07 May 2015
7 comentários

Meat Head – Estrogonofe Russo com a vista da Catedral!

Russia, São Petersburgo

Esse post vai ser uma dica bem rapida de restaurant em Sao Petersburgo!

Mas nao vai ser desses posts que comeca com adjetivos exagerados em relacao ao “melhor isso” ou “melhor aquilo” na cidade nao.

Na verdade quando decidimos entrar no Meat Head pra dar uma olhada no menu, foi com uma coinciencia de que “provavelmene vai ser ruim” e com “toda pinta de ser pega turista”! Mas resolvemos dar uma olhada assim mesmo, pois a localizacao era imbativel!

Mas o interior foi surpreendente! Todo num estilo meio “caverna”, e com uma decoracao de bom gosto, e no menu, otimas carnes e pratos Russos tradicinais.

O servico, incrivel – que fica ainda mais evidente numa cidade onde a maioria das pessoas eh tao fechada e sissuda!

Enfim, adoramos o restaurant, e principalmente a comida!

E ja falei na localizacao? Exatamente na esquina da Igreja do Sangue Derramado!

Nos chegamos cedo e pedimos uma mesa na janela, entao jantamos com a vista da neve caindo la fora, contrastando com as cores da cathedral. E o interior de tijolinhos, asim meio cavernoso e a luz de velas so aumento essa sensacao de “inverno na Russia” da experiencia! Amamos!

Eu fui de estrogonofe, prato que supostamente foi criado em Sao Petersburgo!

estrogonofe russo

Quando eu postei sobre nosso jantar no Instagram, me perguntaram muito se a versao “original” era muito diferente do que se come no Brasil, mas fico feliz em relatar que nao!

Pelo menos a receita da minha mae eh tao gostosa quanto a versao original Russa!

A unica diferenca eh que eles servem o estrogonofe com pure de batatas e picles, o que surpreendentemente eh uma combinacao de sabores incrivel! Ja adotei la em casa!

 

E claro, arroz branco e batata palha (gente, odeeeeeeeeio batata palha! Tem coisa mais sem graca e desnecessaria num prato?! hahahahah) sao adicoes/invencoes da versao Brasileira, entao recomendo que voces tentem em casa a versao original!

Meat Head Restaurant

Konyushennaya Sq., 2

P.S. Como sempre me perguntam preco de restaurants e quanto custa comer nos lugares que viajo, o Meat Head (assim comoa maioria dos restaurants em Londres e na Europa) divulga seus precos na pagina do menu, aqui.

Planejando uma viagem para Rússia?

Aqui você encontra todas as dicas e recursos para planejar sua viagem, e podemos cuidar dos detalhes práticos para você:

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Sobre a Autora at Dri EveryWhere
Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella e do Oliver.
Atualmente morando em Londres na Inglaterra, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
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7 comentários
  1. André Luis - 07/05/15 - 15h48

    Obs.: tb gosto bastante de strognoff, não sabia que era de origem russa, o nome do meu pai lembra o nome do prato rsrsrs e sim eu adoro batata palha :D
    Abraços a família!

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  2. Dani Bispo - 07/05/15 - 17h44

    Escolha maravilhosa Dri, o lugar é realmente lindo e o prato está com uma cara ótima. Ah adoro restaurantes que divulgam seus menus na internet! Acho que todos no mundo deveriam faze-lo
    Deu muita vontade de conhecer San Petersburgo.

    bjs
    Dani Bispo

    Responder
  3. Letícia Saldo - 07/05/15 - 20h08

    Fantástica essa sua série de posts sobre a Rússia. Desde a explicação de como foi difícil o seu visto em 2007 até essa parte onde vc fala sobre esse estrogonofe. Achei maravilhosa a foto do prato. Belos acompanhamentos.

    Ps.: adoro batata palha com estrogonofe… ;)

    Responder
  4. laura - 07/05/15 - 21h21

    hahahaha, odeeeeeeio batata palha também! e todo mundo fica chocado quando eu falo que nao gosto…
    amei e já quero provar com purê e picles! tá na lista!

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  5. Aline - 08/05/15 - 13h25

    Como assim não gosta de batata palha? Hahaha
    Esse estrogonofe está com uma cara maravilhosa!!!!

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  6. Juliana - 14/06/16 - 15h30

    Oi Dri, adoro suas dicas! Fui nesse restaurant quando estive em St. Peter e AMEI! Otima comida e otimo atendimento.
    So um detalhe: fui em Janeiro e peguei -28 graus!!! Que frioooo… Mesmo assim adorei o passeio e a cidade. Uma experiencia unica da Russia como ela eh! haha…

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  7. Zuzu Bastos - 28/09/16 - 22h01

    Dri, passei 15 dia na rússia, foram maravilhosos. Moscou e São Petersburgo um sonho. Quero agradecer as sua dicas e sugestões, valeu muito mas muito mesmo. Beijão

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