Voces ja devem ter reparado que na extensa secao de restaurants de Londres aqui do blog (extensa mesmo! Comer bem eh um luxo indispensavel la em casa!) existem dois temas em comum: os restaurantes especialistas em carnes (preferidos do Aaron) ou especialistas em comida Asiatica (meu preferido), entao quando um casal de amigos nos convidou para conhecer o Coya com eles, foi a desculpa perfeita para conhecer algo novo e diferente.

( No Guia Londres todas as recomendacoes estao separadas por tipo de culinaria)

O Coya faz parte da mesma familia de restaurantes que inclui nomes como Zuma e Roka, mas tem um conceito e culinaria diferente: o menú, a carta de drinks e bebidas e ate a decoracao foram todos traziosa e inspiraosa no Peru, desenvolvida pelo chef Sanjay Dwivedi, que trabalhou anos no Gastrid & Gaston de Lima (nos conhecemos a versao de Santiago no Chile e foi incrivel!) por muitos anos.

Entao, com esse pedigree todo por tras do restaurante, foi sucesso na certa!

Nos resolvemos ser aventureiros na escolha do menu com muito ceviche, taquitos e grelhados.

A comida estava muito, muito boa, e o clima e ambiente do restaurante melhor ainda (um dos motivos numero 1 de gostar tanto de sair em Londres), e o tema das conversas da noite, em uma mesa de jantar de dois casais viciados em viagens como nos, foi: ainda nao conhecemos o Peru!

Ta na hora de comecar a revisar a listinha de planos de viagens dos proximos anos e mudar isso dja!

Depois do jantar ainda demos uma esticadinha no bar do restaurante Galvin at Windows, na cobertura do Hotel Hilton Park lane (bem ali do lado!) que tem uma das melhores vistas da cidade! (nunca falei deles especificamente aqui no blog, pois por acaso nunca jantei por lá, mas já fui no bar várias e vezes e postei algumas fotos da nossa noite no Instagram, então achei que valia a pena comentar aqui também!)

Coya

118 Piccadilly, Mayfair W1J 7NW

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Adriana Miller

Sobre a Autora at Dri EveryWhere

Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella e do Oliver.
Atualmente morando em Denver, Colorado, nos EUA, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.

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Como boa Carioca que sou, uma das cosias que sentia falta quando cheguei aqui em Londres uns anos atrás eram os restaurantes de salada.

São práticos, rápidos, saudáveis… sabe aquela coisa de sair da praia, dar uma passadinha no Delírio Tropical, ou na Chaika (que fechoooou!) e comer uma saladinha? Um ritual bem carioca que eu adoro, e por muito tempo senti falta de ter opções mais criativas de saladas aqui em Londres.

Mas isso vem mudando bastante nos últimos anos, e começaram a pipocar vários salad bars pela cidade, onde você pode escolher seus ingredientes, molhos e acompanhamentos e montar sua saladona na hora.

Então quando descobri o Daylesford Organics só faltou o cheirinho do mar da brisa de Ipanema… E claro,arrastei a Tati pra lá!

Eles são a versão Londrina do Gula-Gula Carioca, onde você escolhe suas saladas, pode montar um prato com 3 ou 4 opções de saladas diferentes, adicionar um quiche, ou grelhado e tals.

De quebra eles ainda tem um menu bem servido de sucos de frutas e vegetais feitos na hora, além de poder comprar seus sucos detox e levar pra casa também!

Só faltou mesmo o pettit gateaux de doce de leite com sorvete de tapioca do Gula-Gula, mas nem tudo nessa vida é perfeito!

Além disso eles também são uma loja/supermercado natureba/orgânico, e todas as suas lojas tem essa opção de comprar os ingredientes e produtos produzidos em suas fazendas orgânicas pra levar pra casa (eles tem uma fazendo orgânica enorme em Glouchestershire, no interior da Inglaterra, e vendem seus produtos em alguns supermercados maiores). A seleção de frutas, queijos e molhos/temperos é ótima!

Atualmente são 3 endereços em Londres, todos super convenientes: O restaurante & loja de Notting Hill fica na rua Westbourne Grove, a dois quarteirões de Portobello Road, e é uma ótima opção pra café de manha ou brunch pré marcado ou passeio pelo bairro, ou então uma opção de almoço pós passeio!

A outra loja/restaurante fica em Chelsea, pertíssimo da estação de trem e ônibus de Victoria, também super central, e foi lá que eu e a Tati fomos almoçar dia desses antes de passar a tarde no salão da Fer Nabuco!

E por fim, eles também tem uma lojinha na praça de alimentação (Food Hall) da Selfridges – perfeita pra quem quiser quiser comer alguma coisa fácil, rápida e leve enquanto se acaba nas compras em Oxford Street!

Daylerford Organics

(clique no link para endereços)

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Eu sei, eu sei… a fama da culinaria Britanica nao eh das melhores mundo afora (se bem que a cena gastronómica Londrina esta ajudando a mudar essa imagen!), mas eles tem muito orgulho de seus pratos típicos e tradicoes, e alguns deles sao levados super a serio! (ai de quem falar mal do Café da manha Ingles, ou desdenhar de seu cha da tarde!).

Mas se tem uma coisa por aquí que agrada a gregos e troiano (ou seria Ingleses e Escoceses?!) sao os fish and chips!

A receita eh simples: feixe empanado frito, com batata frita. Peixe’e’fritas!

Eh o tipo de coisa que nao da para pisar os pes no país e nao provar pelo menos uma única vez! E a pesar de que voce vai ver lojinhas, barraquinhas, birosquinhas e pubs servindo fish’n’chips em to-das as esquinas do Reino, rola todo um padrao de qualidade, certas regrinhas sobre o tipo e qualidade do peixe, a massa do empanado (batter), os acompanhamentos etc.

Entao nao eh de se espantar que rolem rankings e competições pela cidade e país a fora que julgam, escolhem e elegem os melhores fish and chips de Londres!

Sim, eh uma coisa levada super a serio, e existem varias competicoes e criterios (tipo concurso de pastelarias na Franca, sabe? Ou de cervejarias na Alemanha? Pois eh).

E entra ano e sai ano, dois nomes estaos empre no topo da lista: O Master Superfish, e o Poppi’s of Spitafields!

O Master’s eu ja falei aqui, e eh meu preferido: sem frescuras, sem firulas. O peixe eh super fresco, recen chegado do mar do norte no mesmo dia que eh servido (tanto que eh eles nao tem um horario de funcionamento regular. Quando acaba o estoque de peixes do dia, eles simplesmente fecham as portas e vao embora. Nunca congelam seus peixes, e portanto nao tem “estoque”!), bem localizado (do lado o teatro Old Vic, a 1 quarteirao da estacao de Waterloo and 10 minutos do Southbank) e baratissimo.

Mas geralmente quem ganha o titulo eh o Poppi’s of Spitafields! (do ladinho do mercado Spitafields e de Brick Lane)

Para comecar que a localizacao mais badalada ajuda – impossivel pasar por la num fim de semana e nao ter uma fila na porta!

A decoracao tambem eh bem fofa, com mais carinha de restaurante mesmo (o Master’s tem a maior pinta de pe sujo, apesar de limpinho!), com um servico super simpatico, e claro, um peixe super fresco e delicioso!

Quando postei sobre o Poppi’s no Instagram me erguntaram qual era meu preferido… E a escolha eh difícil!

Por um lado eu acho que o Poppi’s ofrece uma “experiencia” fish’n’chips mais legal – a localizacao entre os mercados eh bacana e vira um programa legal (eh muito gostoso passear em Spitafields de manha, almocar no Poppi’s e depois ir passear em Brick Lane), entao acho que o Poppi’s com certeza ganha nesse aspecto. Se voce eh turista eh quer um experiencia mais completa, eu recomendaría o Poppi’s!

Mas por outro lado, nao tenho duvidas de que o peixe do Master’s Superfish eh bem melhor (Bem maior e os files sao mais grossos, ou seja, menos massa de batter e mais peixe), a localizacao tambem eh conveniente para quem estiver passeando pelo Southbank ou va asistir uma peca no Old Vic, e o principal, o preco – a porcao de peixe no Master’s (muito mais bem servida) custa metade do preco do fhish’n’chips do Poppies!

Entao o Poppi’s acaba sendo uma coisa mais de turista, modinha… enquanto o Master’s eh uma experiencia mais autentica e “local”.

Ah! Eles nao fazem reserva, entao a dica eh chegar cedo pra evitar as filas, ou chegar e esperar sua mesa (ou entao, numa dia de sol, faca como os LOndrinos e como o seu fish’n’chips em pe na calcada mesmo! Eh um burburinho!

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E nao perca as dicas de Pubs e Restaurantes, o Calendario de Eventos para saber o que rola de mais interessante ao longo do ano e todas as demais dicas uteis para curtir Londres como um Londrino!

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