Apesar de nao me considerar uma foodie e muito mesno gourmet, a medida que os anos foram passando, eu aprendi a dar mais valor a uma boa refeicao e um bom restaurante.

Soh que muitas vezes eu sou o tipo de pessoa que prefiro “comer com olhos”, e dou muito mais valor ao estilo, a decoracao e o servico do que a propria comida no prato (“encher barriga” pra mim nao necessariamente classifica uma boa refeicao).

E quando esse “comer com os olhos” inclui uma bela vista entao… eh minha combinacao perfeita!!

Entao fiquei em extase quando a equipe de HR de Paris organizou um evento para a equipe no Restaurante Les Ombres, no desconhecido museu Quais Branly.

Ate ai nada… o museu que eu nunca tinha ouvido falar ficava a poucos minutos do escritorio Parisiense, e fomos andando na chuva mesmo.

E soh depois de subir os 5 andares do museu no elevador (dedicado ao restaurante) ehq ue voce se da conta do impacto do lugar: nao so o restaurante fica praticamente embaixo da Torre Eifel, o teto e as paredes do restaurante sao todas completamente de vidro, entao nao importa onde voce se sente, a vista para a torre eh magnifica!!

Nem mesmo a chuva torrencial atrapalhou a vista do nosso jantar, mas bem que eu quero voltar la no inverno, quando escurece bem cedo e poder jantar com a torre toda iluminada bem na nossa frente! (na epoca que fui – Maio – o sol soh se poe em Paris la pras 9:30 da noite e o ja estavamos terminando o jantar…).

Mas a comida tambem merece ser mencionada (afinal, nao deixa de ser um bom restaurante!) – eu fui de salada e fillet (ambos magnificos) mas o pessoal que pediu peixe tambem ficou satisfeito!

E de sobremesa, a obra de arte do Les Ombres: o Pettit Gateau-Soufle (tem que pedir o seu logo no comeco da refeicao, pois demora pra ficar pronto!) assado na hora, com calde de chocolate e sorvete de baunilha e raspas de caramelo!! Oh Ceus!

Opcao mais que perfeita pra quem gosta de comer com os olhos, ou pra quem quiser uma noite super especial (e romantica!) em Paris!

Restaurant Les Ombres

27 quai Branly

75007 Paris

No comeco de Maio estive em Madrid a trabalho e tive a tarefa de servir de guia (e tradutora) para dois colegas (uma Inglesa e um Americano) que nao conheciam a cidade.

Infelizmente nao sobrou muito tempo pra explorar a cidade, mas como queria leva-los pra jantar em alguma lugar central e bem “tipico” me recomendaram o Mercado de San Miguel!

O engracado eh que eu ja conhecia o Mercado das epocas que eu morava em Madrid, mas nunca dei muita atencao, e na epoca nao pasava de um mercadinho meio caindo aos pedacos.

Ultimamente passei por la algumas vezes e vi que aparentava estar reformado, bem iluminado e sempre lo-ta-do de pessoas, mas nunca tinha parado pra reparar extamente noque estava acontecendo!

Apos a reforma total, o Mercado de San Miguel, bem ali na vizinhanca da Plaza Mayor virou o principal point gastronomico da capital Espanhola, e simplesmente imperdivel!

Eh como se fosse um Borough Market, soh que muito mais estiloso, e mais Espanhol impossivel!

La dentro eh um mega galpao, tudo no esquema de barraquinhas e balcao de bar.

Sem mesas, sem garcon e sem formalidades – se voce der sorte conseguirah se encostar num balcaozinho; Se nao, coma em pe mesmo.

Va passando pelas barraquinhas gourmet e balcoes de bar e va escolhendo suas porcoes de tapas, escolhendo entre croquetas, os mais variados tipos de queijos e frios, frutos do mar, pintxos, paellas, azeitonas temperadas, paes, e oque mais voce conseguir carregar.

Depois de uma passadinha no bar de vinos, escolha sua safra (ou va de tinto de verano mesmo!), e listo!

Manjar dos Deuses latinos pra ninguem botar defeito!

Sem falar no clima, claro, no maior estilo fiesta que so os Madrilenos sabem fazer. Eh verdade que tinham bastante turistas por la, mas a grandissima maioria mesmo eram Espanhois e Madrilenos a pasarselo bien!

Os precos tambem sao otimos, e voce pode gastar mais ou menos, dependendo doque (e quanto) quer comer, com precos por porcao comecando com 1€ ate quase 10€ – mas a maioria das tapas ficam na casa dos 3€ a 5€ Euros.

Meu jantar todo nao passou dos 15€ e comi muito, e muito bem!

Mercado de San Miguel

Plaza de San Miguel, s/n,

28005, Madrid

A primeira vista, Cartago na Tunisia, pode parecer ser apenas mais um amontoado de ruinas que foram desdruidas e reconstruidas por diferentes povos ao longo de varios milenios.

E voce nao estaria errado em pensar assim – a antiga cidade de Cartago foi fundada no 1* Milenio A.C. (3.000 anos atras!) e nesses mais de 300 seculos de existencia ja passou pelas maos de varias civilizacoes.

Mas oque eu achei mais marcante foi sua fundacao: a cidade foi estabelecida pela Princesa Fenicia Elissa (que entao virou a Rainha Dido) que saiu da costa ocidental do Oriente Medio (hoje em dia o Libano) em busca de novos territorios para expansao do Imperio Punico.

Apesar de que os fatos historicos sao meios vagos (pois tudo foi destruido pelos Romanos posteriormente), diz a lenda de que Dido comandou a nova cidade com punhos de ferro e em 7 anos Cartago ja estava estabelecido com a nova potencia do mediterraneo.

Sua posicao era privilegiada, bem na pontinha norte do continente Africano, no estreito entre a Sicilia, oque rapidamente estabeleceu o controle do comercio entre o leste e o oeste do Mediterraneo.

E Cartago tambem formou grandes militares, e o principal nome – que foi culpado pelas maiores glorias do Imperio, mas tambem da sua derrota final) foi o General Hanibal o unico militar nao-Romano a conquistar partes da Europa e quase levar o Imperio Romano a ruina, durante a Segunda Guerra Punica, onde ele comandou o exercito de Cartago atravez da Penisula Iberica, cruzando os Pinineus pelo sul da Franca, e atacando a Italia atravez dos Alpes – feito nunca antes sucedido sob o comando de outras civilizacoes!

E seu exercito era composto por animais Africanos ate entao inimaginaveis em solo Europeu, como por exemplo os Elefantes que sobrevieram a cruzada dos Pirineus e dos Alpes!

Mas infelizmente a Cartago de hoje em dia ja perdeu seu explendor Fenicio (nada comparado com oque vi no Libano), pois os Romanos fizeram questao de vingar sua derrota e quando finalmente se reergueram e invadiram Cartago, destruiram quase tudo que estava pelo caminho.

Alem disso a Cartago moderna eh um bairro luxuoso no suburbio de Tunis, com incontaveis casaroes, embaixadas e o Palacio Presidencial se intercalando com ruinas e oque sobrou dos Punicos.

Oque sobrou ja foi restaurado por arqueoligistas e hoje e dia eh possivel visitar algumas dessas ruinas, e a principal delas sao as Termas de Antonio, que na verdade eh muito mais romano do que Punico, mas as escavacoes encontraram muitos resquicos milenares, principalmente os mosaicos de 3 mil anos de idade (tao espetaculares quanto os da Ilha de Chipre!).

Uma caracteristica em comum com outras tantas ruinas Mediterraneas, oque impressiona mesmo eh a paisagem – seja por estrategia de guerra ou tatica comercial, eles sabiam sempre escolher os melhores lugares com as mais magnificas vistas do Mediterraneo servindo de fundo a seus palacios!