20 Feb 2014
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Roast – Borough Market

Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra, Mercados, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Um dos programas mais legais pra quem visita Londres no fim de semana, são seus muitos mercados: eles variam de joias vintage e pecas de antiquários, a flores, quinquilharias e comida orgânica – tem pra todos os gostos!

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Mas todos tem em comum aquele elementos de “Londres como ela é”, com uma mistura incrível de pessoas e culturas.

Mas eh sempre legal combinar um dos mercados com alguma outra “experiência” – como por exemplo um pic nic no parque depois do Broadway Market, ou um almoço ou drinks no Kensignton Roof Gardens depois do Portobello Road Market e um Brunch ou assado de domingo no Roast, o restaurante dentro do Borough Market.

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Bem, na verdade o que não faltam são coisas a fazer por perto do Borough Market (o Queen’s Walk, Torre de Londres, Tower Bridge, Tate Modern, The Shard, Sheakerspere Globe, etc… uma das regiões mais fascinantes da cidade!) mas um brunch (sextas e sábados, quando o mercado esta funcionando) ou um almoço de domingo (mesmo sem as barraquinhas e burburinho do mercado) é uma opção perfeita de um programaço pela região!

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O Roast é o único restaurante dentro do mercado, ocupando toda area do “Flowers Halls”, no topo da estrutura, e tem como especialidade as carnes assadas, e o típico “Sunday Roast” Inglês.

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Aliais, não sei se já falei do “Assado de domingo” por aqui, mas esse é um costume que os Ingleses levam super a serio! Todo Pub que se preze serve Fish’n’Chips na sexta feira e “Sunday Roast” aos domingos, e é o que a maioria das famílias comem também.

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Os ingredientes do restaurante são todos fornecidos pelos produtores do mercado, garantia de tudo sempre fresquinho e de altíssima qualidade, e garantindo os melhores cortes de carnes Inglesas e Escocesas para os assados.

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Aos domingos eles só servem isso – o menu é único e a fila eh grande (TEM que reservar!), e é uma experiência super British! Começando pelos aperitivos made in UK (Bloody Mary, Gin & Tonic, Pimm’s), as entradas e as diferentes carnes assadas – todas acompanhadas por legumes e Yorkshire Pudding, uma massa “folheada” salgada típica do norte da Inglaterra que é servida com todos os assados. E claro, as sobremesas também super tradicionais do UK: Apple Crumble, Sticky Toffee Puddin, Eton Mess, etc

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Perfeito pra acabar com aquela ideia de que se come muito mal na Inglaterra, e que só se come bem em restaurantes internacionais!

Nos dias que estiver rolando mercado, o Roast fica extra especial, pois suas janelas tem a “vista” do mercado rolando lá em baixo – mas se engana quem acha que a area morre nos outros dias – o Borough Market é cercado por um emaranhado de ruelas com lojinhas, pubs e restaurantes – inclusive com aquela instalação dos guarda-chuva coloridos que eu postei no Instagram no outro dia!

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Roast

The Floral Hall, Borough Market,

Stoney St,  SE1 1TL

Planejando sua viagem para Londres?

Alem de todas as dicas para aproveitar o maximo de Londres que voce encontra aqui no Blog, planeje tambem sua viagem com servicos e recomendacoes testadas e aprovadas:

E nao perca as dicas de Pubs e Restaurantes, o Calendario de Eventos para saber o que rola de mais interessante ao longo do ano e todas as demais dicas uteis para curtir Londres como um Londrino!

Adriana Miller
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17 Feb 2014
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Benihana London

Dicas de Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Ha umas semanas atras aproveitamos que a minha sogra estava em Londres pra dar uma escapada a noite sem a Isabella, e como a intencao nao era necessariamente sair pra um jantar muito elaborado, escolhemos o Benihana!

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Esse restaurante na verdade nao eh nenhuma novidade, e a rede ja se espalhou pelo mundo todo, inclusive com uma unidade em Sao Paulo, mas eh perfeito pra uma noite “ludica”!

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As mesas sao coletivas, e achei que seria perfeito pra ir em amigos, tipo um grupo grande mesmo, pois cada mesa (que varia de 8 a 12 pessoas) sao na verdade balcoes com uma “chapa” no meio – e ai cada mesa tem seu chef que prepara tudo na hora e vai servindo aos poucos.

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Mas claro, com bastante estardalhaco e bagunca no processo!

20140217-204843.jpg Gostei da experiencia ate porque estava doida pra conhecer, mas achei o sistema um pouco “amarrado”: eles eh que determinam qual horario cada mesa se “senta”, entao as reservas sao alocadas em blocos, e ainda assim leva um tempinho ate que todos os pedidos da mesa sejam feitos, passados por “chef” etc etc, ate coecar o “show” e finalmente sermos servidos. Ou seja, entre o horario de nssa reserva e finalmente comercarmos a comer levou quase 1 hora! Alem de nao ser exatamente o tipo de lugar onde voce pode acabar de comer, curtir sua sobremesa com calma, pedir mais uma bebeida e tals, pois logo depois que a mesa termina a refeicao, eles ja comecam a preparar tudo pra mesa seguinte.

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Nos divertimos e foi bem interessante, mas acho que teria curtido mais se tivesse ido com um grupo de amigos.

Em Londres já são 3 endereços, um em Chelsea, na City e outro em Piccadilly.

http://www.benihana.co.uk/

Adriana Miller
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13 Nov 2013
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Novikov London

Bares & Baladas, Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Das coisas que a gente só vê em Londres: um restaurante Russo, mas que é metade Japonês e mezzo Italiano.

Uma mistura no mínimo improvável, mas que deu tão certo que rapidinho o Novikov virou o restaurante queridinho de Londres!

O Novikov eh propriedade do magnata Russo  Arkady Novikov tem outros 50 endereco na Russia, e como supostamente o Roka e o Hakkasan sao seus restaurantes preferidos em Londres, ele quis criar alguma coisa que seguisse mais ou menos essa linha.

A diferenca eh que na versao Londrina, o ambiente eh dividido em um menu Italiano e outro Japones, e ambos tem uma “mini” feira com os ingredientes frescos usados nos pratos e a cozinha aberta no meio do salao, bem visivel pra todo mundo!

O lado Japones eh super animado, praticamente uma balada e as mesas lotam com semamas de antecedencia – ideal para rupos de amigos e comemoracoes mais animadinhas!

Ja o lado Italiano eh perfeito para almocos e jantares mais tranquilos – mas logo na entrada fica o bar (animadissimo) que pode ser usado livremente por clientes dos dois lados!

Nos conseguimos uma mesa de ultima hora no lado Italiano, que prontamente imendamos com o bar, e foi a mistura perfeita!

Conseguimos jantar e conversar numa boa, com otimo vinho Chianti e uma buratta que derrete na boca, e depois nos juntamos na animacao do bar pra fechar a noite!

Novikov

50A Berkeley Street

W1J 8HA

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