Um dos programas mais legais pra quem visita Londres no fim de semana, são seus muitos mercados: eles variam de joias vintage e pecas de antiquários, a flores, quinquilharias e comida orgânica – tem pra todos os gostos!

Mas todos tem em comum aquele elementos de “Londres como ela é”, com uma mistura incrível de pessoas e culturas.

Mas eh sempre legal combinar um dos mercados com alguma outra “experiência” – como por exemplo um pic nic no parque depois do Broadway Market, ou um almoço ou drinks no Kensignton Roof Gardens depois do Portobello Road Market e um Brunch ou assado de domingo no Roast, o restaurante dentro do Borough Market.

Bem, na verdade o que não faltam são coisas a fazer por perto do Borough Market (o Queen’s Walk, Torre de Londres, Tower Bridge, Tate Modern, The Shard, Sheakerspere Globe, etc… uma das regiões mais fascinantes da cidade!) mas um brunch (sextas e sábados, quando o mercado esta funcionando) ou um almoço de domingo (mesmo sem as barraquinhas e burburinho do mercado) é uma opção perfeita de um programaço pela região!

O Roast é o único restaurante dentro do mercado, ocupando toda area do “Flowers Halls”, no topo da estrutura, e tem como especialidade as carnes assadas, e o típico “Sunday Roast” Inglês.

Aliais, não sei se já falei do “Assado de domingo” por aqui, mas esse é um costume que os Ingleses levam super a serio! Todo Pub que se preze serve Fish’n’Chips na sexta feira e “Sunday Roast” aos domingos, e é o que a maioria das famílias comem também.

Os ingredientes do restaurante são todos fornecidos pelos produtores do mercado, garantia de tudo sempre fresquinho e de altíssima qualidade, e garantindo os melhores cortes de carnes Inglesas e Escocesas para os assados.

Aos domingos eles só servem isso – o menu é único e a fila eh grande (TEM que reservar!), e é uma experiência super British! Começando pelos aperitivos made in UK (Bloody Mary, Gin & Tonic, Pimm’s), as entradas e as diferentes carnes assadas – todas acompanhadas por legumes e Yorkshire Pudding, uma massa “folheada” salgada típica do norte da Inglaterra que é servida com todos os assados. E claro, as sobremesas também super tradicionais do UK: Apple Crumble, Sticky Toffee Puddin, Eton Mess, etc

Perfeito pra acabar com aquela ideia de que se come muito mal na Inglaterra, e que só se come bem em restaurantes internacionais!

Nos dias que estiver rolando mercado, o Roast fica extra especial, pois suas janelas tem a “vista” do mercado rolando lá em baixo – mas se engana quem acha que a area morre nos outros dias – o Borough Market é cercado por um emaranhado de ruelas com lojinhas, pubs e restaurantes – inclusive com aquela instalação dos guarda-chuva coloridos que eu postei no Instagram no outro dia!

Roast

The Floral Hall, Borough Market,

Stoney St,  SE1 1TL

Planejando sua viagem para Londres?

Alem de todas as dicas para aproveitar o maximo de Londres que voce encontra aqui no Blog, planeje tambem sua viagem com servicos e recomendacoes testadas e aprovadas:

• Compre nosso Guia de Viagem de Londres aqui:
• Pesquise e reserve seu hotel em Londres aqui:
• Compre ingressos para as atracoes em Londres aqui:
• Reserve seu translado com motorista Brasileiro aqui:
• Compre seu passe semanal do metro de Londres aqui ou entao para comprar Oyster Card London clique aqui:
• Compre passagens de trem no Reino Unido aqui:
• Compre seu Seguro de Viagem aqui:
• Alugue seu carro aqui:
• Reserve excursoes e passeios por Londres e Reino Unido aqui:
• Registre sua viagem a Londres com um book fotografico profissional aqui:

E nao perca as dicas de Pubs e Restaurantes, o Calendario de Eventos para saber o que rola de mais interessante ao longo do ano e todas as demais dicas uteis para curtir Londres como um Londrino!

• Author
• Recent Posts

Siga me!

Adriana Miller

Sobre a Autora at Dri EveryWhere

Adriana Miller, Carioca. Profissional de Recursos Humanos Internacional, casada e mãe da Isabella e do Oliver.
Atualmente morando em Denver, Colorado, nos EUA, mas sempre dando umas voltinhas por ai.
Viajante incansável e apaixonada por fotografia e historia.

Siga me!

Latest posts by Adriana Miller (see all)

• Tulum – Mexico - 25/03/2019
• Roteiro de Chicago – O que fazer em um fim de semana Chicago - 21/03/2019
• Rendezvous Cay – Belize - 20/03/2019

A um tempao atras eu dei a dica do restaurante (que ate entao era novidade) do Jamie Oliver, o Jamie’s Italian, que rapidinho virou um dos favoritos entre quem vem passear em Londres e quer comer bem e barato.

E ao longo desses ultimos anos, Jamie entrou de cabeca em outras empreitadas, com varios outros restaurantes e redes pipocando pela cidade e pelo mundo.

Uma das novidades mais recentes foi o Union Jacks, que rapidinho fez sucesso e volta e mais outras filiais vao abrindo pela cidade.

O clima e estilo culinario do Union Jacks eh bem diferente dos outros restaurantes do Jamie – e como o nome sugere, eh um restaurante, essencialmente Britanico (Union Jack eh o “apelido” da bandeira do Reino Unido).

A proposta eh mostras a culinaria Britanica de uma maneira mais moderna, misturando alguns pratos e ingredientes tradicionais e contrados em qualquer Pub, com um estilo mais descontraido dos diners Americanos, e aplicando algumas formulas que fazem sucesso pelo mundo.

Uma das atracoes do cardapio sao por exemplo as “tapas”, que nada mais sao doque mini-porcoes dos pratos mais populares do pais (o mini fish and chips com molho tartaro eh sensacional!).

Outras opcoes incluem alguns pratos de curry indiano, as Pies Inglesas (tortas salgadas, tipo um empadao) e as pizzas (chamadas de “flats”), quase todas com opcoes de ingredientes diferentes e originais, que de alguma maneira, combinam!

E nem as sobremesas ficaram de fora dessa releitura da culinaria Britanica moderna, incluindo algumas opcoes como sorvete de “Sticky Toffee Pudding” (uma das sobremesas preferidas dos Ingleses) e ate um sorvete de cha Earl Grey com biscoito! (mais British impossivel!).

Os precos tambem sao otimos, e da pra ter uma refeicao bem boa e completa por menos de 30£ por pessoa!

(Veja as diferentes opcoes de endereco no site – link acima)

Outro programa que vale a pena ser incluído em qualquer roteiro por Londres são os restaurantes dos tais “Celebrity Chefs” – porque os Ingleses tem verdadeira fascinação com eles e suas cadeias de restaurantes e já faz parte da cultura local!

Então por falta de disponibilidade nos restaurantes do Jamie Oliver (que as meninas conheciam mais), fizemos reserva pra ir um dia almoçar no York & Albany, um dos primeiros restaurantes que o Gordon Ramsay abriu sob seu nome.

As expectativas eram altas pois eu a-do-rei o Maze Grill, e eu imaginei que com a localização privilegiada na badalada vizinhança de Camden, ele não ia fazer feio, certo?

Beeeem…

Ok, nao vou falar mal do restaurante porque realmente a comida estava ótima, mas todo o resto deixou a desejar. Talvez por ter sido durante a semana, na hora do almoço? Sei lá…

Apesar de todo caso sobre reservas e exclusividade e afins, o restaurante estava completamente vazio, oque já cortou o barato dessa cosia de celebrity chef pela metade. E mesmo assim, sendo praticamente a única mesa ocupada, o serviço foi péssimo!

Era um sacrifico conseguir chamar atenção da garçonete, tudo demorou horrores pra chegar, e apesar da comida (realmente) deliciosa, as porções eram minúsculas.

Mas o problema é que o York & Albany nao h um restaurante “fino” de desgustação da cadeia do Gordon… supostamente esse é o restaurante familiar, com comida caseira bem feita e bem servida e tal, então quando nossos pratos chegaram foi um tanto quando decepcionante… e como tivemos que esperar horas pra sermos servidas, foi aquele desanimo!

Mas pode ser que a noite ou em fins de semana a experiência fosse totalmente diferente, e sem duvida o almoço teve o propósito que queríamos: um almoço mulherzinha bem bacana em Londres e matar a saudade da minha irmãzinha!