29 Mar 2010
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Post Colaboracao: Dicas de restaurantes em Londres

Blog, Dicas de Londres, Pub & Restaurantes

A Paulinha do Sweetest Person me convidou mais uma vez pra dar umas dicas de Londres em seu blog. Ela eh (mais uma) apaixonada pela cidade e coleciona otimas dicas – como eu tambem adoro dar dicas e contar sobre Londres, aceitei na hora!

Alguns jah apareceram em mais detalhe aqui no blog, mas dah uma passadinha no blog dela, porque estao surgindo varias outras dicas nos comentarios!

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O chef inglês mais famoso do planeta (oi, Jamie Oliver!) vive comentando o quanto a típica comida inglesa é ruim. Mas, convenhamos, se Londres é considerada a cidade mais cosmopolita do mundo, impossível chegar lá e não encontrar restaurantes incríveis. Pensando nisso, pedi para a Dri Miller, fiel colaboradora deste blog, nos mandar dicas de hotspots gastronômicos londrinos. A Dri já mora lá há anos e sabe do que está falando!

“Adoro dar dicas de restaurantes em Londres justamente porque as pessoas já chegam aqui achando que toda e qualquer comida made in UK será horrível! Existe esse mito de que os ingleses sao os piores cozinheiros do mundo e a imagem que vem à cabeca é de uma torta de rim acompanhada de um mingau de aveia sem sal! É verdade que a culinária britânica “tradicional” nao é nem de longe sofisticada e delicada como a de alguns de seus vizinhos europeus – vide os famosos ‘fish and chips’ que vêm embrulhados em…jornal! Depois de muito pensar, consegui eleger meus preferidos – nao que esses sejam melhor que outros, ou mais baratos/caros ou mais simples/luxuosos. São lugares em que já comi várias vezes, a comida é deliciosa e sempre recomendo!

Nobu: Nobu é dos restaurantes mais famosos e disputados de Londres, com filiais em Los Angeles, NY, Paris e afins. Culinaria asiática/Japonesa “Fusion” então não se limita a shushis e sashimis. O preço é alto, mas a experiência é como poucas – os “menus degustação” trazem um pouco de tudo, e são sempre pratos premiadíssimos.
Giraffe : Rede de restaurantes sul africanos, com um menu “mundial” – eles servem de tortilla mexicana à salada japonesa,  sanduiche tailandês a sopa libanesa. O menu agrada a gregos e troinanos! Minha opção preferida é a Sushi Salad ou o hambúrguer Grego (com carne moída de cordeiro e molho de queijo Feta).
Massala Zone: Impossível vir a Londres e não comer comida Indiana! As influências hindus estão em todos os cantos. Cada bairro e cada quarteirao têm uma infinidade de opções de “currys”. O Massala Zone tem vários restaurantes pela cidade e é uma ótima introdução pra quem não conhece comida Indiana e fica perdido na hora de pedir – mas está longe de ser uma rede. A qualidade e serviço são ótimos!
The Real Greek: Outro restaurante com várias opções espalhadas pela cidade, e é ótimo para almoço/jantar rápido/barato porém saudável e muito, muito bom. Os pratos são todos de origem Greco-Turca e quase todos vêm em porções “Mezze”, que são pratinhos com mini-porções.  Você vai montando sua própria “torre” e comendo um pouco de cada. O Sluvaki de frango com molho Tzahiki é sensacional!
Belgo’s(http://www.belgo-restaurants.co.uk/): Outra opção internacional, da Bélgica. A principal atração desse restaurante não são necessariamente os pratos (apesar de muito bons) e sim as opções de milhares de cervejas Belgas! Mesmo quem nao gosta de cerveja vai achar alguma coisa por lá – as opções com sabores de frutas são uma delícia! E claro, um waffle belga de sobremesa não vai nada mal…
Chá da tarde:  Quase todos os hotéis da cidade oferecem uma opção de chá das 5, muitos pubs tambpem. Até as lojas de departamento têm sua variacao (a Harrod’s serve um chá da tarde muito bom!), e tomar um típico chá da tarde Inglês é tão tradicional e divertido quanto assistir à troca da guarda da Rainha!

Cheung Chen Ku: Fica no meio da China Town e foi recomendado como sendo uma dos melhores chineses em Londres, por uma amiga chinesa. Ela é de Xangai e diz que sempre que fica com saudade da comida “verdadeira” dá um pulinho lá! Realmente a comida é otima e bem diferente dos sabores engordurados de comida chinesa que entrega em casa!
Maggie Jones : Considerado uma dos melhores “gastro-pubs” da cidade. Quase todos os pubs ingleses servem comida (as “pub food“), que são a versao britânica de um prato feito no Brasil.  Nos últimos tempos, têm surgido varias ótimas opções de “gastro-pubs“, que servem o mesmo estilo de “comida de boteco“, mas com um preparo um pouco melhor e ingredientes mais sofisticados. Além disso o restaurante propriamente dito é super legal, e o tempo todo você se sente jantando na casa do Harry Potter!”
Alguém quer acrescentar mais alguma dica de restaurantes em Londres?? Fiquem à vontade nos comments!
Adriana Miller
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22 Mar 2010
43 comentários

Sobre blogs…

Blog

Escrever blogs eh uma coisa engracada. E ler blgos eh uma cosia que pode vir a ser ainda mais engracada! Esse post surgiu como bate-papo na caixa de comentarios da Thereza, que se disse de saco cheio dos blogs em seu Reader. Eu concordei solenemente – nos 50 blogs que tenho no meu Reader, acho que soh paro pra ler mesmo, talvez uns 10, dos mais variados assuntos.

Meu blog esta prester a comemorar 6 aninhos, e alem de escrever muito, eu tambem li muito nesses ultimos anos. Faco parte de um mundarel de “rodinhas” e “circulos sociais” na blogsfera, todos sao uma reflaxao de quem eu sou e das cosias que gosto de ler/fazer na minha vida.

Tem os blogs de viagem, os blogs de comportamento, os blogs de fotografia, os blogs da Brasileiros no exterior, os Brasileiros/Portugueses em Londres, os blogs sobre decoracao, os blogs sobre beleza/moda, os blogs sobre feminismo, sobre livros e literatura, etc, etc.

Mas entre todos esses “mundos virtuais” existem muitos egos, e uma protecao da “classe” que nao entendo – principalmente entre as blogueiras de moda/beleza.

Uma coisa que nao entendo eh a disseminacao da “classe blogueiras”.
Gente, por favor, hoje em dia TODO mundo tem blog, e ser ou nao ser blogueira(o) nao faz de ninguem melhor ou mais especial que o outro…

Obvio que ha blog E blogs. Existem os que apenas disseminam informacao criada por outras pessoas, e ha outros que criam sua propria informacao.

E ha aqueles que existem unica e exclusivamente pra fazer sorteios e dar “brindes” a seus leitores que sao “obrigados” a serem seguidores do blog, do Twitter, do Orkut e afins.
A meu ver todos sao validos! Maiores ou menores…

E assim como tem muitos blogueiros por ai que fazem campanha anti-copia e tal, mas ao mesmo tempo seu conteudo nada mais eh que scanear paginas de revistas ou traduzir notinhas alheias.

Eu nao leio e detesto blogs que se dedicam a scanear paginas de revistas internacionais ou traduzir notinhas de outros sites – mas meu, tem gente que gosta! Pensa quantas pessoas mundo a fora nao tem acesso a Elle Russa?! Haha

Pra mim, o segredo de um bom blog eh ser autentico, e falar sobre oque vc gosta. Quem escreve com o coracao (olha a breguice!) escreve bem, e toca quem le.

Pra ser um bom blogueiro nao faz a menor falta ter diploma de jornalista e decorar regra gramatical, e sim acreditar e ter paixao pelo que se escreve.
Nao eh a toa que alguns dos blogs de maior sucesso nos EUA sao justamente sobre o “nada” (a la Seinfled), justamente porque os autores falam do coracao sem censura e sem tentar fazer pose ou criar estilo

Eu me considero uma blogueira das antigas, uma vez que meu blog vai completar 6 anos mes que vem; entao como “blogueira”, mas ao memso tempo uma leitora que ve todo esse buxixo virtual por fora, minha conclusao eh que esse tipo de situacao soh existe no meio dos (e aspirantes de) fashion blogs.

A internet eh democratica e qualquer pessoa que goste de fazer compras e ler Vogue pode se dizer “entendida” de moda e escrever um blog dando pitacos e reproduzindo ideias. Assim como qualquer pessoa que usa batom e rimel pode escrever um blog sobre beleza e se dizer entendida sobre cosmeticos (hello!).
Eh um mundo acessivel e muito democratico, pois eh totalmente baseado em cosias acessiveis e experiencias pessoais.

No meu caso, sou “travel blogger” e nunca, jamais vi esse tipo de confusao no “meio da classe” justamente porque eh uma experiencia bem diferente. Nao conheco nenhum blog de viagem que fale/copie a viagem dos outros (a nao ser quando copiaram meu proprio blog!).

Ou seja, pra ser travel blogger vc tem que viajar e compartilhar sua opiniao  e experiencia sobre a viagem e lugar tal – por mais que seja o destino mais batido do universo (hello Buenos Aires!) cada um tera sua experiencia e opiniao propria.

Mas isso nao impede que novos blogs pipoquem por ai a torto e a direita; e quer saber, eu adoro!

Quantos e quantos blogs nao encontro pela net que falam exclusivamente sobre um unica viagem, e assim que o blogueiro volta pra casa, o blog acaba.

Mas a experiencia e as ideias ficaram lah, pra alguem achar anos depois e aproveitar as dicas. Eu jah achei dicas preciosissimas assim.

E essa eh a essencia de um blog. Eh repassar sua opiniao e suas experiencias, sem querer profissionalizar, nem ser levado a serio demais, nem virar profissao.
Como diria meu pai, as melhores cosias da vida sao os hobbies. Se voce gosta tanto de alguma coisa a ponto de querer fazer daquilo sua profissao, metada do encanto e da novidade vai por agua abaixo.

Eu escrevo sobre oque gosto, sobre oque nao gosto e minha unica intencao com o blog eh que ele seja uma reflexao da minha vida.

Mas nao ha nada, nada melhor doque recebeer um e-mail de alguem que me “encontrou” por acaso e se inspirou. Se inspirou a escrever um blog, a viajar, a tentar uma nova carreira, usou a dica de uma viagem, se hospedou no mesmo hotel, comprou o memso livro…

Isso me anima a querer escrever mais, dar dicas mais uteis, mesmo que nao sejam tao uteis assim pra mim mesma. Mas nunca, jamais ganhei brindes, nem  publieditoriais nem aceitei fazer resenha de nada em troca de banners, presentes e afins (ateh proque todas as propostas que recebi ateh hoje foram ruins demais! hahaha).

Entao voce quer criar um blog?! Vai fundo! Mesmo que ninguem leia, escreva pra voce!

Se o seu blog for uma cosia que te faca feliz, de uma meneira ou de outra o blog sera bem sucedido – mas blog nao pode ser encarado como moeda de troca pra nada…

E pro provar meu ponto, de que quem sabe faz, quem nao sabe tira onda, meu muso cybernetico Riq Freire jah previu em 2007: Blog, um dia voce tambem tera um!

Adriana Miller
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15 Mar 2010
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Levantando voo com…

Blog, Dicas (Praticas!) de Viagem, Midia

A Andrezza Mattos escreve o “Diario“, que eh um blog super fofo. Blog de papo de amiga mesmo! Onde ela fala sobre seu dia a dia, amigas, comprinhas, viagens, dieta e oque mais der na telha.

Ela me “descobriu” quando planejava sua lua de mel, e jah trocamos varios e-mails e comentarios, e ateh tentamos marcar um encontro durante minha ultima viagem ao Rio (mas a Air France e Sao Pedro estragaram nosso planos!), e ao ler o blog dela, dah pra ver que a Adrezza faz amizades em velocidade de progressao geometrica!

Entao ela me convidou pra uma entrevistinha dando algumas dicas de viagem na secao “Levantando voo” que ela publica no blog, dando e pedindo dicas sobre viagens a amigas e blogueiras.

Como falar sobre viagens eh meu assunto preferido, aceitei na hora!

Entao dah uma passadinha lah, onde conto minhas viagens preferidas, dicas de viagem, indispensaveis de viagem e como se preparar para a viagem dos sonhos!

Obrigada pelo convite Andrezza!

Adriana Miller
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