dessas viagens que conheci a Carrette, por examplo.
Então nessa última viagem a Paris estava conversando sobre isso com as meninas do escritório e mencionei que no meu quarto de hotel (o Park Hyatt) tinha uma caixinha de chocolates e macarons do Jean-Paul Hévin deliciosas (cuja loja é bem ali pertinho do hotel, na Rue de Saint Honoré) e queria logo averiguar a “autenticidade” da qualidade.
O escritório concordou em coro que sim, o Jean-Paul Hévin faz uns dos melhores chocolates de Paris! E uma delas mencionou que recentemente o jornal Parisiense “Le Figaro” tinha escrito alguns artigos elegendo os melhores macarons de Paris e que ele estava no topo do pódio!
Então claro, não poderia estar hospedada ao lado da melhor loja de chocolates e macarons de paris e não dar uma passadinha, certo?
E olha, ainda bem que eu tinha a desculpa da gravidez pra justificar minhas lombrigas! Comprei a caixinha “pout-pouri” e fui escolhendo um pouquinho de cada um, sem nem saber direito o que era!
E cada escolha foi uma surpresa agradabilíssima!
E quem mais ganhou o selo de qualidade do Le Figaro?
A Carette, claro, levou a medalha de prata (mas na minha opinião ainda são os melhores de Paris!), e o bronze foi dado ao Pierre Hermé.
O Pierre Hermé tem 8 endereços em Paris, além de vários outros espalhados pela França – Além de outras lojas no Japão, Dubai, Hong Kong e na Selfridges de Londres!
Mas a loja principal de Paris fica pertinho da Opera Garnier (entre a Opera e o Louvre), então não tem como escapar de dar uma passadinha lá também!
Ah! e sabe quem também entrou na lista, apesar de não ser especialista em macarons? O Angelina, que é famoso mesmo é pelo seu chocolate quente, mas sua vitrine de doces e pastelarias nnao deixam a desejar!
Jean-Paul Hévin: 231, rue Saint-Honoré
Carette: 4 Place du Trocadéro et du 11 Novembre
Pierre Hermés: 39 avenue de l’Opéra
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