A area da China Town de Londres, que fica bem no centro do Soho – vizinho de Piccadilly e Leicester Square – foi estabelecida nos anos 70, no auge da imigracao entre Hong Kong e UK, mas a comunidade Chinesa na Inglaterra é datada desde o seculo 17, onde existia uma area na regiao das Docklands (onde hoje em dia fica Canary Wharf) exclusiva para comerciantes e marinheiros Chineses.

Mas hoje em dia, a China Town Londrina tem uma caracteristica bem diferente, e ao contrario de outras Chinatowns do mundo, nao é lotada de barraquinhas vendendo roupas e acessorios fakes e eletronicos de origem duvidosos. Aqui em Londres a Chinatown é uma central de lojinhas de comida Chinesa e muitos, muitos restaurantes Chineses!

Entao, em homenagem ao ano novo chines, e a coincidencia de que minha unica amiga chinesa tambem faz aniversario no mesmo dia que eu (e que tambem é o dia do ano novo Chines de 2010), sexta feira fomos para Chinatown, guiadas pela Lainey em busca de uma experiencia autentica Chinesa!

A area – que conta com alguns quarteiroes – estava toda iluminada e decorada com lanternas chinesas, e fomos direto pro restaurante Chueng Chen Ku, que segundo ela, apesar de nao ser identico ao que se encontra e come na China, é o melhor restaurante Chines que ela conhece em Londres (segundo ela a comida Chinesa “ocidental” é bem diferente da comida que ela cresceu comendo ou que cozinha em casa).

Ela nos guiou pela experiencia do Dim Sum, que na China é o café da manha, mas que na verdade pode ser comido a qualquer hora do dia, e depois passamos para varios outros pratos – evitamos a todos custo o yakisoba estereotipico, e deixamos o pedido da comida ao cargo da Lainey: nem sequer faziamos ideia doque ela estava pedindo pra todos nos – a comunicacao entre nossa mesa e os garcons foram 100% em Chines – e ela garantiu que ia pedir uma coisas BEM diferentes, mas algumas outras coisas mais “ocidentais”, pra ninguem ficar traumatizado, nem passar mal!!

Entre as opções de entrada (Dim sum) tivemos um pouco de tudo; dos comuns rolinho primavera, a panqueca de arroz com recheio de camarao, croquete de calamari, diferentes tipos de dumplings ao exotico pé de galinha cozido com molho de vinho e feijao preto! (o Aaron foi o unico que teve coragem de provar, e nao aprovou!)

Pés de galinha, com molho de vinho e feijao…

Rolinho de camarao com massa de arroz

Dumplings

Mas em compensação todos os pratos principais estavam deliciosos! Definitivamente a melhor comida chinesa que já comi! Serio, nao tem nada a ver com a comida que pedimos por telefone e chega numa caixinha de papel! Hahaha

E tudo isso regado a vinho de arroz, que a Lainey trouxe diretamente de Xangai, e é super ultra potente! É ligeiramente parecido com saque, só que muito mais forte! (cerca de 50% de alcool!).

Vinho de arroz

E a Lainey deliciando um pé de galinha!

Por fim a sobremesa: uma mousse de manga com coco simplesmente maravilhosa!

As aniversariantes do Ano do Tigre!

E a melhor parte é que apesar de comer até rolar, e provar um pouco de tudo, a conta nao passou das 20 libras por pessoa!

Chueng Chen Ku

17 Wardour Street, Soho,

London, W1D 6PN

Por mais que eu sempre reclame de trabalhar triplicado as sextas feiras, esse dia eh sempre “magico”… o ar fica mais leve, todo mundo feliz e aliviado…

No departamento de RH, temos uma “rota” onde toda sexta feira alguem compra cafe da manha pro time todo, e assim comemos um brunch juntos durante a reuniao de equipe na parte da manha. E geralmente eh as sextas feiras tambem que saimos todos pra almocar juntos, chova ou faça sol (mais chuva doque sol, como vcs podem imaginar).

E é tambem as sextas feiras que geralmente resolvo abandonar o sonho de um dia ser uma dona de casa full time, cuidando de uns 4 filhos e nao colocar os pés num escritorio por uns bons anos!! hahahah! (esse sonho geralmente fica mais vívido as segundas feiras…). Ai a sexta feira chega e eu penso: como é divertido trabalhar num lugar com ambiente legal, fazendo um trabalho que eu goste e ter esses pequenos rituais de uma vida mundana para look forward to….

Hoje levei minha camera nova pro escritorio, entao meu dia foi assim:

Muitos e-mails pra ler e entrevistas pra agendar/confirmar.

Rodando os relatorios de orçamento regional e headcount antes de entrar na reuniao.

Entre uma conferenca call, reuniao e entrevista, o chá esfriou, e eu esqueci de almoçar (sou viciada em sopa! No inverno almoço ou janto sopa quase todos os dias).

Eu olho pra esse mapa mundi no fundo do escritorio todo dia, o dia todo. Teoricamente ele serve pra sinalizar onde estao todos os 19 escritorios internacionais, fuso horarios, e afins, mas pra mim, é uma fonte interminavel de planejamento de ferias… Olho pro mapa, o mapa olha pra mim e me dou conta o quanot ainda falta conhecer do mundo!

Eu! Feliz que a semana estava acabando e em poucas horas comecaria o fim de semana!

Um post-pergunta:

Voces se sentem confortaveis de dar feedback honesto com seus chefes e colegas?

Eu pergunto isso como pura curiosidade de prefissional de RH, e tambem como uma pessoa naturalmente cara de pau.

Logicamente nem sempre foi assim, e acho que com a experiencia fui criando mais confianca em mim mesma e aprendi a dar valor a importancia de ser honesta e compartilhar suas opinioes num ambiente de trabalho.

Essa semana passei por duas situacaoes interessantes sobre esse mesmo tema, uma relacionada a mim mesma como funcionaria, e outra com uma menina que tinha recrutado ha uns meses atras.

No caso dela, apesar de ultra super capaz tecnologicamente e profissionalmente, sua personalidade simplesmente nao “bateu” com o chefe: ela eh bem timida, daquelas pessoas que teem medo de estar incomodando, e vai deixando os nos na garganta pra depois. Ele (o chefe) bem simpatico e falador, mas por falta de experiencia em gerenciar outras pessoas, nao soube lidar com a diferenca de personalidade dos dois que acabou numa situacao bem feia. Situacao essa que poderia facilmente ter sido evitada e contornada, se um dos dois (ou de preferencia os dois!) tivessem dado um feedback honesto desde o principio da situacao.

No meu caso, eu tenho uma relacao pacifica com minha atual chefa. Tambem temos personalidades completamente diferentes, mas nunca tentamos forcar a barra e virar BFFs. O dialogo sempre foi aberto, e assim fomos melhorando individualmente e como time (nao soh comigo, mas o time todo).

Ano passado aconteceram umas coisas que me deixaram bem desanimada e chateada no trabalho, e isso tirou toda minha energia e vontade de fazer meu self-appraisal. Mas como ela pressionou, resolvi escrever meu feedback.

Acabei escrevendo tanto, mas tanto, que nao coube no sistema de avaliacao, entao copiei tudo num documento Word, escrevi um pouco mais e mandei pra ela por e-mail.

As meninas que trabalham comigo ficaram horrorizadas com minha “coragem” de ser tao sincera e dar um feedback assim tao honesto e direto (por e-mail ainda por cima! Sem ter o “disfarce” do sistema – como se mudasse alguma coisa).

Mas a verdade eh que voces nao teem ideia de quantas coisas podem ser evitadas com o simples gesto de sermos abertos com outros no trabalho. Se minha chefa nao for honesta e cara de pau comigo, me dando uns puxoes de orelha de vez em quando, dizendo na minha cara em que preciso melhorar, onde fiz besteira e tal, eu nunca vou aprender. Se as expectativas dela (e consequentemente da empresa) nao estiverem claras, como vou saber oque precisa ser alcancado, e assim ultrapassados?

E da mesma maneira, se eu nao falar pra ela abertamente como me sinto, minhas frustracoes, dificuldades e development needs, como ela vai saber em que e como me ajudar, me treinar e me desenvolver?

Ainda nao tive meu appraisal final, mas obviamente, depois que mandei minha auto-avaliacao de mais de 3 paginas pra ela ontem de manha, do nada ela quis marcar uma reuniao. Diz ela que ainda nao tinha tido tempo de “nem abrir” meu e-mail, mas coincidentemente acabou mencionando tudo que eu tinha escrito… como se jah estivesse me preparando para oque vem pela frente.

O feedback que ela me deu, apesar de ter algumas cosias negativas, nao me deixou nem um pouco chateada, e acho (espero!) que o feedback que eu dei a ela seja igualmente bem captado.

Se a outra menina tivesse feito isso, a situacao poderia ter sido facilmente resolvida, justamente porque ninguem ia ficar numa situacao de “mas eu nao sabia de nada disso… Porque vc nao falou antes?!”.

E acho mesmo que a grande maioria das dores de cabeca num ambiente de trabalho podem ser resolvidas, desde que todas as expectativas sejam bem estabelecidas, desde o inicio do jogo.

Aff. Falei, falei e nao disse nada.