Voces ja devem ter reparado que na extensa secao de restaurants de Londres aqui do blog (extensa mesmo! Comer bem eh um luxo indispensavel la em casa!) existem dois temas em comum: os restaurantes especialistas em carnes (preferidos do Aaron) ou especialistas em comida Asiatica (meu preferido), entao quando um casal de amigos nos convidou para conhecer o Coya com eles, foi a desculpa perfeita para conhecer algo novo e diferente.
( No Guia Londres todas as recomendacoes estao separadas por tipo de culinaria)
O Coya faz parte da mesma familia de restaurantes que inclui nomes como Zuma e Roka, mas tem um conceito e culinaria diferente: o menú, a carta de drinks e bebidas e ate a decoracao foram todos traziosa e inspiraosa no Peru, desenvolvida pelo chef Sanjay Dwivedi, que trabalhou anos no Gastrid & Gaston de Lima (nos conhecemos a versao de Santiago no Chile e foi incrivel!) por muitos anos.
Entao, com esse pedigree todo por tras do restaurante, foi sucesso na certa!
Nos resolvemos ser aventureiros na escolha do menu com muito ceviche, taquitos e grelhados.
A comida estava muito, muito boa, e o clima e ambiente do restaurante melhor ainda (um dos motivos numero 1 de gostar tanto de sair em Londres), e o tema das conversas da noite, em uma mesa de jantar de dois casais viciados em viagens como nos, foi: ainda nao conhecemos o Peru!
Ta na hora de comecar a revisar a listinha de planos de viagens dos proximos anos e mudar isso dja!
Depois do jantar ainda demos uma esticadinha no bar do restaurante Galvin at Windows, na cobertura do Hotel Hilton Park lane (bem ali do lado!) que tem uma das melhores vistas da cidade! (nunca falei deles especificamente aqui no blog, pois por acaso nunca jantei por lá, mas já fui no bar várias e vezes e postei algumas fotos da nossa noite no Instagram, então achei que valia a pena comentar aqui também!)
118 Piccadilly, Mayfair W1J 7NW
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