Mais um restaurante abriu recentemente em Londres, e já promete entrar para a lista dos melhores na cidade.

Quer dizer, em se tratando do Buddha Bar, na verdade deveríamos dizer “re-abertura”, já que a rede já teve uma filial em Londres, que fechou ha uns anos atrás.

Dessa vez o Buddha Bar voltou em uma nova localização ultra premium (a cerca de 2 quarteirões da Harrods e quase na esquina do Mandarin Oriental) e imagem repaginada.

Então passamos na porta do restaurante no outro dia e resolvemos entrar pra conferir essa nova filial – não diria que o Buddha Bar é exatamente uma “rede”, mas com outros endereços famosos pelo mundo (já testei e aprovei o Buddha Bar de Mônaco e de Paris), claro que Londres não poderia ficar de fora.

Apesar de ter sido um sábado (dia que todos os restaurantes de Londres lotam com semanas de antecedência!), demos sorte de estar por lá na hora do almoço, e conseguimos uma mesa (para 3) sem problemas e sem reserva – e de quebra, ainda descobrimos que na hora do almoço eles tem um menu promocional especial (bem mais em conta, e uma ótima opção pra quem quiser comer nos melhores restaurantes da cidade sem ir a falência), que reúne alguns de seus pratos “especialidade da casa” com um preço muito bom (o almoço completo saiu cerca de £40 por pessoa).

O lado negativo foi que se perde um pouco da badalação e animação da casa… o andar de baixo estava todo vazio, assim como o bar…

Mas por outro lado, conseguimos curtir bastante nosso almoço, sem correrias, e de quebra ainda tinha espaço de sobra pro carrinho de bebê (aliais, as recepcionistas do Buddha Bar foram super simpáticas e prestativas nos ajudando com o carrinho e ns colocando numa mesa com espaço de sobra pra Isabella).

Não diria que o Buddha Bar é um restaurante “familiar”, mas no horário de almoço eles fizeram de tudo pra nos acomodar muitíssimo bem! (A noite eles tem DJ ao vivo todas as noites e o bar fica lotado e aberto até tarde diariamente).

Buddha Bar

145 Knightsbridge, London SW1X 7PA

Fim de semana passado, ainda no clima do feriado de Thanksgiving, fomos jantar com um casal de amigos e a mãe do Aaron que ainda estava por aqui: queríamos algo que fosse legal e com boa comida, e de preferência “Americano”. Então escolhemos o restaurante ‘Automat” em Mayfair.

O restaurante é mais um spin off de sua filial Nova Iorquina, onde faz sucesso com os locais (esse casal de amigos é de NY originalmente) e se expandiu pra Londres, como vem acontecendo demais ultimamente!

(E aparentemente fazendo sucesso com a midia e as celebridades locais também!)

A filosofia do menu e do ambiente é simples: comida bem feita, sem frescura, com muitos ingredientes e pratos “made in USA”, num clima bem Nova Iorquino de ser: mesas estilo diner, e paredes de azulejos subway.

As estrelas da casa são todos bem Americanos, e o menu de vinho quase todo com opções vinda da California – a mesa se dividiu entre os que foram de Mac & Cheese (a versão trufada é incrivel) e o hamburger (feito com carne USDA, pra deleite do Aaron).

De sobremesa, tortas Cheesecake e Pecan Pie, ou muitas opções de Milkshakes.

Automat

33 Mayfair Place W1S 4NF

Lembra que eu contei ha um tempinho atrás sobre a modinha dos gastro-junks assolando Londres?

Pois então, mais uma joint tem causado uma comoção gastronômica: o Bubbledogs – e seguindo o mesmo modelo simplista do gênero, o Bubbledogs tem a filosofia de uma Champanheria (champagne bar) que não serve caviar… e em fez disso, eles servem…. Cachorro quente!

Olha, não sei como esse pessoal surge com essas idéias, mas que é genial isso é!

No menu são cerca de 12 tipos diferentes de hotdogs gastronômicos, com as misturas mais estapafúrdias possíveis – mas acredite, todas funcionam muito bem e cada combinação é mais gostosa que a outra!

E na carta de champagne são mais algumas dezenas de opções vendidos por taça ou garrafa, alem de um cocktail bar muito bem servido.

Oque eu mais gostei (e o motivo pelo qual me convenci a ir) é que eles servem diferentes tipos de salsicha, pra agradar a todos os gostos: tem a tradicional, feita de carne de porco, mas eles também servem salsicha feita com carne de vaca, ou vegetarianas! Impossível não agradar todo mundo mesmo!

Então nós resolvemos ser aventureiros e escolher umas opções de cachorro quente bem diferentes (de fazer o podrão-fim-de-night da praia de Ipanema se revirar de inveja!) – os tamanhos são medios e nós estavamos com fome!

Mas claro, assim como qualquer modinha Londrina que se preze, o lugar é disputado! Pra começar que lá dentro é minúsculo (acho que devem caber no máximo umas 30 pessoas de cada vez) e as filas são gigantes – com uma estimativa de tempo de espera de 2 horas!!!

Eles só aceitam reservas para grupos maiores que 6 pessoas, e todo resto… fila!

Nós demos muita sorte, pois resolvemos passar por lá antes de ir no cinema, e descobrimos que eles estavam fechados na parte da tarde, mas como reabririam dai a 15 minutos, ficamos batendo papo na porta, e em questão de minutos a fila começou a dobrar o quarteirão!

Entramos de primeira, sentamos no bar (todas as mesas são em esquema “comunitário”, e você provavelmente vai dividir a mesa ou o balcão com alguém) e fomos muitíssimo bem atendidos – e sim, os cachorro quentes (?? plural?!) são uma delícia!

Mas o que me perguntaram no Twitter, foi: vale mesmo a pena?!?

Huuuum… nós tivemos uma ótima experiência, mas definitivamente não teria passado 2 horas na fila esperando apenas pra comer cachorro quente… não importa o quão hypado o lugar seja… afinal, podrão é podrão!

E no Bubbledogs, ao contrário do Burger & Lobster por exemplo, você tem que ficar na fila mesmo, se não já era. Quando saímos de lá a fila ainda estava enooooorme, e tinha começado a chuviscar – manifestação da mãe natureza que não costuma afugentar Londrinos – oque significa que aquelas centenas de pessoas iam passar seu sábado a noite esperando na chuva pra comer um hotdog em meia hora. No meu conceito, isso pode transformar um programa bacanérrimo em mega furada instantâneamente!

Então a dica é: chegue cedo, e não faça do Bubbledogs são programa principal – vai ser um lanche super legal e diferente, mas que deve ser encarado como um pré-programa da noite! A Mari Campos e a Helô Righetto tambem foram e – apesar da fila que enfrentaram – também recomendaram a experiência!

Bubbledogs

70 Charlotte St,

London W1T 4QG