Nos últimos anos Londres recebeu uma nova “rede” de restaurantes: a proliferação das filiais do tradicional “The Ivy”.
O The Ivy original, tem endereço cativo bem no coração do Theaterland do West End Londrino, entre as mais tradicionais casas de teatro e Opera (o restaurante fica exatamente em frente ao teatro do Mousetrap, peça da Agatha Christie que é o espetáculo mais antigo do mundo ainda em exibição).
Inclusive, foram eles que iniciaram o fenômeno de paparazzi e endereços de artistas e celebridades, pois além de sua locação privilegiadamente “artística”, eles também ficavam abertos até tarde (coisa rara em Londres até hoje), atraindo a comunidade artística de Londres nos horários pós shows.
O sucesso era tanto, que acabou sendo copiado em outra cidade reduto de celebridades: Los Angeles, onde até hoje o “The Ivy” Californiano é endereço certo para se avistar celebridades por lá.
Então uns anos atrás o The Ivy fechou para reforma – mas em vez de deixar Londres órfã, eles acabaram fazendo o oposto, e abriram outra filial, ligeiramente mais informal, bem no coração de Covent Garden, o The Ivy Market Grill.
O sucesso foi absoluto, e logo depois abriam outra filial em Chelsea, o The Ivy Garden.
Logo depois veio a filiam em South Kensignton, e nas últimas semanas o The Ivy St Johns Wood, no norte da cidade.
O menu de todos eles é bem parecido – e delicioso!
Saladas, grelhados, sucos, cocktails etc… E a atração principal: trufas-em-tudo-tudo-com-trufas! O Aranchini com trufas da entrada é de babar, e a batata frita com parmesão e trufas!
Eu acabo sempre pedindo a mesma coisa: frango milanesa (com trufas, claro) e ovo de codorna.
Mas não esqueça de deixar espaço para as sobremesas incríveis, principalmente o Blackberry Sundae, uma obra de arte da humanidade!
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