Vou confessar: o que mais fizemos em Paris, foi sem duvidas, comer!
Ta. Ok, e beber tambem. Mas nosso “roteiro sem roteiro” (vulgo: Flanar com proposito), foi na verdade planejado, principalmente, em funcao dos restaurantes e cafes que queriamos parar pelo caminho…
A maioria deles foram opcoes certeiras que eu ja connhecia e simplesmente queria voltar, mas tambem incluimos algumas novidades.
Entao apesar de ja ter varios posts sobre recomendacoes de restaurantes em Paris aqui no blog, algumas leitoras me pedirma para fazer um geralzao sobre todos os restaurantes que fomos em Paris dessa vez, entao vou deixar tudo resumido aqui:
Assim que chegamos em Paris na sexta feira, deixamos as malas no hotel e fomos direto pro Carette. Queriamos um cafe da manha reforcado / almoco leve antes de comecar a desbravar a cidade, e o Carette eh sempre certeiro!
Eles sao um “cafe” no mais perfeito estilo Parisiense, ao longo do dia todo, todos os dias, o que nao faltam sao opcoes variadas pra voce ecolher: pode ser apenas um cafe com croissants ou macarron as 4 da tarde, ou steak et frites as 11 da manha!
Eles sao famosos mesmo por causa de seus macarons, mas a verdade eh que seu carro chefe sao os omeletes e quiches.
Entao apostamos no tradicional: quih lorraine com uma saladinha pra acompanhar – e como ja passava do meio dia, uma tacinha de rose cote de Provence, pois ninguem eh de ferro!
Meu post original sobre o Carette aqui.
Nossos planos de almoco acabaram nao dando certo na sexta feira, e acabamos focando nosso tempo e energia em andar e perambular pela cidade! Fomos deixando pra depois, depois e depois, e quando nos demos conta ja eram 6 da tarde e nao tinhamos almocado ainda!
Estavamos ali no Louvre, entao resolvemos ir no Angelina so pra fazer um lanche rapido. Ja estava muito tarde para uma refeicao de verdade, ja que tinhamos reserva para jantar as 9 da noite – mas ao mesmo tempo estavamos com muita fome e nao queriamos esperar ate as 9 pra comer de novo!
O Angelina tambem eh um cafe fofissimo! E famoso por seu chocolate quente, que dizem os entendedores, ser o melhor do mundo!
Foi a primeira vez que fui no Angelina no verao, entao na verdade o que a mioria das pessoas tomavam era o “chocolate frio” – tipo um milk shake de chocolate!
E logo na entrada tem uma lojinha, onde alem dos bolinhos e patisseries que voce pode comprar pra levar, ainda vendem ingredientes e versoes “caseiras” de seu chocolate quente! Entao voce pode comprar o chocolatado em po pra fazer seu proprio chocolate quente do Angelina em casa, ou chocolate fondant em bisnaga, em pasta para passar no pao… e o que mais sua imaginacao chocolatra permitir!
Meu post original sobre o Angelina, aqui:
Entre todas as opcoes gastronomicas desse fim de semana, uma coisa tihamos certeza: queriamos proveitar o comeco da temporada de verao para conhecer os rooftops de Paris (ja que a maioria nao funciona entre Setembro/Maio).
Como sabiamos que na sexta estariamos cansadas, decidimos nao ir a nenhum rooftop mais baladinha, e preferimos algum lugar que fosse legal pra jantar.
Entao o primeiro lugar que me veio a cabeca foi o Les Ombres!
O Les Ombres foi uma das experiencias mais incriveis que ja tinha tido em Paris: alem da comida muito boa, otima carta de vinhos e coktails, a ista eh imbativel, e eles fazem jus ao nome!
Les Ombres, que em Frances significa “A sombra”, simboloza o fato do restaurante estar mesmo a sombra da Torre Eiffel, e realmente tudo no restaurante proporciona as melhores vistas da torre na cidade!
O lugar eh simplesmente incrivel – alem da varanda e terraco aberto de frente pra torre, o restaurante ainda eh todo cercado de janelonas, e ate o teto eh de vidro! Ou eja, nao existe mesa ruim no Les Ombres, e independene de onde voce sentar, voce nao vai conseguir evitar passar sua refeicao inteira babando na Torre Eiffel!
Meu post original do Les Ombres, aqui:
- Le Relais de L’Entrecote
No sabado a noite, engavetamos mais uma vez os planos de balada (tinhamos passado o dia todo andando – e bebendo – em Reims, na regiao de Champagne) e fomos jantar no Relais de L’entrecote, que ficava muito pertinho do nosso hotel!
O Relais eh consistentemente um dos restaurantes mais acalamados, badalados e lotados de Paris, mesmo depois que abriram outros enderecos na cidade, e de seu menu relativaente simples (e tambem muito copiado, Franca a fora!).
Sabiamos que ia rolar uma fila ingrata, mas como estava meio chovendo, e ja era bem tarde no sabado, resolvemos arriscar assim mesmo. E sim, pegamos fila (eles nao fazem reserva), mas que andou incrivelmente rapido!
A garconete nos sentou numa mesinha apertada e apenas fez duas perguntas: Ingles ou Frances? Carne bem passada ou mal passada?
Escreveu as respostas no protetor de papel da toalha da mesa e foi embora.
E minutos depois chegu nossa escolha: os unicos itens no menu do Relais eh o “steak et frites”, vulgo um bifao com batata frita, uma saladinha acompanhando, e o molho marca registrada da casa!
A carne estava incrivelmente no ponto perfeito: maciez, cozedura, tempero!
Superou e excedeu toda e qulquer expectativa!
Na verdade eu nunca tinha ido no Relais, justamente por implicancia, pois eh sempre tao lotado, todo mundo “ama” tanto, que eu ficava naquela de “ah gente, nao eh possivel que um bife-com-batata-frita seja tao incrivel assim, vai?!”
Ai como eh bom estar errada as vezes!!
Hoje em dia eles tem 3 enderecos em paris, e varias filiais ao redor da Franca e do mundo (XXX), mas o original ainda esta ali, na rua XXX numa das transversais da Champs Elysees (e se a fila estiver intragavel, bem do outro lado da rua, tem uma filial da Maison de La Truffe!!)
- Le Terass’ Hotel
E proseguimos com a nossa caca aos rooftops de Paris, e resolvemos comecar o nosso dia no Domingo com uma brunch em Montmartre, no hotel Terass’, que serve seu cafe da manha/brunch com uma vista incrivel da cidade, la de cima!
Apesar de ser dentro do hotel, o cafe da manha e brunch esao abertos a nao hospedes tambem (o “brunch” so funciona aos fins de semana e feriados, mas o cafe da manha esta aberto todos os dias). Eles recomendam que voce reserva com antecedencia, mas acabamos resolvendo ir de ultima hora, e nao tivemos problemas para conseguir mesa.
Durante os meses de verao, eles tambem tem um cocktail bar na parte externa do terraco (rooftop), que nos pareceu ser bem legal!!
- Ralph’s
Para fechar nossa viagem, no domigo, antes de voltar a Londres, fomos para Saint Germain e resolvemos almocar no Ralph’s – um restaurante que fica dentro da loja da Ralph Lauren no Boulevard Saint Germain.
Foi na sorte, pois resilvemos de ultima hora e foi meio pagando pra ver – eles sao o tipo de lugar que sempre pede reservas e lotam com semanas de antecedencia. Mas demos sorte e conseguimos a ultima mesa!
O menu eh bem variado, e a maioria das mesas a nossa volta ainda estavam comendo brunch – mas nos pedimos o hamburger, que eh o carro chefe deles, e nao nos arrependemos!
Muito, muito, muito bom!
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