Esse finde aconteceu a festa mais esperadado ano!

A festa de Natal na Lockwood Palace!!!

Eu resolvi fazer uma grande ceia de natal pra juntar todos os meus bons amigos aqui em Londres. Cada um é de um canto, e cada um vai passar o ntal num canto diferente, entao queria fazer alguma coisa entre a gente, pra nossa grande familia de Londres.

Estavámos organizando ha semanas, varios e-mails rolando entre a galera, e o combinado era que cada um ia trazer um prato tipico de seu pais/cidade/familia e eu ia assar um peru.

Nem preciso dizer que o fato de assar um peru, era a minha empolgaçao maxima! Pesquisei receitas, pedi dicas pra minha mae, li na internete até comprei revistinha de culinaria! Uma coisa que só vendo…

No incio da semana fui comprar o peru (pra dar tempo de descongelar!) e comprei logo o maior que tinha! Nao sabia muito bem como medir quantidade de peru por pessoa (uma festa com umas 16 pessoas acho…), nao sabia oque cada um ia trazer e tal, entao comprei logo um de6 kilos!! O bicho era um monstro e por pouconao cabia na geladeira.

Os detalhes/receita da preparaçao:

Entao quando descongelou, deixei o bicho “marinando” em brine desde sexta a noite, numa mistura de vinho branco, agua com sal grosso, e temperos.

No sabado de manha acordei cedo, tirei o bicho do brine e temperei com uma manteiga de alho com ervas (mas dessa vez usei ervas frescas), que passei por baixo da pele.

Depois dessa experiencia, vou dizer que tenho um novo respeito por cirurgioes plasticos e medicos em geral (muito dificil e nojento mexer com carne assim!) e po maes… Gente, meu bicho tinha 6 kilos, isso é o tamanho de um bebe de, oque? uns 4 meses?? É muito pesado! Eu mal conseguia segurar o peru, imagina ter que dar banho num bebezinho do mesmo peso???! Mas enfim…

Depois fiz stuffing, umas fatias de bacom por cima e direto pro forno por quase 5 horas… Sendo que ainda para pra “regar” a carne a cada meia hora, pro peru nao ficar seco…

Modestia parte, ficou um DELICIA!!! Eu amei e todo mundo amou! O tempero ficou otimo e a carne nao ficou nem umpouco seca. Fiquei muito orgulhosa de meus dotes culinarios! Mas em compensaçao o gravy ficou uma porcaria pq fui fazendo sem provar, e ficou salgado que foi uma desgraça…! Parecia que eu tinha cozinhado aquela porcaria com agua do mar… eca! HAHAHAHAHHAHAHAAH

Mas o mais legal, foi que todo mundo trouxe algumacoisa tambem. Tivemos de tudo umpouco, de coxinha de galinha da “salgadeira gallega do meYer” até frutos do mar espanhois, panqueca Polonesa, lentilhas Italianas, etc… uma mistureba sem ter fim, mas essa era a intençao!

Tambem fizemos um amigo oculto que foi bem legal, e a seleçao musical esta simplesmente o maximo! Pros extrangeiros foi muito menos engraçado, mas Laurinha, nossa DJ de plantao preparou um CD com os classicos chacota da muica brasileira dos anos 80! Rolou Wando, Sidnei Magal, Sara Jane, Lambada, funk, RPM, Herva Doce, etc… um pior que o outro, mas que renderam muitas gargalhadas e agente dancou e riu de ficar suando!!!

No final ainda fizemos o tradicional Christmas Crackers Ingleses (por isso todo mundo usando chapeuzinho de papel nas fotos) e a sobremesa foi pudim de leite condençado, Pavalova (Australia) e Aple pie!

Pra fechar, ainda rolou um sleep over aqui em casa, com a fofoca rolando solta até tarde da noite.

Mas a festa acabou hj de manha, assim que eu acordei e i a zona que estava a casa…

Ainda no clima de natal paz-na-terra-entre-os-homens comentei aqui a onda que esta na Inglaterra em ser “Politicamente correto” em relacao a essas coisas. No fundo todo mundo comemora o natal, e o lado religioso do evento jah foi quase que totalmente esquecido.

Acabei de voltar do aeroporto pra deixar o Aaron, e já estava de saco cheio daquele metro xexelento…

Mas o finde foi bom demais! Mesmo com o tempinho desgraçado de outono Londrino (um chove nao molha chato pra caramba!!), conseguimos aproveitar bastante.

Queriamos aproveitar o dia, entao saimos de casa relativamente cedo e fomos pro centro de Londres. Fizemos umas comprinhas de natal bem modestas e passeamos pela cidade, porque afinal o Aaron nao vinha pra cá a 5 meses!

Mas depois de andar de Piccadilly até Oxford Street via Regent Street desistimos… Se o centro de Londres já é um caos e um desafio as leis da fisica (que afirmam que dois corpos nao podem ocupar o msmo espaço) normalmente, em epoca de “holidays” e empolgaçao “compras natalinas” fica impossivel!

Entao acabamos indo comer no Yo!Sushi que é meu restaurente japones preferido! Eu adoro comida japonesa, como tudo que botarem na minha frente (inclusive sei fazer alumas coisas), mas nao sei o nome de nada!! Nao sou nem um pouo aquelas pessoas que entran no restaurante, leem o menu e escolhem isso, ou aquilo, com o molho tal e com o peixe tal. Nao émeu caso. Sei o basico e olhe lá.

Por isso adoro o Yo!Sushi. Vc entra, senta numa mesa ou no balcao,que tem uma esteira rolante passando pelo restaurante todo, e vai tirando ospratinhos com a comida que vc quer. Nao precisa escolherno cardapio ou fazer nenhum pedido especial. Vc olha pra cara da comida e ve se gosta ou nao, se quer o nao. Se quiser é só pegar. Tem pratos frios, quentes, sobremesa, etc… e os sushi men ficam cozinhando no meio de tudo, bem na nossa frente, garantindo que tudo é bem fresco. No final a conta é feita de acordo coma cordo pratinhos que vc escolheu, cada cor diferente tem um preço diferente. É otimo. A comida é boa, fresca, opreço é razoavele nao tem frescura.

Quando saimos estava chovendo de novo e resolvemos ir no cinema, já que nao ia dar pra fazer mais nada pela rua, e tinhamos que fazer hora antesdeencontrar uns amigos. Fomos asistir Borat, e simplesmente ADOREI!!! Muito besteirol, idiotices de inicio ao fim, mas eu ria TANTO, que meinha barriga estava doendo e literalmente quase fiz xixi nas calcas!!!

De lá fomos encontrar uns amigos do Aaron num Pub en Nothing Hill, e acabamos indo na festa de “house warming” de um amigo, de um amigo, de um amigo… A festa foi legalsinha mas nós dois e uma meia duzia de gatos pingados estavmos irritantes imitando o Borat o tempo todo.

O Borat, que eu acho que nao é conhecido no Brasil, é um comediante Ingles, o Sasha Cohen, que tem um personagem que é um reporter do Kasaquistao, engracadissimo. Entao o filme é o mesmo personagem, mas dessa vez ele vai fazer uma reportagem sobre o estilo de vida dos Americanos. O filme foi feito meio que como um documentario, e é isso que faz ser engraçado, pq as pessoas realmente acham que ele é do Kasaquistao, e o filme sacaneia muito os americanos (Bush-entos e afins), e é impagavel. Se entrar em cartazno Brasil, vale muito a pena assistir! mas tem que ser na versao original, em ingles por causa do sotaque dele e das piadinhas!!