A Somerset House eh um dos lugares mais incriveis de Londres – nao necessariamente o mais famoso, turisticamente falando, mas pra quem mora por aqui, a Somerset House sedia alguns dos eventos culturais mais legais da cidade ao longo do ano todo!
E vai chegando o inverno e o fim do ano, a Somerset House vira sinonimo da pista de patinacao – mas alem das sessoes e aulas que eles oferecem durante o dia, todos os dias ao longo de Novembro e Dezembro, eles tambem tem um evento chamado “Skate Late”, que acontece algumas noites por semana e eh uma baladinha sobre o gelo!
Cada dia tem um DJ ao vivo, ou um “tema” (musica dos anos 70, ou anos 80, etc – mas isso varia de ano pra ano), a ringue de patinacao fica iluminado com luzes de night e por uma hora um grupo de felizardos por patinar e dancar sobre o gelo da Somerset House com otima musica e otima companhia!
Entao esse ano me programei direitinho com algumas amigas (tem que comprar os ingressos com bastante antecedencia, pois esgota rapido!) para irmos jantar e patinar a noite.
E olha, foi tao legal e divertido quanto aparenta ser!!
Claor que saber patinar ajuda, ne? Hehehe
Se voce nao se da muito bem com os patins, a combinacao: muita gente + musica alta + luzes pode nao ser muito boa!
E para o “Skate Late”, o cafe e lounge do Somerset House se transforma em barzinho estilo apres-ski, entao mesmo para quem nao patina, vale a visita para comer e beber alguns quitutes natalinos com a vista da pista de patinacao!
Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella e do Oliver. Atualmente morando em Denver, Colorado, nos EUA, mas sempre dando umas voltinhas por ai. Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
Ha exatos 10 anos atras eu fui a Viena, na Austria pela primeira vez, e o periodo natalino foi escolhido a dedo: Viena tem um dos mais famosos mercados de Natal da Europa, com feirinhas e mercados espalhados pelas principais pracas e palacios da cidade.
Viena nao foi nosso primeiro mercado de natal (ja tinhamos conhecido alguns outros na Alemanha no ano anterior), mas foi sem duvidas a primeira viagem proposital para coincidir com a epoca dos mercados de Natal – e dai pra frente essa tradicao virou vicio, e de la pra ca ja conhecemos algumas duzias de mercados Europa a fora!
Entao, fast forward 10 anos e fui convidada a participar de um conferencia em Viena, no final de Novembro. E quando fui marcar minha passagem, fiquei na duvida sobre qual horario marcar meu voo… mas como tinha um evento de trabalho a noite, nao podia correr o risco de chegar atrasada, e entao optei por um voo bem cedo e passar o dia em Viena.
Mas e nao eh que coincidiu que esse ano os mercados de Natal comecaram mais cedo que o normal, e ja estavam a todo vapor!!!
Entao assim que cheguei na Austria me encapotei e fui direto para a praca da prefeitura, a Rathaus, a Rathausplatz, onde fica um dos principais mercados de natal da cidade!
E assim como me lembrava da minha primeira viagem a Viena, o Wiener Christkindlmarkt (Mercado de Natal Vienes) eh super tradicional e fofo!
Sim, sim, eles sao todos mais ou menos iguais, mas cada cidade tem seu charme e detalhes diferentes, e eu gosto justamente disso: de saber que todos eles terao os salsichoes, os biscoitos de gengibre, o vinho quente em canecas fofinhas, as sobemesas e comidinhas fofas, e muitas opcoes de enfeites e decoracoes de natal!
Outros mercados que valem a pena visitar em Viena sao os mercados do Palacio Belvedere, o mercadinho da Praca Maria-Theresien Platz e no Palacio Schönbrunn.
Mas de maneira geral, qualquer pracinha que se preze pela cidade, tera suas barraquihas de pretzel, Gluhwien (vinho quente) e salsichoes!
Entao aproveite o passeio pela cidade para visitar tambem os mercados da Stephenplatz (em volta da Catedral de Sao Estabao), e no Karlsplatz (na praca da Igreja Karlskirche).
Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella e do Oliver. Atualmente morando em Denver, Colorado, nos EUA, mas sempre dando umas voltinhas por ai. Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
Nesse dia, eu apenas filmei para o Stories do Instagram (que infelizmente desaparece em 24 horas) e muitas leitoras pediram para que eu compartilhasse a receita, mas principalmente ensinasse a fazer a cobertura, que realmente fica com cara de confeitaria profissional!
Ambos (biscoito e cobertura) sao facilimos de fazer e super simples e divertido pra fazer com as criancas.
As receitas inpiracao sao essas aqui (biscoitos “sugar cookies”, pois sao mais faceis e a massa nao precisa descansar na geladeira), e fiz essa cobertura aqui.
Entao para fazer a massa do biscoito voce vai precisar:
1 xicara de acucar refinado
1 xicara de manteiga sem sal
1 colher de cha de extrato de baunilha
1 ovo
1 colher de cha de fermento
3 xicaras de farinha
E o preparo é assim:
Primeiro passo eh bater a xicara de acucar com a xicara de manteiga, ate que forme uma pasta bem cremosa
Depois, voce pode adicionar o ovo e a essencia de baunilha
Em um recipiente separado, misture os ingredientes secos: 3 xicaras de farinha e 1 colher de cha de fermento (se sua farinha ja tiver fermento, omita essa parte).
Adicione a farinha ao pouco na massa molhada.
Vai chegar um ponto que a massa vai ficar super dura para sua batedeira (eu uso o “misturador” de fazer massas duras, como paes e pizza, e ja facilita), entao amasse o resto com a mao.
Essa receita nao precisa ser resfriada antes de cortar os biscoitos (como eh comum em receitas de biscoitos/bolachas amanteigados), entao eh bom pra fazer com criancas pois elas nao ficam tao ansiosas!
Depois eh so espalhar numa superficies lisa e com farinha (pra nao grudar), ate a massa fica com espessura de cerca de 1/4 de centimetro (quanto mais grossinha, mais macio ficara o cookie. Se voce preferir um cookie mais crocante, espalhe a massa bem fininha).
Corte a massa no formato que voce preferir (eu usei essas forminhas no Halloween, e essas agora pro Natal), e coloco no forno pre aquecido a 180 grasu (celcius) por cerca de 5 ou 6 minutos, ate começar a ficar douradinho.
Enquanto a massa estava no forno e esfriando por uns minutinhos, ja fomos preparando a colorindo as coberturas para decorar.
Para a cobertura lisa e brilhosa (e tambem facil e simples), voce vai precisar de:
1 xicara de Acucar de confeiteiro
2 colheres de cha de leite
2 colheres de cha de nectar de Agave ou xarope de milho (Karo)
Usamos tambem esse kit de glace ja preparado para fazer os detalhes da decoracao (ja vem pronto num tubo fininho, entao achei mais facil pra Isabella conseguir desenhar os detalhes)
E para preparar, é so misturar todos os ingredientes primeiro num potinho (açúcar, leite, agave, essência) ate ficar uma pasta bem homogênea, e relativamente consistente e durinha (se ficar muito aguado, o glace vai escorrer pelos lados do biscoito e não vai secar cristalizado e brilhante). Depois é so misturar a sua cor preferida e decorar rápido, pois o glace seca rápido (ele vai cristalizando por cima, e ai as outras decorações não grudam direito).
Para o resto da decoração também usamos granulados em formatos diferentes, como por exemplo, esses aqui, ou esses aqui.
Foi tao divertido, e a Isabella gostou tanto da nossa atividade!
Ótima opção de coisa lúdica e divertida para fazer com crianças para eles irem entrando no espirito da celebração e ocupar uma tarde chuvosa!!
E para quem quiser acompanhar nosso processo e tarde fazendo esses biscoitinhos, o dia virou um vlog qu ficou super fofo! (nada “profissional” em termos de “video de receita”, mas um vlog bem fofinho!
Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella e do Oliver. Atualmente morando em Denver, Colorado, nos EUA, mas sempre dando umas voltinhas por ai. Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.
Adriana Miller, 35 anos, economista, casada e mãe da Isabella. Atualmente morando na Inglaterra, mas sempre dando umas voltinhas por aí. Viajante incansável e apaixonada por fotografia e história.
