A um tempao atras eu dei a dica do restaurante (que ate entao era novidade) do Jamie Oliver, o Jamie’s Italian, que rapidinho virou um dos favoritos entre quem vem passear em Londres e quer comer bem e barato.

E ao longo desses ultimos anos, Jamie entrou de cabeca em outras empreitadas, com varios outros restaurantes e redes pipocando pela cidade e pelo mundo.

Uma das novidades mais recentes foi o Union Jacks, que rapidinho fez sucesso e volta e mais outras filiais vao abrindo pela cidade.

O clima e estilo culinario do Union Jacks eh bem diferente dos outros restaurantes do Jamie – e como o nome sugere, eh um restaurante, essencialmente Britanico (Union Jack eh o “apelido” da bandeira do Reino Unido).

A proposta eh mostras a culinaria Britanica de uma maneira mais moderna, misturando alguns pratos e ingredientes tradicionais e contrados em qualquer Pub, com um estilo mais descontraido dos diners Americanos, e aplicando algumas formulas que fazem sucesso pelo mundo.

Uma das atracoes do cardapio sao por exemplo as “tapas”, que nada mais sao doque mini-porcoes dos pratos mais populares do pais (o mini fish and chips com molho tartaro eh sensacional!).

Outras opcoes incluem alguns pratos de curry indiano, as Pies Inglesas (tortas salgadas, tipo um empadao) e as pizzas (chamadas de “flats”), quase todas com opcoes de ingredientes diferentes e originais, que de alguma maneira, combinam!

E nem as sobremesas ficaram de fora dessa releitura da culinaria Britanica moderna, incluindo algumas opcoes como sorvete de “Sticky Toffee Pudding” (uma das sobremesas preferidas dos Ingleses) e ate um sorvete de cha Earl Grey com biscoito! (mais British impossivel!).

Os precos tambem sao otimos, e da pra ter uma refeicao bem boa e completa por menos de 30£ por pessoa!

(Veja as diferentes opcoes de endereco no site – link acima)

Esse ultimo fim de semana estive no Sul da França com um grupo de amigas, e foi meu primeiro “verão” da temporada (mas tem mais vindo por ai!).
E como minha necessaire de praia fez sucesso entre as amigas, lembrei de tirar uma foto (na areia de St Tropez, ui!) pra falar sobre esse produtos por aqui – já que eles serão muito usados por mim nas próximas semanas!

Começando pelo meu filtro solar insubstituível, o azulzinho da Shiseido!

Ele tem fator 50 e uma super barreira química que protege demais a pele! Desde que comecei a usar há uns (muitos) anos atras, nunca mais queimei nem bronzeei demais o rosto! E agora a medida que um acaba, já vou. Logo comprando outro pra nunca ficar sem!

Para os cabelos, gosto do Kerastase, Micro-Voile, que faz parte da linha solar.
Oque eu gosto dele é que nao é um óleo, nem creme então nao deixa ovando com aquele aspecto melequento!
É tipo uma aguinha em spray que espalha super fácil.
Nao sei oque quanto ele realmente protege do sol (em termos de fator solar), mas gosto do efeito que da – os fios ficam fáceis de desembaraçar, e além de nao deixar nada oleosos, ainda previne aquele efeito “dreadlock” que o combo água salgada + vento faz!

Outro truque que tenho usado no rosto no sol é o BB Cream da Lancome.
Eu acho ele (e qualquer BB Cream) muito pesado pra usar no sol/calor, mas to gostando de fazer uma misturemos com o filtro da Shiseido, só pra dar ima corsinha! (o filtro da Shiseido tem uma tendência a “pintar” a pele de branco – ele tem uma barreira química que protege a pele como se fosse pasta d’água)

Mas como o BB Cream nao é a prova d’água, só por precaução eu reaplico depois de cada mergulho (mesmo só Shiseido sendo ultra resistente a água!).

Por fim, oque acabou nao aparecendo direito na foto é o filtro solar de corpo, que sou apaixonada pela linha “dry touch” (toque seco) da Boots!

É o filtro da linha genérica da Boots “Soltan” (que por sinal faz produtos ótimos!), que é um filtro liquido transparente que nao meleca e seca instantaneamente na pele! Amo!

Gosto tanto desse filtro que tambem tenho a versão miniatura de viagem, pra carregar na bolsa quando viajo e quero proteger braços/colo/pernas do sol mesmo quando longe da praia e estamos batendo perna em alguma cidade ensolarada!
Então fico protegida, mas sem aquele cheiro de filtro solar nem o grude melequento que os filtros em creme deixam na pele (nada pior doque estar num ambiente “cidade” e usando roupas normais – em vez de biquine – e ter aquela sensação de que vc ta toda bizuntada de filtro solar!

No comeco do ano nos fomos comemorar meu aniversario no restaurante Roka, e desde entao fiquei devendo um post sobre sua “irma” mais famosa, o Zuma. Como voltamos la uns dias atras pra comemorar o aniversario de casamento, entao finalmente o post sai!

Eu nao sei exatamente como comecou esse fenomeno Zuma no mundo, mas hoje em dia voce nao ve uma entrevista de celebridade que nao aponte o Zuma como seu restaurante preferido em Londres.

E realmente a coisa eh disputada – dependendo da epoca do ano e dia da semana, a fila de espera por uma reserva pode chegar a semanas, e nao tem uma vez que voce entre no restaurante e nao de de cara com alguma personalidade ou celebridade.

E a verdade seja dita, que realmente a comida eh muito boa – e ultimamente tenho gostado mais ainda, pois nao eh o tipo de restaurante Japones tipico que vemos por ai. Na verdade eles tem pouquissimas opcoes de “sushi bar”, e seguem muito mais a linha “Robata Grill” (assim como o Roka, e ate mesmo o Nobu), servindo uma culinaria Japonesa conteporanea nao-crua.

As estrelas do cardapio sao os frutos do mar, principalmente as muitas opcoes de carangueijo (King Crab e Soft Shell Crab), mas tambem com muitas opcoes vegetarianas e ate algumas opcoes de carne.

E apesar do cardapio ser organizado entre entrada, pratos principais, etc, a filosofia do restaurante eh nao ter esse tipo de formalidade – os pratos sao servidos a medida que vai ficando prontos, ninguem recebe pratos formais e individuais, e tudo eh servido pra ser divido e comido em conjunto!

Mas oque vale mesmo ressaltar eh o servico super-ultra excelente! Tudo bem que voce ja meio que espera isso de um lugar desses, mas ainda assim, sempre fico impressionada!

Nosso garcon aparecia do nada, e sempre estava pronto pra nos servir – antecipando pedidos e com tempo de espera zero.

Para um drink pre ou pos jantar, ali bem no centro do restaurante esta o tambem o sake bar, com um menu infinito de opcoes de cocktails com sake, cervejas e outras bebidas Japonesas (e varias opcoes internacionais tambem).

Uma recomendacao importante eh fazer reserva com o maior tempo de antecedencia possivel, pois pelo menos a filial de Londres esta sempre absurdamente lotada – infelizmente eles nao aceitam reservas on line nem por e-mail, entao a unica solucao eh ligar diretamente pra la.

Zuma London

www.zumarestaurant.com/

5 Raphael Street,

Knightsbridge SW7 1DL

Tel: 020 7584 1010