Desde que sai de casa ontem de tarde pra ir pro aeroporto, mais uma vez a caminho de Beirute, nao tenho nada muito interessante a relatar…

Mas foi uma delicia voltar a essa cidade que gostei tanto! E dessa vez esta ainda melhor! Incrivel oque algumas semanas entre o fim do inverno e comecinho da primavera nao fizeram com a cidade… um sol espetacular, canteiros floridos e as ruas ainda mais vivas!

Mas minhas ultimas 24 (e poucas) horas foram assim:

Meu voo saia de LOndres as 3:30 da tarde, entao tive que chegar no aeroporto bem na hora crucial da fome – entao aproveitei pra almocar no pub enquanto respondia uns ultimos e-mails de trabalho.

Depois de um momento de panico e auto flagelo (quando meu dei conta que tinha esquecido minha camera em casa!!!) eu me minha (muito mal feita) malinha fomos direto pro portao de embarque.

O voo de, 5 horas, entre Londres e Beirute foi bem tranquilao… passei praticamente o voo todo devorando um livro, deitadona nas 3 poltronas do aviao!

O desembarqe foi tranquilo, e agora que ja sabia oque esperar nem me estressei… preenchi meu fomrulario, dei meu passaporte, respondi umas perguntas e voila! Ja estava oficialmente de volta ao Libano!

Na mesmo hora que meu aviao estava desambercando, chegou tambem um aviao lotadao com o exercito da UN e um gazilhao de marmanjos uniformizados que causaram uma comocao no aeroporto!

Mais uma vez estou no hotel Phoenicia em Beirute, e depois de uma noite muito bem domrida, fui acordada com cafe da manha no quarto (eh bem mais barato que comer no buffet do hotel, sem falar que eh uma mordomina muito boa, entao aproveito!)!

Mas minha manha no escritorio nao foi tao divertida… Estamos implementanto algumas mudancas na folha de pagamento, e tiveram alguns funcionarios nada contentes quando me viram, e passei parte da manha em reunioes dando explicacoes e “ouvindo” as reclamacoes alheias (a parque eu menos gosto de RH!).

Alem de uma tarefa no minimo interessante… quando tive que revisar e aprovar um relatorio enviado pelo Ministerio das Financas do Libano, mas que estava em…. Arabe!!

A solucao?! Sao Google: tabela de numeros Arabes e mandar ver, conferindo numeros 1 po 1 pra ver se os valores batiam com minhas planilhas…

Entao que bateu a fome, mereci um almoco 100% Libanes!! (no mesmo reaurante que ja recomendei nesse post aqui. Bom demais!!)

Mais uma tarde bem chatinha, com mais reunioes e muitos relatorios e planilhas, e planilhas, e planilhas… (essas fotos sao em especial pra quem acha que RH eh soh diversao! Alias, de diversao nao tem nada…)

Mas quando comecei a reparar no por do sol (que por aqui eh lindo, com as construcoes em tons de amarelo, a neve nas montanhas, o mediterraneo e a lua despontando no ceu), sabia que tava chegando a hora de voltar por hotel!

No hotel, aproveitei pra ficar no bar um pouquinho e usar o wifi (no quarto soh tem internet a cabo – saco!)

E agora (mais de 24 horas depois que o post “comecou”, obviamente…) o ciclo recomeca e vou fican bundiando aqui no hotel, ate meu cafe da manha chegar no meu quarto manaha de manha!

Quando eu decidi esticar minha viagem ao Libano e passar mais um dia por conta propria na cidade, eu sabia que teria uma missão pela frente: encontrar um novo hotel!

Sabia que pagar por conta propria uma diaria no Phoenicia estava fora de cogitação, mas por outro lado Beirute é uma cidade onde as opções baratas, porém com qualidade, são limitaddissimas.

Mas como seria apenas uma noite, e ia passar o dia todo passeando e conhecendo outras partes do pais, resolvi eliminar todas as frescuras e reservar direto a opção mais barata que achei no Booking.com.

Ainda assim, 60 dolares por uma noite, num quarto de ocupação por apenas 1 pessoa nao eh exatamente das opções mais baratas. Cheguei a pensar num albergue, mas como estava viajando com material de trabalho, computador do banco e malona com roupas e sapatos para trabalhar a semana inteira (em vez da malinha de mao ou mochila de costume), achei que seria menos confusão ficar num quarto sozinha.

O Embassy foi uma situação tipica de hotel que não é albergue – na verdade eles alegam ter 3 estrelas! – mas não chega aser hotel… uma mistura de pensão com residencial, mas que cumpriu com todas as minhas exigencias: preço, boa localizaçnao (na rua paralela do Rua Hamra), limpo e com banheiro no quarto. E de quebra ainda tinha ar condicionado/aquecimento, tv a cabo com canais em Ingles e frigobar. Nada mal!

Eu estava empolgadissima de comer a comida Libanesa autentica, e foi uma dos primeiros pedidos que fiz pro pessoal do escritorio: que me levassem a qualquer lugar onde eu pudesse provar a comida Libanesa de verdade.

Porque ainfal, a comida “Arabe” que comemos no Brasil, nada mais é doque a comida tradicional do Libano:

Mezze

Na verdade, a culinaria tradicional no lado leste do mediterraneo é toda bem parecida… Turquia, Libano, Siria, Grecia… então é dificil estabelecer quem foi o inventor de cada prato ou tradição, mas foram os Libaneses e Sirios que ajudaram a espalhar esses pretos pelo mundo!

Pão "Arabe"

A melhor maneira de apreciar a culinaria é atravez dos “Mezzes” que são as pequenas porções de cada tipo de prato, e que juntos compoem a mesa Libanesa – como se fosse uma rodada de Tapas do Oriente Medio!

Entre as mais comuns, no Libano e no mundo, são: Tabbouleh, Kibbeh, Kafta, Humus, Baba Ghanouj, Sfiha…

E para sobremesa, Baklava, nozes, Tâmaras e frutos secos.

Sobremesas feitas de nozes

A grafia pode parecer diferente, mas tenho certeza que você já provou todos esses pratos!

Então o restaurante que me levaram pra conhecer, e que supostamente é o melhor restairante de comida Libanesa de Beirute é o “Karam Beirut” (e que inclusive já se espalhou pra Dubai e Abu Dhabi), e que fica bem no centro da cidade, numa das ruas paralelas da Place D’Etoile.

Karam Beirut

Mas oque não faltam snao opções para se comer bem e barato em Beirute, com opções para todos os gostos e bolsos.

Uma das melhores opções é a area do distrito central e a area do Souk.

Balthazar

No Souk as duas opções que eu provei foi o moderno Balthazar, com seu cardapio internacional e decoração colorida e o Signature, que na verdade é um supermercado, mas que tambem é uma delicatessen e com opções de mini restaurantes, como se fosse uma praça de alimentação dentro do supermercado.

Signature

As opções que variam entre Sushi, saladas, sanduiches feito na hora e pratos tradicionais Libaneses e Arabes – otima opções pra quem não quer interromper o passeio pra parar e comer.