05 Jun 2010
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LAB – London Academy of Bartending

Amigos, Bares & Baladas, Dicas de Londres, Inglaterra

Sexta a noite começaram os eventos de comemoração do aniversario do Aaron. Eu geralmente não ligo muito pto meu aniversario, mas em compensação ele é daquelas pessoas que já começa a falar no proprio aniversario meses e meses antes, faz lista de presentes (menor cerimonia em dizer que ele prefere ganhar…) e altos planejamentos.

Esse ano como ele anda viajando muito a trabalho e daqui a pouco começa a Copa do Mundo, desistimos de fazer um churrasco aqui em casa. Entao pra compensar, teremos comemorações espalhadas por todo o mes de Junho!

A primeira foi ontem a noite, onde juntamos um grupo de amigos no bar LAB, o London Academy of Bartending no Soho.

Esse bar foi uma descoberta! Apesar de ficar na Old Comprton Road, que é uma das principais ruas do Soho, entre Leicester Square e Totenham Court, é um bar bem low profile que totalmente some entre as luzes de neon e filas nas portas dos outros clubs da região, mas no subsolo funciona a academia de Bartending de Londres!

O LAB é considerado um dos “London’s best kept secret” e o melhor cocktail bar da cidade, e justamente porque nunca foi “descoberto” nem nunca virou modinha turistica.

O menu de drinks e cocktails é literalmente um livro, com mais de 200 opções, mas nem se preocupe com isso: basta ir no bar e dizer pra um dos bartenders oque vc prefere num drink: qual bebida alcoolica, se prefere doce ou amargo, com fruta, sem fruta e pronto. Eles inventam na hora um cocktail novinho pra voce!!

Isso sem falar que apesar dos preços, relativamente baixos pro bairro (os cocktails custam uma media de 6 ou 7 libras), cada drink é um show a parte – os bartenders sairão de lá pra trabalhar nos melhores bares e restaurantes da cidade e não poupam esforço pra impressionar os clientes: cospem fogo no teto, fazem malabarismos com as garrafas e copos e atendem todos os pedidos “exoticos” dos clientes…. juro que vi eles preparando um cocktail com um ovo cru dentro!!

A noite foi muito, muito divertida, muitos amigos apareceram (apesar do convite de ultima hora!), e acabamos ficando por lá até que o segurança pedir pra gente ir embora!

Ah! E o LAB é praticamente vizinho de porta do Bincho, então uma otima opção para drinks pós jantar no Soho.

Adriana Miller
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06 May 2010
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Hoxton Square Bar

Bares & Baladas, Dicas de Londres, Pub & Restaurantes, Pubs e Bares

O bar/restaurante Hoxton Square Bar & Kitchen, que fica na praça de mesmo nome  é uma das areas mais cool de Londres! Uma pracinha bem com cara de bairro fofo, mas que nos fins de semana (e dias de semana a noite!) se transforma, cercado por bares, baladas e restaurantes por todos os lados!

Entre as muitas opções na Hoxton Square, nao tem como perder o Hoxton Bar, porque a fila sempre vira o quarteirão! Mas tudo bem… não se deixe intimidar pela fila, pois o espaço é enorme, e sempre cabe mais um! Então a fila é sempre bem rapida.

Logo na entrada, é onde funciona o restaurante durante o dia – e se o tempo estiver bom, ainda rolam umas mesinhas na calçada (no inverno eles usam uns aquecedores externos e cobertores, entao dá pra senta na varandinha mesmo se estiver frio!). Lá no fundo é onde o bar se transforma, e tem um area enorme de pista de dança e um palco, onde sempre rolam uns shows/gigs bem legais.

A musica é predominantemente Rock e Indie, que é a principal caracteristica do bairro cool de East London, e o pessoal é muito, muito animado!

Além disso, o Hoxton Bar é um dos poucos da area que fica aberto até tarde (acho que até umas 3…. que é bem acima da media Londrina). Por exemplo, o bar vizinho de porta, o Bluu, que é tão legal (animado e lotado quanto!), fecha meia noite!

Entao geralmente oque acontece é que muita gente vai fazer um esquenta no Bluu e assim que as luzes ascendem e a musica para, todo mundo migra pro Hoxton Bar!

Se bem que com um ou com outro, não tem erro! Alais, qualquer barzinho (como esse ou esse) na area de Hoxton é diversão garantida!

Adriana Miller
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28 Apr 2010
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The Langley

Bares & Baladas, Dicas de Londres

O restaurante/bar/club The Langley fica numa rua escondidinha em Convent Garden. A rua, que dah o nome ao local, eh um beco nos arredores da estacao de metro de Convent Garden e se vc nao estiver prestando atencao, provavelmente vai passar direto.

Porem, se vc passar por ali numa sexta ou sabado a noite, impossivel perder pois a fila quilometrica com certeza vai chamar sua atencao!

A entrada desse bar, eh uma porta com uma escada que jah desce direto pro basement do predio, e lah em baixo mal dah pra acreditar o quao grande o espaco eh! O subterraneo do The Langley eh dividido em 6 areas e tem 3 bares, uma pista de danca com varios lounges e um restaurante enorme no fundo do salao.

Pra garantir um lugar, eh bom chegar cedo, ou entao fazer reserva. Ah! E deixe tudo combinado com seus amigos antes de descer as escadas, pois celular nenhum funciona lah embaixo!

O The Langley eh um lugar Londrino cheio de hype, sempre cheio, com musica modernete e o lugar perfeito pra quem quer fazer um tipo, ver e ser visto!

Quando eu penso no “estereotipo” que as pessoas tem de Londres com essa coisa toda de ser capital da moda, do design e afins, oque sempre me vem a cabeca eh a crowd do The Langley!

Eles se auto classificam como o “London’s best hidden classic“, e justamente por nao ser um bar mainstream nem estar numa das ruas principais do bairro, acaba atraindo apenas os locais e insiders – oque proporciona que turistas tenham uma autentica balada Londrina, justamente por nao ser point de turistas!

5 Langley Street,
London,
WC2H 9JA

Adriana Miller
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