13 Oct 2015
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STK London – Restaurante pra quem gosta de balada!

Bares & Baladas, Dicas de Londres, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Ja que postei no outro dia sobre o Radio Bar no hotel ME em Covent Garden, lembrei que tambem nao postei ainda sobre o STK London, um restaurante de carnes e steak que fica no mesmo hotel!

Eu e o Aaron jantamos la ha uns meses atras quando comemoramos nosso aniversario de casamento. Ele queria jantar steak e eu queria ir pra alguma barzinho animado, entao a solucao foi o STK!

Na verdade, a primeira vez que eu ouvi falar neles foi quando estava planejando a festa surpresa do Aaron em Las Vegas, e o STK (filial Las Vegas) foi recomendado como uma boa opcao de lugar pra festa pois tem um conceito meio hibrido entre restaurante e balada.

Acabamos optanto por outros lugares em Las Vegas, mas ja fiquei de orelha em pe pra conhecer a filial de Londres! (eles tem restaurants em Londres, Las Vegas, Nova Iorque e Los Angeles)

Nos chegamos relativamente cedo pra jantar, mas o restaurante ja estava lotado e uma coisa que nos chamou atencao (no bom sentido) foi a quantiade de mesas com grupos grandes de amigos – a maioria das mesas eh em estilo “booth” para grupos de 6 ou mais pessoas, e entao estava rolando aquele clima de animacao delicioso, todo mundo feliz, comemorando, celebrando!

E de repente a luz baixou, o DJ apareceu e o jantar virou uma mini balada!

Musica otima e animadissima (mas ainda dava pra conversar, sabe? nao deixou de ser um restaurante) e aos poucos o pessoal foi se animando, gente dancando entre as mesas e um clima contagiante!

Tinhamos planejado sair de la depois de jantar e ir pro bar do Radio Bar na cobertura, ou algum outro lugar por Covent Garden, mas acabamos ficando la mesmo, na area do bar do STK!

A comida estava deliciosa, mas o que marcou mesmo foi o tanto que o STK eh divertido e animado!

 

Para saber como reservar mesas em Londres, veja aqui.

Para todos os posts sobre Covent Garden, aqui.

Mais dicas de restaurantes de carne e steaks, aqui. (e outras opcoes de barzinhos e nights, aqui)

 

STK London

ME London, 336-337 Strand, WC2R 1HA

Planejando uma viagem para Londres?

Além de todas as dicas para aproveitar o máximo de Londres que você encontra aqui no Blog, planeje também sua viagem com serviços e recomendações testadas e aprovadas:

E não perca as dicas de Pubs e Restaurantes, o Calendário de Eventos para saber o que rola de mais interessante ao longo do ano e todas as demais dicas úteis para curtir Londres como um Londrino!

Adriana Miller
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11 Aug 2014
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Londres: Restaurante Beast (atenção, chegue morrendo de fome!)

Dicas de Londres, Dicas de Viagens, Inglaterra, Pub & Restaurantes, Restaurantes

Que Londres sabe como ninguém inventar e lançar restaurantes-sensação, isso tudo mundo já sabe, e as modinhas que vão se multiplicando a cada temporada não me deixam mentir.

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A um tempinho atrás foram os gastro-junks, ou endereços com cardápio inusitado que dominaram a cena gastronômica Londrina. Não que a popularidade desses lugares tenha acabado, pelo contrario… apenas ficaram adormecidas depois que passou a novidade (por exemplo, hoje em dia o Burger & Lobster é uma cadeia de restaurantes com endereços pela cidade toda, e o BubbleDogs já não tem mais filas assustadoras na porta).

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Então estava mesmo faltando uma novidade pra sacudir a temporada de verão – não que Londres precisasse, porque tem estado praticamente impossível conseguir reservar uma mesa por aqui!

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Mas eis que o “Beast” foi anunciado, e pronto. Antes mesmo do lançamento, o sucesso (e filas de espera) já estava garantido!

O Beast foi criado pelos mesmos caras que inventaram o Burger & Lobster apostando em comida de primeiríssima qualidade, e menus simplistas. Ambientes incríveis e atmosfera maravilhosa como só Londres sabe criar.

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O Menu? Adivinhem? Apenas carne e caranguejos.

O Caranguejo “King Crab” (aqueles gigantes!) é a estrela do cardápio, vindo diretamente o Circulo Ártico, na costa da Noruega. A carne é Americana, corn-fed-made-in Nebraska. E só.

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O esquema eh simples: o preco da refeicao eh fixo por pessoa (75£) e inclui tudo, menos as bebidas. Carne a vontade, caranguejo a vontade, e todos os acompanhamentos e entradas. Não tem menu, não precisa nem perguntar o que você quer comer.

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Mas é o ambiente do lugar que da o toque especial: logo na entrada você depara com tanques e mais tanques de King Crabs, e o salão principal, desapercebido no andar subterrâneo, escondidinho numa rua atrás de Oxford Street engana bem.

As mesas são todas em estilo “banquete”, onde sentam uma media de 40 pessoas, lado a lado, dividindo o espaço. Muitas velas, meia luz… uma coisa assim meio versão Viking de Hogwarts! Você se sente praticamente na idade media!

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Não é exatamente um bom lugar pra quem estiver procurando privacidade, ou um jantar romântico – mas seria perfeito para uma comemoração animada entre amigos!!

E o nome “Beast” (“besta”, ou “animal” em Portugues) é perfeito pra descrever a experiência! Chegue com fome, e deixe a dieta do lado de fora, pois o sistema é bruto!

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De cara, não se acanhe e coloque seu avental/babador (acredite, você vai precisar!). Ai te servem a entrada: 1/4 de uma roda de queijo Permeggiano legitimo, cortadinho em lascas, servido com azeite e vinagre balsâmico, uma seleção de azeitonas de Marrocos e antipasti.

Mas a garçonete avisa: é delicioso, mas tente resistir porque ainda vem muita coisa por ai! E dito e feito: 1 quilo de carne T-Bone (para cada duas pessoas), um caranguejo  King Crab inteiro, duas saladas e mais 3 tipos de vegetais.

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A técnica deles é não servir nada que seja farináceo nem com muito carboidratos, para que você possa comer bem, mas sem se sentir estufado ou muito cheio.

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E daí pra frente, divirta-se! Um banquete medieval-Viking-magico pra chamar de seu! Converse com seus vizinhos de mesa, coma com a mão e limpe os dedos no avental/babador (e´pra isso mesmo que ele está lá!).

Ah! E quando você achou que não aguentava mais nem sonhar com comida, ainda chega a sobremesa, onde cada pessoa pode escolher entre 3 opções (todas tão boas que não deu pra resistir!).

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E claro, como tudo em Londres, eh imprescindível fazer reserva com (muita) antecedencia!

Beast

3 Chapel Place

 

Adriana Miller
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